Dafsya Azizah
5.0
(1 Rating)
Assalamu'alaikum... Sekarang makan Zuppa Soup tidak perlu lagi tunggu saat kondangan, karena kita bisa bikin sendiri di rumah. Bikinnya mudah kok.
100 gr daging ayam
100 gr jamur merang
1 bonggol jagung manis pipil
1 batang wortel
500 ml susu cair full cream
500 ml air
1 siung bawang bombay cincang
1 siung bawang putih cincang
2 sdm margarin
1 sdm tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula
2 lembar puff pastry instan
1 btr kuning telur
1/4 sdt oregano
1/4 sdt wijen putih
Langkah 1
Kemudian masukkan daging ayam, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.
Langkah 2
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih dan potong dadu daging ayam dan wortel. Iris jamur merang. Potong puff pastry jadi 4 bagian. 2 lembar jadi 8 potong.
Langkah 3
Setelah itu masukkan jamur, jagung dan wortel, aduk rata.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai tercampur rata.
Langkah 5
Dalam wajan panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga layu dan harum.
Langkah 6
Lalu tuang susu cair full cream dan air. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai semua matang.
Langkah 7
Siapkan cup aluminium foil ukuran 200ml. Kemudian tuang Soup ke dalamnya. Mulai panaskan oven.
Langkah 8
Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu
Langkah 9
Ambil 1 lembar puff pastry, basahi sedikit air sisinya. Lalu letakkan di ata aluminium foil. Oles dengan kuning telur yang sudah dikocok lepas. Lalu taburi wijen dan oregano. Lakukan sampai habis. Setelah itu masukkan ke dalam oven yang sudah panas dan panggang selama 30 menit ataubsampai matang
Langkah 10
Sajikan hangat. Jika suka pedas bisa tambahkan saus sambal
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua