Langkah 1

Masukkan jamur yang sudah disuwir dan bakso  yang sudah diiris.

Langkah 2

Masukkan air dan tunggu sampai jamur matang.

Langkah 3

Masukkan gula, garam, saos tiram dan penyedap rasa.

Langkah 4

Masukkan daun kemangi lalu aduk hingga layu.

Langkah 5

Setelah kemangi layu cicipi jika rasa sudah pas masakkan siap di sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bakso

Daun Kemangi

Garam

Gula

Jamur Tiram

Saus Tiram

Tumis Jamur Kemangi Pedas

Potong 4 daging agar cepat empuk. Lalu, rebus hingga air susut jadi 1/4 gelas saja.

Tiriskan daging, tetapi jangan buang air kaldu nya. Lalu iris daging tipis-tipis.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting. Kemudian, geprek lengkuas.

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan cabai, daun salam, dan lengkuas.

Masukkan air kaldu tadi dan tambahkan gula merah.

Jika air sudah meresap, masukkan kecap, kaldu bubuk, gula pasir, gula merah, dan garam. Aduk sebentar dan koreksi rasa.

Langkah 7

Sajikan dan nikmati dengan nasi putih hangat.

Langkah 8

Resep terinspirasi dari nonton bikin laper. Tapi, berhubung lupa catat resepnya waktu nonton jadi saya pakai resep sendiri yah… oh iya, saya pakai bagian yang minim otot ya.

Bahan Yang Diiris

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Oseng Daging Sapi Pete

Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan saus tomat, air, garam, gula & saus tiram. Koreksi rasa.

Tuang telur, aduk cepat hingga telur matang.

Masukkan udang. Masak hingga udang matang.

Tambakan daun bawang. Pindahkan ke piring saji. Siap dinikmati.

Simple, enak & kesukaan anak-anak. Makanan ala resto untuk di rumah

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Telur

Udang

Udang Saus Telur

Giling halus semua bumbu. Larutkan fibercreme. Dan cuci bersih ayam.

Tuang santan (larutkan fibercreme). Aduk hingga rata. Masak hingga matang.

Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut.

Langkah 9

Kalau kuah sudah menyusut ayam sudah empuk matikan api. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

Sebagai orang minang masakan bersantan sangat digemari. Karena santan banyak mengandung kalori dan lemak jenuh apabila dikonsumsi terlalu sering akan mengakibatkan kolesterol. Kali ini saya mengganti santan dengan fibercreme.

Ayam

Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Potong-potong sayuran dan ubi jalar bentuk korek api, kemudian cuci bersih, tiriskan

Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata

Tambahkan air, aduk rata kembali, adonan jangan terlalu berair, koreksi rasa

Panaskan minyak, ambil 1 sendok adonan sayur, goreng ke dalam minyak panas, goreng hingga  garing

Angkat dan tiriskan, untuk hasil yang lebih krispi dapat dilakukan double frying. Sajikan panas dengan cocolan kecap asin yang dicampur cabai iris dan bawang bombay

Hallo mbak Enggar, lagi ya setor recook. Disini ubi aku ganti pake kentang. Enak dan mudah banget dibuat. Makasih banyak ya mbak inspirasinya 🥰

#RecookYummy

Hai mbak Enggar... Kirim recook yaa... Makasih inspirasinya 🙏
#RecookYummy

Bawang Bombay

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Yachae Twigim

Campurkan 100gr susu cair, 70gr gula pasir, 30gr keju, dan 70gr air dalam panci, masak hingga gula larut dan mendidih.

Dalam mangkuk, campurkan kuning telur dan agar-agar bubuk, aduk rata.

Tuang campuran susu mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal. Saring campuran tersebut untuk memastikan tidak ada gumpalan.

Tambahkan 30gr tepung rendah gluten dan 10gr kanji, aduk rata kemudian sisihkan.

Kocok putih telur dan 20gr gula pasir hingga kaku.

Campurkan kocokan putih telur ke dalam campuran kuning telur, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam paper cup. Panggang di dalam oven selama 30 menit hingga kue matang.

Halo Bunda. Aku mau berbagi resep kue yang enak dan lembut.

Bahan Campuran Krim

Agar-Agar

Susu

Kue Panggang Kocok

Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Lalu masukkan terong ungu, masak hingga terong setengah matang.

Tambahkan daun kari juga bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Salah satu menu berbuka puasa kami dirumah hari ini.

