Udang Goreng Bawang Putih

Resep Udang Goreng Bawang Putih

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan simpel.

Bahan Utama

250 gr udang, kupas

2-3 sdm tepung tapioka

10 siung bawang putih, geprek

Marinasi :

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

50 ml air

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Kupas udang. Kemudian, tambahkan bumbu marinasi. Aduk rata. Kemudian, marinasi selama 15-20 menit.

Langkah 1

Kupas udang. Kemudian, tambahkan bumbu marinasi. Aduk rata. Kemudian, marinasi selama 15-20 menit.

Tambahkan tepung tapioka dan bawang putih geprek.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka dan bawang putih geprek.

Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Untuk hasil yang lebih crispy, goreng kembali. Kemudian angkat, tiriskan, dan sajikan!

Langkah 5

Untuk hasil yang lebih crispy, goreng kembali. Kemudian angkat, tiriskan, dan sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: