Resep Tumis Cingur Sapi Saos Tiram
Fitri wardah
5.0
(1 Rating)
Request suami,karena sedang ingin makan masakan dari bahan cingur jadi ditumis saos tiram saja,mudah dan cepat membuatnya,rasanya juga enak.
Bahan Utama
250 gram cingur sapi
1 sendok makan saos tiram
Air secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong cingur sapi lalu cuci bersih kemudian rebus cingur bersama serai, 2 lembar daun salam,jahe dan daun jeruk sekitar 10 menit atau sampai empuk.Lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng.Tumis bawang merah,bawang putih,cabai, 2 lembar daun salam dan lengkuas hingga harum.
Langkah 3
Lalu masukkan cingur sapi yang sudah direbus tadi,aduk rata dan tambahkan sedikit air.
Langkah 4
Kemudian tambahkan saos tiram,kecap manis,gula jawa,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk.Aduk rata.
Langkah 5
Masak hingga bumbu meresap,terakhir masukkan potongan tomat lalu aduk sebentar.Koreksi rasa.Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