Jinten

Kunyit

Terong

Kari Ayam Terong Ungu #JagoMasakMinggu9

Siapkan jagung manis yang sudah dicuci bersih

Lalu sisit dan haluskan (coper, blender atau diulek

Masukkan bumbu halus dan tepung aduk hingga semua tercampur rata, bisa ditambahkan air kalo dirasa terlalu menggumpal adonan nya

Saya suka sekali dadar jagung, dengan versi di ulek dari pada di coper/blender

Bahan Penyedap

Jagung

Tepung

Dadar jagung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan toge dan daun bawang, cuci bersih toge.

Iris tomat, daun bawang, bawang putih, cabe merah, bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay, ceplok telur diamkan sebentar dan orak arik.

Masukkan cabe merah, daun bawang dan tomat aduk rata.

Masukkan merica, garam, penyedap dan gula pasir, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang, angkat tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Tauge

Tomat

Toge Goreng

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan yang lembek.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan secukupnya, tutup cetakan dan masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah wingko sudah mulai kecokelatan, segera balik dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Pilih kelapa parut yang tidak terlalu tua.

Kelapa

Wingko Babat Mini

Potong-potong kacang panjang dan kecipir kemudian cuci hingga bersih.

Bersihkan cambah kedelai dan cuci bersih.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih dan cambah kedali. Masak sebentar.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan kecipir. Masak sampai empuk dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan tomat aduk-aduk sebentar, angkat dan jangan lupa tes rasa.

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya, segerrr banget aku pakai mangga muda , terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Asam Jawa

Kacang Panjang

Kemiri

Sayur Asem Kecipir

Mixer kuning telur, gula, Sp hinnga mengembang. Jika sudah berubah warna menjadi putih pucat tambahkan tepung terigu, mixer asal rata saja dengan kecepatan rendah, kemudian campurkan mertega leleh campur rata dengan spatula.

Kemudian taruh dalam loyang ukuran 22x22 yang telah di olesi margarin, kukus dalam panci yang telah dipanaskan sebelunya, kukus hingga matang kurang lebih 15 menit, kemudian dinginkan.

Sambil menunngu dingin, siapkan semua bahan puding.

Dalam panci campur semua bahan puding kecuali putih telur, aduk rata kemudian rebus dengan api kecil hingga mendidih.

Sambil menggu puding, mixer putih telur hingga mengembang seperti busa.

Jika puding sudah mendidih matikan kompor, masukkan putih telur dalam panci pudding aduk bersama hingga benar-benar tercampur rata.

Kemudian tuang dalam loyang di atas roti. Tunggu dingin dan letakkan di lemari es, kemudian potong sesuai selera dan sajikan

Sedikit gagal harusnya rotinya di tengah tapi rasa tetep yummy😀

Pewarna Makanan

Cake Puding Busa #DiRecookYummy

Tambahkan gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, cabai hijau, cabai rawit, tomat hijau, tomat ceri, dan air secukupnya. Aduk rata.

Masukkan cumi asin, aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tumis Mercon Cumi Asin siap untuk disajikan.

Bahan

Cabe Merah Besar

Cumi

Tumis Mercon Cumi Asin

Masukkan 60gr buah bayberry, es batu, 120ml teh melati dan sedikit sirup ke dalam mesin blender. Blender bahan-bahan tersebut hingga menjadi smoothie

Kocok 118gr cream keju, 240gr susu cream dan tambahkan 1sdm gula

Masukkan ampas bayberry dan pops renyah secukupnya ke dalam cangkir

Tambahkan smoothie bayberry ke dalam cangkir saji

Taruh buah bayberry yang sudah di potong kecil di atasnya

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep minuman simpel dengan ciri khas asam dan manis

Bahan Cream Keju

Cream Cheese

Bayberry Cheese Drink

Campur buah yang telah dipotong, tambahkan es batu.

Masukkan susu kental manis dan air sesuai selera, campur es buah nangka alpukat hingga rata.

Alpukat

Nangka

Es Alpukat Nangka Susu

Remas-remas mie hingga menjadi buliran kasar lalu sisihkan.

Masukkan tepung, garam, gula pasir, lada bubuk ke dalam mangkuk, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi sangat kental, sisihkan.

Potong-potong sosis sepanjang 2 ruas jari.

Cemilan untuk cucu tercinta biar tidak jajan di luar.

Resep Yakult Lemonade 🍹🍋 #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yakult Lemonade 🍹🍋 #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B