Tim coklat dan butter bersamaan, lalu sisihkan dahulu. Kocok gula pasir, essence vanila, dan telur hingga putih dan mengembang

Langkah 1

Masukan campuran butter dan coklat yang sudah ditim kedalam campuran kocokan gula dan telur. Aduk dengan spatula

Langkah 2

Masukan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk rata. Tidak usah terlalu lama mengaduknya, yang penting tercampur rata

Langkah 3

Langkah 4

Cetak di loyang yang telah dilapisi kertas roti atau margarin, beri topping, dan oven hingga matang ya.

Langkah 5

Fudgy Brownies coklat yang nyoklat banget

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Vanilla

Fudgy Brownies

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Masukkan gula aren, aduk-aduk hingga gula larut.

Langkah 6

Masih dengan tema pisang overipe ya,, Dibikin gini aja enak anget di badan.

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Pisang

Setup Pisang Gula Aren #MakanMasakBijak

Kocok lepas telur dan masukkan irisan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan rawit merah sampai layu.

Masukkan potongan kol, tumis sampai kol layu.

Tuang telur yang sudah di kocok lepas dengan daun bawang aduk rata hingga menjadi orak arik. Bumbui dengan garam, gula, dan  lada. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Bahan Lainnya

Bawang Merah

Cabe

Terasi

Oseng Telur Lauk Bawang

Bingung mengolah bahan makanan di rumah? Baca kumpulan artikel cara memasak dari Yummy yang telah teruji, dan hasilkan hidangan yang nikmat!

Kumpulan artikel seputar tips dan cara memasak masakan yang lezat dan anti gagal! Temukan hanya di Yummy App.

Artikel Seputar Cara Memasak Terbaru dari Yummy App

Tips

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bahan aromatik

Tambahkan leher ayam, masak hingga berubah warna

Masukan santan encer masak hingga mendidih

Masukan santan kental lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa

Langkah 7

Halal

No Alcohol

Ayam

Singkong

Gulai Daun Singkong Leher Ayam

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan cabe yang sudah direbus sebelumnya. Aduk rata dan tuang air secukupnya.

Bumbui dengan secukupnya garam, gula merah, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk rata. Didihkan dan koreksi rasa sampai pas.

Tuang santan, masak sampai santan mendidih, dan airnya mulai surut. Matikan api. Sajikan.

Menu khas Sunda yang satu ini, punya rasa yang nikmat dan gurih. Cocok juga disajikan saat lebaran atau hari raya nanti. Terinspirasi resepnya chef Sri Yuli Astuti dari komunitas Yummy.

Bumbu halus

Daun Salam

Santan

Ase Cabe ijo

Kupas kulit singkong cuci bersih dan parut sampai halus, tambahkan garam aduk rata menggunakan tangan yang steril atau dilapisi sarung tangan plastik

Ambil secukupnya adonan singkong pipihkan dan isi irisan gula merah dan tutup adonan bentuk oval

Panaskan minyak, goreng misro sampai kecoklatan dan matang, setelah matang angkat tiriskan dan sajikan

Misro kepanjangannya yaitu manis di jero dalam bahasa sunda yaa, yang artinya ada rasa manis di dalamnya yaitu manis dari gula merah

Garam

Minyak Sayur

Misro

Campur semua bahan-bahan menjadi satu lalu aduk

Jika adonan sudah seperti ini bisa langsung dibentuk

Bulat-bulatkan adonan, kemudian tekan biar adonan menjadi agak tipis dan beri choco chips di atasnya

Taruh dalam wadah, tunngu sampai dingin dan keras

Camilan kue kering diberi toping chocochips

Mbaaa.. Aku recook yaa kukis nya.. Chocochipsnya langsung aja aku campur ke dalam adonannya. Karena aku masih punya sedikit bubuk taro, jadi aku tambahin adonan kukis nya dengan bubuk taro biar ada sensasi rasa taro nya.. Hehehe. Maaf yaa resep nya aku otak atik 😁 makasih yaaa mba.. 

🙏

#RecookYummy

Selamat siang mba..salam kenal
Mau setor rebake cookies chococip nih mba😍
Enak banget mba..
Cara bikinnya juga simple. Ini bisa banget buat jualan pas mau lebaran nanti. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Susu

Tepung Terigu

Cookies Chocochips #LiburandiRumahAja

Campur telur, gula dan SP di mangkok mixer.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer hingga terendah. Masukkan terigu yang sudah diayak. Kocok asal rata.

Masukkan susu cair, kocok sebentar saja. Ratakan dengan spatula.

Sementara menunggu adonan siap, panaskan kukusan.Bagi adonan menjadi 3 bagian dengan perbandingan 2 : 1 : 1. Yg terbanyak, beri warna merah, aduk rata. Beri misis, aduk rata. 1 bagian biarkan tanpa warna, 1 bagian beri pasta pandan, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan adonan merah ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 5 menit. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke kue.

Masukkan adonan putih, ratakan. Kukus 5 menit.

Masukkan adonan hijau, ratakan, dan kukus 20 menit. Matikan api, angkat kue, dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.

Langkah 8

setor recook kak..  enak..  makasih resepnya

Bolu Kukus Semangka

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan dark chocolate compound, margarin, dan minyak goreng dengan cara ditim, aduk rata sisihkan.

