Terong Kuah Santan #JagoMasak #JagoMasakMinggu3

Resep Terong Kuah Santan #JagoMasak #JagoMasakMinggu3

Imas Halwati

Imas Halwati

5.0

(4 Rating)

Terong tuh dimasak apa aja tetep enak

Bahan Utama

3 buah terong ukuran sedang

1 bungkus santan instan

1 ruas lengkuas, geprek

Garam secukupnya

Air secukupnya

Gula secukupnya

Merica secukupnya

Bumbu halus :

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 buah cabe rawit, sesuai selera

5 buah cabe merah

1/2 sdt kunyit bubuk

1 buah kemiri

Cara Membuat

Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera

Langkah 1

Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera

Goreng sampai kecoklatan

Langkah 2

Goreng sampai kecoklatan

Haluskan bahan bumbu halus

Langkah 3

Haluskan bahan bumbu halus

Tumis sampai bau langunya hilang

Langkah 4

Tumis sampai bau langunya hilang

Masukkan santan, air dan terong. Aduk rata lalu masukkan gula, garam dan merica. Tes rasa, sajikan

Langkah 5

Masukkan santan, air dan terong. Aduk rata lalu masukkan gula, garam dan merica. Tes rasa, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: