Siapkan bahan selai pepaya. Blender buah pepaya yang telah dikupas dan dicuci bersih hingga halus. Lalu masukkan ke dalam teflon anti lengket, masak bersama gula dan perasan air lemon.

Langkah 1

Aduk terus selai hingga menyusut, terasa berat dan menjadi selai. Angkat dan biarkan dingin.

Langkah 2

Buat adonan, campurkan terigu, gula, perfiman dan air hangat. Uleni hingga kalis. Jika sudah tutup rapat dan diamkan selama 1 jam.

Langkah 3

Jika sudah, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Aku masing-masing 30gr. Lalu isi adonan dengan selai pepaya,  lakukan hingga selesai.

Langkah 4

Panggang semua bakpia hingga kecoklatan dan siap disajikan.

Langkah 5

Temen ngeteh yang cocok ya bakpia ini, selain bikinnya mudah, yang pasti enak banget. #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #sitifajarwulandari #resepsitifajarwulandari

Bahan Utama

Selai Pepaya 

Alat & Perlengkapan

Lemon

Margarin

Pepaya

Tepung Terigu

Bakpia Selai Pepaya

Masukkan 1 buah cookies rasa kacang kemudian haluskan.

Tuang pisang dan cookies yang sudah halus ke dalam gelas.

Langkah 6

Tuangkan coklat bubuk yang sudah di cairkan, kemudian tuangkan secara perlahan.

Langkah 7

Tambahkan pisang dan cookies diatas. Es coklat pisang siap dinikmati.

Langkah 8

Bosen sama minumam coklat yang gitu-gitu aja. Yuk cobain resepnya.

Cokelat

Es Batu

Pisang

Es Coklat Pisang

kupas kulit timun lalu belah dua timun kerok isian nya

tambahkan natadecoco dan nangka yang sudah dipotong

beri sirup melon aduk merata, siap dinikmati selagi dingin seger

 Bahan Pelengkap

Nangka

Timun

Es Timun Serut Nangka

Rebus daging sapi dengan air secukupnya hingga empuk. Lalu potong panjang.

Potong tahu kotak panjang, lalu goreng hingga berkulit.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan tahu, daging sapi, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Balado Tahu Daging Sapi

Kemudian potong-potong dan kukus sampai matang.

Kucuri dengan krimer kental manis dan siap disajikan.

Kudapan yang enak dan simpel. Source Riska Wijaya.

Keju

Susu

Urap Ubi Ungu

Haluskan cabai, bawang, kemiri dan geprek lengkuas

Didihkan air dan tuangkan semua bumbu halus

Tambahkan air asam jawa, garam, penyedap rasa dan gula

Masukan semua sayuran dan tunggu sampai matang

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Terong

Sayur Asem

Seduh bunga telang menggunakan air panas, biarkan hingga berubah warna.

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas.

Setelah itu masukkan air telang sedikit demi sedikit dengan bantuan sendok.

Wenaaakkk
Segerrr bangett
Makasih inspirasinya

#JagoMasakMaret

Es Susu Telang Chia Seeds

Iris tipis wortel, siangi daun ubi dan siapkan bahan lainnya. Sisihkan

Haluskan bawang putih, kencur l, kemiri dan garam.

Dalam panci siapkan airnya dan masukkan bumbu. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel dan tomat. Masak hingga wortel mulai empuk

Masukkan daun ubi dan tauge. Masak hingga mendidih

Stelah daun ubi empuk tambahkan santan bubuk dan gula. Aduk rata. Bisa ditambah juga kaldu bubuk jika suka. Cek rasa hingga pas sesuai selera

Nikmat banget daun ubi dimasak sayur bobor, segerrr dan menggugah selera

Bahan Bumbu Dan Perasa

Tomat

Wortel

Sayur Bobor Daun Ubi

Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.

Masukan ayam dan wortel, aduk rata, masak hingga berubah warna.

Masukkan air, masak hingga mendidih, tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Jika air sudah setengah menyusut, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, masak hingga sat, air habis, matikan.

Membuat adonan bapao, campur tepung terigu, gula dan ragi, aduk rata. 
Mixer hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam.

Uleni lagi dengan mixer kecepatan tinggi hingga kalis elastis, matikan.

Bulat-bulatkan, bagi adonan menjadi 15 buah, masing-masing dengan berat 30 gr.

Ambil satu bulatan, pipihkan, beri isian ayam lalu tutup rapat dan bulatkan kembali, tata di loyang, alasi per buah dengan kertas roti atau daun pisang.

Proofing selama 15 menit, jangan sampai mengembang 2 kali lipat, akan keriput. 
Sambil menunggu, panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain bersih.

Langkah 9

Kukus selama 8-10 menit dengan api sedang.

Langkah 10

Enak, apalagi dimakan bareng saus dan mayonnaise.

 Bahan Isian

Bahan Adonan : 

Ayam

Baking Powder

Ragi

Tepung Maizena

Bapao Isi Ayam

Haluskan bahan bumbu. Bisa juga diuleg hingga halus.

Sisihkan telur. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian aduk campur jadi satu.

Tuang secukupnya air. Masukkan wortel parut, bakso. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga bakso matang.

Menyusul masukkan bihunnya. Bihun direbus terlebih dahulu. Aduk rata.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Di tambahin bakso biar anak-anak tambah suka.

Bakso

Bihun

Balado Bihun

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan cabai rawit utuh, cabai merah, cabai hijau, dan jahe. Tumis hingga harum.

Tuangkan santan lalu tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Bahan

Hai chef ijin recook ini enak banget. Seruput ... Seruput ..yummy banget aku pakai 3 jenis kerang. Simping, dara, dan kerang batik #RecookYummy

Kuah pedas ini muantap disantap dengan diisep langsung dari kerangnya

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Daun Jeruk

Daun Salam

Kerang

Kunyit

Kerang Kuah Pedas

Potong-potong sayuran. Kemudian cuci dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tumis irisan bawang sampai harum. Kemudian masukkan irisan cabai dan tumis sampai layu.

Masukkan air, buncis, kembang kol, dan wortel.

Bumbui dengan garam, kaldu, dan gula. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masak sampai matang.

Tumis sayur sayuran sebagai pelengkap lauk hari ini. Yummy.

Bumbu Iris

Bawang Putih

Buncis

Tumis Buncis Kembang Kol

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau yang sudah diiris dan juga jahe yang sudah di geprek sampai layu dan wangi.

Masukkan tomat yang sudah diiris dadu dan tumis sampai layu.

Masukkan air, garam, kaldu sapi bubuk, saos tiram dan lada hitam secukupnya lalu tutup dan biarkan sampai daging berubah warna dan empuk.

Setelah daging sapi empuk, masukkan irisan daun bawang. lalu koreksi rasa.

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Lada

Saus Tiram

Daging Sapi Lada Hitam

Potong dadu tempe dan tahu. Goreng sampai matang. Sisihkan dahulu!

Goreng udang setengah matang. Sisihkan dahulu.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai harum. Kemudian tuang air, tunggu mendidih. Tambahkan gula jawa, kecap manis, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk dan masak sampai agak mengental.

Masukkan tahu dan tempe goreng. Aduk merata. Masukkan udang.

Masak sambil diaduk sampai air menyusut dan udang matang. Koreksi rasa! Jika sudah pas. Angkat dan pindahkan ke wadah.

Klop banget nasi hangat dipadu lauk ini sama oseng daun pepaya. Bikin nambah-nambah.

Tempe

Tahu

Udang

Jeruk

Jamur

Kemiri

Kering Tahu Tempe Udang Pedas Manis

Campurkan tepung terigu, tepung bumbu serba guna, telur lalu aduk rata.

Tambahkan gochuragu, kaldu bubuk dan merica, aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi kental.

Masukkan kimchi yang sudah dipotong kecil, udang peci serta daun bawang. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Panaskan sedikit minyak goreng di atas teflon lalu masukkan 1 sdm adonan. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Jika bagian bawah sudah matang, kemudian balikkan. Masak kembali hingga kedua sisinya matang.

Kemudian sajikan selagi hangat di atas piring saji.

Pancake gurih ala korea yang dibuat dengan campuran kimchi yang pedas gurih dan tambahan udang peci. Rasanya jadi makin nikmat. Silahkan dicoba.

Telur

Kimchi-jeon Udang Peci

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan rempah aromatik dan tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air mineral dan air asam jawa, masak dengan api sedang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuah mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan cita rasa pedas dan berempah, cocok disajikan sebagai menu makan siang, yuk cobain!

Rempah Aromatik

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Krebek khas Betawi

Goreng bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, dan kemiri sampai layu serta matang. Lalu angkat dan tiriskan, lalu letakkan di atas cobek. Tambahkan ketumbar dan cabai rawit, lalu uleg sampai bumbu halus.

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum serta bumbu benar-benar matang.

Masukkan tahu goreng dan tumis sebentar dengan bumbu. Kemudian masukkan air dan masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan ikan salem, irisan cabai merah, dan cabai hijau.

Terakhir masukkan irisan tomat dan daun kemangi, lalu aduk rata sebentar. Kemudian angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Ikan

Santan

Mangut Ikan Salem Asap

Tambahkan tepung beras, aduk hingga rata.

Ambil daun pisang, tata di daun pisang, lalu bungkus.

Kue tradisional khas Minang legit karena pisangnya dihancurkan.

Daun Pisang

Kelapa

Tepung Beras

Lapek Pisang #JelajahBarat

Bakar ayam sampai matang, bakar bawang merah dan bawang putih.

Tumis sampai wangi bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan kecap sampai warnanya kecoklatan.

Koreksi rasanya masukkan garam dan siap disajikan.

Cabai

Rawit

Kecap

Terasi

Ayam Plecing #AlaAnakKos

Persiapkan jagung, daun bawang seledri, cabai dan telur.

Campurkan aneka bahan dan bumbu ke dalam tepung, tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.

Bakwan jagung ini biasa disebut juga sebagai ampal atau dadar jagung. Makanan sederhana yang banyak sekali penggemarnya.

Resep Tempe Telur Puyuh Bacem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Telur Puyuh Bacem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!