Kocok telur dan gula halus sampai gula benar benar larut dan berbusa.

Lalu masukkan lelehan dark coklat, aduk rata.

Lalu masukkan juga tepung terigu, coklata bubuk, dan garam yang sudah diayak terlebih dahulu, aduk rata sampai adan menjadi terasa berat.

Tuang pada loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti, ratakan beri toping chochips, diamkan selama 10 menit.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150-160 derajat selama 50 menit atau sampai matang, setelah matang biarkan dingin keluarkan dari loyang, sajikan.

Mentega

Chewy Brownies Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang bawang putih, kemudian iris halus daun jeruk.

Tuang minyak kedalam teflon, nyalakan kompor sebelum minyak terlalu panas masukkan bawang putih tumis sampai harum.

Selanjutnya masukkan daun jeruk tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan cabai bubuk, gula pasir, kecap asin, minyak wijen dan sedikit garam.

Penyajian: ambil 2sdm Chili oil tambahkan saus sambal secukupnya aduk rata.

Masukkan 7-10 buah pangsit rebus aduk rata dan siap disajikan.

Pangsit rebus dicampur dengan chili oil rasanya enak sekali.

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Jeruk

Kulit Pangsit

Pangsit Rebus Chili Oil

Lelehkan coklat dan mentega dengan cara di tim.

Masukkan telur, gula dan garam. Kemudian kocok hingga rata.

Tambahkan yerigu dan cocoa powder. Aduk rata.

Tambahkan kacang mete dan chocochips. Aduk rata.

Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega. Dan beri taburan kacang mete dan chocochips di atasnya.

Panggang dengan suhu 150 derajat selama 35 menit.

Kemudian angkat dan potong sesuai selera.

Langkah 9

Brownies enak dan simpel siap menemani acara nonton drakor kalian.

Fudgy Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Pertama kita buat bumbu baka Cianjur terlebih dahulu. Siapkan bahan halus, sangrai di teflon hingga harum, sisihkan.

Haluskan bumbu yang sudah di sangrai dengan air asam Jawa.

Panaskan margarin, masukkan Semua bumbu halus.

Tambahkan garam, gula, daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga matang, berubah warna dan harum.

Tambahkan kecap manis, koreksi rasa, sisihkan.

Siapkan dada Ayam bentuk dadu. Campurkan bahan marinasi ke dalamnya, diamkan selama 30 menit.

Tusuk Potngan dada ayam dengan tusuk sate.

Ambil 1/2 porsi bumbu bakar Cianjur, campur dengan kecap manis, aduk rata.

Siapkan teflon, panaskan margarin, bakar date ayam 1/2 matang, di masing-masing sisinya lumuri dengan bumbu bakar Cianjur. Bakar hingga matang kedua sisi.

Sate ayam bumbu bakar Cianjur siap disajikan dengan bawang putih goreng dan jeruk limau.

Langkah 10

Sate Ayam Bumbu Bakar Cianjur ini, rasanya sungguh sangat nikmat, aku yang pertama kali membuatnya jadi terlena dengan rasa yang betul bet nikmat. Pas banget jika di santap bersama nasi hangat.

Bahan Marinasi: 

Bahan Bumbu Bakar Cianjur : 

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Bakar Cianjur

Potong dark coklat kecil-kecil, lalu campurkan dengan butter, lelehkan dengan api kecil, sisihkan

Siapkan wadah, campur gula putih dan brown sugar kedalam wadah, Masukkan telur satu persatu lalu kocok dengan whisk hingga creamy dan tercampur rata saja, jangan sampai mengembang. Tambahkan garam dan vanilla extract, aduk rata

Tuang lelehan coklat dan butter, aduk rata

Lalu masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk balik menggunakan spatula, aduk hingga tercampur rata saja

Masukkan adonan brownies ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking, panggang suhu 180°C selama 30-40 menit, sesuaikan oven masing masing ya. Fudgy brownies tengahnya seperti belum matang sempurna, namun bagian atas brownies sudah kering

Tips: saat melelehkan coklat dan butter, jangan terlalu lama, pokoknya hanya sampai meleleh dan masih shiny. Saat menuangkan bahan coklat dan butter jangan dalam keadaan panas, tunggu hingga hangat atau dingin tapi lelehannya tetap cair jangan menggumpal. Saat mengadu telur dan gula harus searah dan konstan, dan jangan terlalu lama, cukup sampai gula larut dan creamy, jangan sampai mengembang

Brownies ini dipanggang, rasanya sedikit manis dan pahit

Butter

butir

Terigu

Coklat

Haluskan, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar dan kemiri

Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas

Tambahkan air, gula pasir, kaldu jamur dan sedikit garam, koreksi rasa

Menu buat sahur yang tahan lama, yang pasti enak ☺️☺️

Kerang

Lengkuas

Jeruk

Kemiri

Sambal Gereh Keranjang

Potong tahu lalu goreng hingga sedikit berkulit.

Haluskan bawang putih, cabai rawit, gula merah dan garam.

Tambahkan kacang, petis, air dan kecap manis.

Tata irisan lontong, tahu di piring. Beri tauge dan seledri.

Beri bumbu dan kerupuk serta bawang goreng lalu sajikan.

Resep Udang Katsu #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Katsu #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya