Susi Faniati
4.0
(12 Rating)
Resep teokkbokki enak tanpa saus gochujang.
1/2 gelas air panas
Bahan saus:
1 sdm saos tiram
2 sdm saos sambal
1 gelas air
Advertisement
Langkah 1
Pada wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan minyak goreng lalu tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis.
Langkah 2
Buat adonan memanjang lalu rebus di dalam air mendidih hingga adonan mengambang.
Langkah 3
Angkat, tiriskan lalu potong adonan sesuai selera.
Langkah 4
Membuat saus: panaskan margarin lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 5
Tambahkan air lalu masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica bubuk, cabe bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk, biarkan mendidih.
Langkah 6
Masukkan irisan bawang bombay dan adonan teokkbokki kemudian masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan saat dirasa sudah pas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua