<p>Pertumbuhan manusia dipengaruhi oleh berbagai faktor, mulai dari genetik, ras, lingkungan, dan hormon. Tak hanya itu, asupan nutrisi juga berpengaruh terhadap tinggi badan, lho.</p>
<p>Nutrisi yang terkandung dalam makanan berkontribusi pada pembentukan tulang dan organ-organdi dalam tubuh. Bahkan menurut studi dalam jurnal <em><a title="Gaceta Sanitaria" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0213911121002387" target="_blank" rel="noopener">Gaceta Sanitaria</a>, </em>kekurangan zat gizi, seperti protein, <em>zinc</em>, vitamin, akan mengganggu hormon pertumbuhan (GH) dan Insulin-like Growth Factor I (IGF-1).</p>
<p>Umumnya, tinggi badan manusia tidak bertambah lagi setelah usia 18 tahun. Namun, kamu bisa memaksimalkan tinggi badan ketika masa pertumbuhan dengan makan makanan bernutrisi, olahraga teratur, dan istirahat yang cukup.</p>
<p>Lalu, apa saja makanan penambah tinggi badan yang sebaiknya dikonsumsi? Berikut daftarnya.</p><h2>1. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/bd6b58e62ac89cdd4ae834321f18cf9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur kaya protein" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Makanan penambah tinggi badan yang pertama merupakan telur, yang mungkin sudah sering kamu konsumsi. Telur adalah sumber nutrisi penting seperti protein, vitamin, dan mineral, seperti disampaikan <a href="https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-make-you-taller#8.-Eggs" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>.</p>
<p>Protein dalam telur mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan, termasuk tinggi badan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, telur menyediakan vitamin D dan B12 yang berperan dalam kesehatan tulang dan pertumbuhan secara keseluruhan. Mineral seperti fosfor dan seng dalam telur juga berkontribusi pada pembentukan tulang.</p>
<p>Secara keseluruhan, nutrisi telur mendukung pertumbuhan yang sehat. Sehingga cocok bagi kamu yang ingin menambah tinggi badan.</p><h2>2. Ikan Salmon</h2><p>Makanan penambah tinggi badan yang selanjutnya merupakan ikan salmon. Salmon kaya akan nutrisi penting seperti protein, asam lemak omega-3, vitamin D, dan berbagai mineral.</p>
<p>Protein mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan, termasuk tulang. Asam lemak omega-3 berkontribusi terhadap kepadatan tulang dan dapat membantu penyerapan kalsium, yang penting untuk kekuatan tulang.</p>
<p>Sementara itu, vitamin D, selenium, dan magnesium pada ikan salmon membantu mengatur penyerapan fosfor dan mendukung mineralisasi tulang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Ayam</h2><p>Ayam merupakan sumber protein berkualitas yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan secara keseluruhan. Daging ayam menyediakan nutrisi seperti seng, yang berperan dalam pembelahan dan pertumbuhan sel.&nbsp;</p>
<p>Dilansir <a href="https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-make-you-taller#2.-Chicken" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>, ayam mengandung vitamin seperti B12 dan niasin yang penting untuk kesehatan tulang dan metabolisme.</p>
<p>Meskipun tidak secara langsung mempengaruhi tinggi badan, profil nutrisinya mendukung kesehatan secara keseluruhan, berkontribusi terhadap potensi pertumbuhan yang optimal.</p><h2>4. Ubi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/926fc74ed3184bb2e1c3df2fa0f8c8d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ubi ungu makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Ubi merupakan salah satu menu pilihan yang tepat untuk menu makanan penambah tinggi badan. Ubi jalar kaya akan nutrisi penting yang berkontribusi terhadap kesehatan dan dapat mendukung pertumbuhan, meskipun tinggi badan lebih ditentukan oleh genetika.</p>
<p>Ubi jalar menyediakan mineral seperti potasium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit untuk fungsi otot dan saraf yang optimal.</p><h2>5. Stroberi</h2><p>Stroberi kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, mangan, dan folat. Cocok dijadikan cemilan sebagai makanan penambah tinggi badan.</p>
<p>Vitamin C mendukung pembentukan kolagen, membantu perkembangan tulang dan tulang rawan. Sementara mangan yang terkandung dalam stroberi dapat membantu kesehatan tulang, sedangkan folat berkontribusi pada pembelahan sel.&nbsp;</p>
<p>Meskipun stroberi tidak secara langsung meningkatkan tinggi badan, profil nutrisinya mendukung kesehatan secara keseluruhan. Termasuk perkembangan tulang, yang sangat penting selama fase pertumbuhan.</p><h2>6. Bayam</h2><p>Seperti yang kita ketahui bahwa sayur-sayuran memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Salah satunya sayuran bayam yang bisa dijadikan menu yang cocok sebagai makanan penambah tinggi badan.</p>
<p>Bayam memiliki nutrisi penting yang menunjang kesehatan dan mendukung terhadap peningkatan tinggi badan. Sayuran ini mengandung vitamin seperti A, C, dan K, serta mineral seperti kalsium dan magnesium.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bawang-merah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/202cd65db4c66dd20292027ac93c0d9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Jelaskan <a href="https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-make-you-taller#4.-Leafy-greens" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>, yogurt kaya akan kalsium, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang. Produk olahan suus ini juga menyediakan protein, penting untuk perkembangan jaringan.&nbsp;</p>
<p><br />Selain itu, yogurt mengandung vitamin seperti D dan B12, yang mendukung tulang dan kesehatan secara keseluruhan. Meskipun tidak secara langsung menambah tinggi badan, namun kandungan nutrisinya berkontribusi terhadap kondisi pertumbuhan yang optimal.</p><h2>8. Kacang Almond</h2><p>Almond adalah kacang padat nutrisi. <a title="Jenis kacang-kacangan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-kacang-kacangan" target="_blank" rel="noopener">Jenis kacang-kacangan</a> ini mengandung vitamin seperti E yang mendukung kesehatan kulit, dan mineral seperti magnesium dan fosfor yang penting untuk perkembangan tulang. Sehingga cocok dijadikan cemilan sebagai makanan penambah tinggi badan bagi Sobat Yummy!</p>
<p>Selain itu, kacang almond menyediakan protein yang membantu pertumbuhan otot.</p><h2>9. Kacang Kedelai</h2><p>Kedelai memiliki nutrisi penting yang berkontribusi terhadap pertumbuhan dan perkembangan jaringan dalam tubuh. Sehingga cocok untuk mendukung penambahan tinggi badan.</p>
<p>Kacang kedelai menyediakan protein berkualitas tinggi, asam amino esensial, vitamin, dan mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor. Nutrisi ini memainkan peran penting dalam kesehatan tulang, yang berhubungan langsung dengan tinggi badan.</p>
<p>Selain itu, kedelai mengandung senyawa yang disebut fitoestrogen yang dapat mempengaruhi keseimbangan hormonal. Sehingga berpotensi mempengaruhi pertumbuhan selama masa remaja.&nbsp;</p><h2>10. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/45d624a438ce4eb12ef4af92ff81d7aa.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Selain bayam, brokoli merupakan pilihan tepat untuk dikonsumsi sebagai makanan penambah tinggi badan.</p>
<p>Brokoli kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C dan K, folat, dan serat. Nutrisi tersebut mendukung kesehatan secara keseluruhan, namun tidak ada bukti langsung bahwa brokoli saja dapat menambah tinggi badan.&nbsp;</p>
<p>Mengkombinasikan brokoli dengan sumber protein dan kalsium lain dapat dapat menjadi strategi alami dan efektif untuk memaksimalkan tinggi badan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Tinggi Kalori Sehat untuk Menambah Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dari daftar makanan penambah tinggi badan di atas, adakah yang jadi kesukaanmu? Yuk, mulai terapkan pola makan sehat sebagai <em>booster </em>yang baik untuk menjaga jaringan tubuh tetap sehat.</p>
<p>Yuk, <strong><a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> </strong>sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p>

Ingin memiliki tinggi badan yang proporsional? Segera sesering mungkin konsumsi makanan penambah tinggi badan ini!

10 Makanan Penambah Tinggi Badan yang Bernutrisi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Langkah 1

Langkah 2

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai matang.

Langkah 3

Pindahkan ke cobek, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, ulek sampai halus.

Langkah 4

Tambahkan oyong kemudian penyet-penyet dengan ulekan, siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Oyong atau gambas ternyata enak nih buat sambal.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Sambal Oyong

Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 20-30 menit, kemudian cuci bersih kembali.

Panaskan wajan, beri minyak dan jika sudah panas beri taburan tepung terigu. Goreng ikan hingga matang atau kering. Angkat, tiriskan dan sisihkan

Kurangi minyak bekas menggoreng ikan secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, beri daun jeruk, aduk rata.

Kemudian beri sedikit air, masak hingga air mendidih.

Ttambahkan garam, gula, penyedap rasa dan gula merah, aduk rata. Tes rasa.

Masukkan ikan goreng, aduk rata. Masak hingga air sat atau bumbu meresap ke ikannya. Matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Bumbu Yang Dihaluskan

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Ikan Nila Bumbu Merah

larutkan asam jawa dengan air secukupnya.

blender bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit merah dengan minyak goreng.

Setelah itu, panaskan minyak lalu tumis bahan yang sudah diblender hingga matang.

Masukkan gula merah yang sudah disisir. tumis hingga rata.

terakhir masukkan garam dan penyedap jamur secukupnya. tumis rata lalu cicip rasanya jika sudah pas matikan api.

Sambal yang cocok untuk nasi liwet, lontong, celimpungan endess deh..

Selamat siang kak, setor recook sambal khas Palembang ini. Sudah 3 tahun di Palembang tapi baru pertama kali ini bikin sambal cengek. Sambalnya seger, pedas, manis enak banget. Kalau saya sukanya dimakan dengan kemplang 😆

Terimakasih banyak resepnya kak, semoga berkenan. Sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Halo mbak salam kenal ya
Setor sambal cengeknya ya mbak
Wah enak sekali sambalnya mbak
Ini pasti enak banget dimakan bareng kemplang ya
Punya saya pelengkapnya pakai ebi kering, dimakan gini aja sama nasi hangat duh uenak puolll

Thank you ya resepnya


#JagoMasakFebruari

Buah

Rawit

Asam

Penyedap

Jamur

Minyak

SAMBAL CENGEK KHAS PALEMBANG

Petiki bayam, sisir jagung dan potong bulat wortel cuci bersih kemudian tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih, aduk hingga matang.

Tambahakan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan jagung dan wortel, beri garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa dan biarkan sayuran empuk.

Terahir masukkan bayam dan aduk-aduk sebentar. Biarkan sedikit layu angkat dan sajikan.

Jagung

Wortel

Sayur Bening Bayam Jagung Wortel #JagoMasakMinggu4

Oles dengan selai strawberry. Tambahkan topping pisang.

Tuang susu kental manis. Lakukan hal yang sama pada roti yang satunya.

Roti tawar kukus dengan lima rasa. Ada rasa strawberry, pisang, coklat, keju, dan susu. Yummy

Keju

Pisang

Roti

Roti Kukus Lima Rasa

Rebus ayam sampai kotoran dan darah keluar. Buang airnya dan cuci bersih.

Goreng tahu putih hingga berkulit. Tiriskan.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas dan serai. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam rebus dan tahu goreng, tambahkan santan encer. Rebus dengan api kecil sampai ayam empuk.

Tambah santan kental, rebus hingga mendidih dengan api kecil.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 7

Tata lontong yang sudah diiris di atas piring, kemudian siram dengan kuah dan tambahkan lauk. Sajikan.

Langkah 8

Ide buat menu idul fitri, kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit.

Bumbu halus

Ayam

Ketumbar

Kunyit

Tahu

Lontong Kare Ayam Tahu

Rebus air hingga mendidih, masukkan daun pandan.

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook kopi hitam pandannya nih. Yummy banget ini mba. Perpaduan pahit, manis dan aroma pandannya sedap banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Selat Malam Mbk Via. Setor Recooknya ya.

Kopinya manteb nih, ada aroma pandannya☕. Jadi makin nikmat.. Pecinta kopi wajib coba!! 
Terimakasih mbk untuk resepnya 👍.

#JagoMasakMaret

#RecookKreasiKopi
Terimakasih inspirasi resep nya mba..baru tau kalau pandan bisa dipaduin dengan kopi..jadi wangiii nya khas

Assalamualaikum chef, perpaduan kopi dan pandan wanginya makin wenaakk. Suami pun suka. Sekalian izin reshare ya 🙏🥰 #RecookKreasiKopi

Mba say ijin setor lagi.. karna fto ngga muncul d beranda... Skali lg mksh ya mba.... :)

#RecookKreasiKopi

Hai mba via aku setor #RecookKreasiKopi , makasih banyak resepnya yah,,,,

#RecookKreasiKopi makasih ya mba skali lg resepnyaa. ku setor hasil recook ku nih. tadi kelupaan fotonya.

Terimakasih banyak mbak resep nya ijin Recook salam kenal ya
#Recookkreasikopi

Makasih resepnya 🙏 enak dan wangi pandan 🥰 #RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi
Dear mbak Via, setor recook ya. Enak kopinya, wangi pandan. Thanks inspirasinya 😍😍

Daun Pandan

Kopi

Kopi Hitam Pandan

Tambahkan minuman probiotik, aduk dan sajikan.

Selain segar, Jus Sirsak Probiotik ini sangat sehat.

Diet

Sirsak

Susu

Jus Sirsak Probiotik

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe rawit, gula merah dan garam. Masak hingga gula larut.

Tambahkan terong, beri air, dan tambahkan bumbu perasa. Koreksi rasa.

3T = Terong Tempe Toge, yang mudah untuk masak cepat.

Bahan Bumbu :

Tauge

Tempe

Terong

Oseng Terong Tempe Tauge

Masak santan, air kelapa bersama agar-agar, pandan dan nutrijel. Matikan api. Tunggu hangat sebelum dituang ke es batu.

Rendam selasih dalam air matang, sisihkan.

Siapkan es batu dalam wadah. Setelah agar-agar hangat, tuang sedikit demi sedikit diatas es batu. Lakukan sampai habis.

Siapkan gelas, isi dengan es batu dan sirup cocopandan. Tambahkan kopyor.

Terakhir masukkan selasih yang sudah direndam. Sajikan.

Santan

Kelapa

pandan

Selasih

Sirup

Es Kopyor Homemade & Selasih #JagoMasakMinggu6Periode3

Goreng tempe hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air Biarkan hingga mendidih lalu beri kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan tempe aduk rata hingga kuah menyusut jangan lupa koreksi rasa.

Setelah kuah susut masukan potongan daun bawang aduk rata sajikan.

Kecap Manis

Saus Tiram

Tempe Kecap Saus Tiram

@v3_vthree

Ramuan Penghancur Lemak

Omelet Sayur Diet

Peanut Butter Chia Seed

Strawberry Froyo Frozen Yoghurt

Guava Tomato Juice

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang lalu penyet / pipihkan pisang.

Panggang pisang uli hingga semua sisi berwarna kecoklatan.

Tata pisang uli di piring lalu tambahkan susu kental manis.

Taburi dengan keju cheddar parut lalu sajikan.

Butter

Mentega

Cheddar

Pisang Uli Panggang Keju

Cuci bersih kerang beberapa kali. Pastikan tidak ada sisa kulit dan serabut.

Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan hingga harum.

Tambahkan lengkuas, daun salam, cabe ijo, dan garam.

Tambahkan kerang, saus tiram, kecap manis, gula, dan sambal tabur atau cabe.

Tumis hingga kerang matang dan mengeluarkan air. Cicipi dan koreksi rasa.

Terakhir, tambahkan irisan tomat dan kecambah ale. Aduk, masak sebentar dan padamkan api. Tumis Kerang Cabe Ijo Ale siap dihidangkan.

Kerang hijau kupas dipadukan dengan cabe ijo, kecambah ale, saus tiram, jadinya nikmat banget. Cabe ijo dan kecambah ale adalah paduan bumbu khas di daerah saya, Sidoarjo. Biasa dijual satu paket.

Cabe Bubuk

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Tomat

Tumis Kerang Cabe Ijo Ale

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Cornmeal

Popcorn Karamel

Creamy Corn Soup

Cornmeal Bakwan Jagung