Wanja-jeon #RabuEkstraPoin

Resep Wanja-jeon #RabuEkstraPoin

Melka Faradilla

Melka Faradilla

4.0

(2 Rating)

Perkedel ayam tahu ala korea.

Bahan Utama

1 potong dada ayam tanpa tulang, haluskan

3 buah tahu putih, lumatkan

1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil

1/buah wortel, potong dadu kecil

1 batang daun bawang, rajang

1 sdm minyak wijen

Secukupnya garam, kaldu bubuk

Bahan Pelapis:

2 sdm tepung terigu

1 butir telur, kocok lepas

Cara Membuat

Siapakan semua bahan dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Siapakan semua bahan dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.

Bentuk adonan bulat pipih.

Langkah 2

Bentuk adonan bulat pipih.

Baluri dengan tepung terigu.

Langkah 3

Baluri dengan tepung terigu.

Celupkan ke dalam kocokan telur.

Langkah 4

Celupkan ke dalam kocokan telur.

Goreng hingga matang menggunakan api sedang.

Langkah 5

Goreng hingga matang menggunakan api sedang.

Sajikan hangat.

Langkah 6

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: