Langkah 1

Langkah 2

Buang airnya dengan cara diperas menggunakan kain bersih kemudian tambahkan garam

Langkah 3

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan ulek juga oncom sampai halus dan tercampur rata.

Langkah 4

Ambil adonan singkong pipihkan dan isi dengan oncom yang sudah dibumbui, dibentuk oval dan lakukan sampai adonan habis, setelah itu panaskan minyak, goreng combro sampai kecoklatan garing dan matang.

Langkah 5

Paling favorit cemilan ini, mengenyangkan pula!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Kelapa

Singkong

Combro

Cuci ikan, beri perasan jeruk nipis. 
Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Potong-potong daun bawang, jahe dan bawang putih.

Masukkan ikan ke dalam wadah tahan panas, beri kaldu bubuk, lada bubuk dan minyak wijen, aduk rata.

Masukkan daun bawang, jahe, bawang putih dan cabe.

Panaskan kukusan, kukus ikan selama 20 menit.

Lebih enak disajikan saat masih hangat😍.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Jahe

Lada

Minyak Wijen

Tim Ikan Belanak

Bersihkan ikan pindang ,potong-potong tempe gembus sesuai selera dan iris daun melinjo.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, geprek jahe dan lengkuas.

Siapkan wajan, tambahkan 750 ml air, masukkan bumbu halus, cabe rawit utuh, garam, gula pasir. Masak sampai mendidih.

Selanjutnya masukkan tempe gembus, daun melinjo dan ikan pindang, tomat iris, masak sebentar.

Selanjutnya masukkan santan, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan semua bahan matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Selain digoreng, tempe gembus enak dimasak sayur, nah kali ini aku bikin sayur tempe gembus dengan tambahan daun melinjo, ikan pindang dan kuah santan, cobain yuk resepnya.

Bumbu halus

Garam

Lengkuas

Santan

Tempe

Tomat

Tempe Gembus Kuah Santan

Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak.

Setelah bumbunya agak layu, masukkan udang dan tunggu agak memerah. Campurkan gula, penyedap rasa dan saus tiram.

Beri sedikit air, tunggu sawi agak layu, koreksi rasa, lalu angkat.

Langkah 7

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Sawi

Udang

Tumis Sawi Udang Saos Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ini cocok buat diminum di siang hari terik.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Summer Drink

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024 

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits 

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Bacon

Nasi Goreng Beef Bacon

Fried Egg Bacon Sandwich #RabuEkstraPoin