Tumis Sawi Jamur #JagoMasakMinggu9

Resep Tumis Sawi Jamur #JagoMasakMinggu9

galuh ayu

galuh ayu

5.0

(4 Rating)

Menu sayur pendamping lauk utama yang bikin ketagihan.

Bahan Utama

1 ikat sawi daging

6 buah jamur kuping ukuran sedang

2 siung bawang putih

4 buah bakso sapi

1 sdt garam

2 sdt gula pasir

1/4 sdt merica

1/2 sdt kaldu jamur bubuk

1 sdt minyak wijen

2 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

Minyak untuk menumis

50 ml air

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga wangi.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga wangi.

Masukkan bakso yang sudah diiris tipis hingga agak kering.

Langkah 2

Masukkan bakso yang sudah diiris tipis hingga agak kering.

Masukkan sawi daging dan jamur kuping yang sudah diiris sesuai selera, tambahkan sedikit air.

Langkah 3

Masukkan sawi daging dan jamur kuping yang sudah diiris sesuai selera, tambahkan sedikit air.

Beri bumbu kering seperti garam, gula, merica, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Beri bumbu kering seperti garam, gula, merica, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Tambahkan bumbu basah seperti minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata, masak hingga sayuran layu dan empuk. Sajikan.

Langkah 5

Tambahkan bumbu basah seperti minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata, masak hingga sayuran layu dan empuk. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: