Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan santan. Aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan air lalu aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Ambil 1/4 bagian adonan, beri pasta pandan, aduk rata. Sisa adonan dibiarkan putih.

Langkah 2

Potong dadu pisang raja, siapkan cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak. Tata pisang di dasar cetakan.

Langkah 3

Tuang adonan putih sampai 1/3 cetakan. Kemudian kukus selama 5 menit.

Langkah 4

Tuang adonan hijau sampai penuh, kemudian kukus kembali selama 20 menit. Angkat setelah matang dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Nagasari adalah jajanan nusantara yang sangat digemari oleh banyak orang. Terbuat dari tepung beras dan santan, bahan yang mudah dicari di warung terdekat. Tidak lupa potongan buah pisang raja yang legit, menambah enak jajanan yang satu ini. Kali ini mencoba bikin tanpa daun pisang, yuk mari kita coba.

Bahan Utama

Daun Pandan

Pisang

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari Pisang Tanpa Daun #IMYEkstraPoin

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih, masukkan mentimun terlebih dulu kemudian masukkan labu putih.

Masukkan irisan bawang merah putih dan lengkuas geprek.

Masukkan asam jawa kemudian tomat yang sudah dipotong. Biarkan mendidih.

Setelah semua mulai layu, masukkan kubis. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur

Aduk sebentar, matikan api. Sayur asem siam disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Labu

Lengkuas

Timun

Tomat

Sayur Asem Labu Putih

Panaskan dengan api kecil, keju dan susu cair, hingga keju larut

Aduk hingga margarin mencair, angkat sisihkan

Mixer telur, gulpas, SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

Masukkan bahan kering (ayak), mixer sebentar, lalu masukkan campuran margarin cairnya

Aduk menggunakan spatula hingga benar- benar rata

Tuang adonan ke loyang (24 cm) yang sudah diolesi carlo, taburi keju parut, hentakkan loyang beberapa kali

Langkah 7

Masukkan oven (sebelumnya oven sudah dipanasi 10 menit), panggang -/+ 35 menit suhu 180 dc hingga matang

Langkah 8

Sudah matang keluarkan dari oven dan bolu segera keluarkan dari loyang

Langkah 9

Untuk cemilan di sore hari dengan secangkir kopi panas atau teh hangat

Keju

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Keju Panggang

Iris dada ayam fillet menjadi beberapa bagian. Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan lada. Marinasi selama 15 menit.

Baluri dengan tepung panir. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api kecil sampai matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu rendang.

Masukkan wortel dan kentang. Aduk dan tumis sebentar.

Masukkan air, garam, kaldu dan gula. Masak sampai wortel dan kentang empuk.

Cara penyajiannya : Siapkan piring saji, tata sayuran, nasi dan taburan bawang goreng, ayam katsu dan saus rendang.

Ayam katsu dengan saus rendang. Inspirasi menu by chef Laylla. 
Hari ini siap bikin ayam katsu, tapi bingung dilengkapi sama saus apa. Eh dapat resep ini. Kebetulan ada bahan dan bumbu rendangnya. Yummy.

Bumbu Marinasi

Bahan Saus Rendang

Pelengkap

Bawang Bombay

Garam

Gula

Nasi

Ayam Katsu Saus Rendang

Siapkan wortel dan  kentang kecil yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan kentang, lalu tambahkan air. Masak sebentar hingga kentang setengah empuk.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasi dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental. Matikan api lalu angkat.

Kecap Manis

Wortel

Semur Kentang Wortel Telur Ceplok

Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown, sisihkan.

Masukkan gula jawa, daun jeruk, garam dan penyedap rasa, aduk-aduk.

Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk kemudian masak 5 menit agar bumbu merata dan meresap ke ayam.

Bumbu Halus :

Cabe

Gula Merah

Ayam Balado

Potong dadu kikil, rebus hingga empuk. Sisihkan.

Tumis bumbu bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan kikil rebusnya ke dalam bumbu, aduk rata.

Tambahkan air, santan dan bumbu seasoning. Masak hingga bumbu meresap ke kikil. Koreksi rasa.

Tata kentang goreng dan irisan tomat pada wadah saji, siram dengan soto tangkarnya. Taburi daun bawang, bawang goreng dan air jeruk limau.

Soto santan khas Betawi yang banyak kita jumpai di penjaja makanan jalanan di Jakarta. Isiannya bisa daging, iga sapi maupun mix dengan kikil seperti yang saya buat ini.

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap Sajian:

Assalamualaikum mba, setor resep soto tangkarnya ya. Kikilnya saya ganti dengan daging sapi, menyesuai persediaan di dapur. Trimakasih respnya. Izin reshare ya 
#RecookYummy

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Serai

Soto Tangkar #JajanDiRumah

Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis. Dalam panci didihkan air. Setelah mendidih rebus daging ayam hingga matang. Lalu segera angkat, tiriskan, buang airnya. Dinginkan, kemudian suwir. Sisihkan.

Kemudian masukkan santan ke dalam bumbu. Aduk rata. Masukkan juga ayam suwir, aduk rata kembali.

Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing.

Masak hingga bumbu meresap dan kering. Jika ingin yang lembab, bisa segera angkat. Tetapi jika ingin yang tahan lama, masak lagi hingga tekstur ayam lebih kering lagi. Setelah selesai, siap disajikan.

Ingin manis atau asin atau pedas, sesuaikan selera masing-masing.

Jeruk

Buah

Kemiri

Merica

Salam

Kaldu

Jamur

Minyak

Panci

Ayam Suwir #JagoMasakMinggu3

Rendam tahu dengan air + garam selama 5 menit. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.

Rebus semua bahan sayur, kecuali timun. Iris-iris timun.

Ulek halus cabe rawit, bawang putih, kencur, terasi, daun jeruk dan garam.

Masukkan kacang tanah, ulek sampai kacang halus. Beri air asam jawa, aduk rata. tuang secukupnya air, kentalnya sesuai selera. Aduk rata, koreksi rasa.

Tata tahu, sayuran rebus, dan timun dipiring saji. siram dengan bumbu ulek. Sajikan.

Kacang

Rawit

Kencur

Terasi

Asam

Pecel Ulek

Rebus daging sapi hingga empuk, potong sesuai selera dan sisihkan.

Potong dadu bawang bombay dan bawang putih. Sedangkan daun bawang dipotong menyerong. Kemudian sisihkan.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan spaghetti dan masak hingga matang (al dente) kurang lebih 7-8 menit

Masukkan mentega ke penggorengan, setelah mentega cair masukkan potongan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum.

Masukkan daging dan air kemudian aduk rata.

Masukkan saus lada hitam dan aduk rata, masak hingga air menyusut.

Masukkan saus bolognes, potongan cabai dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Masukkan spaghetti dan aduk rata. Tambahkan potongan daun bawang.

Resep ini terinspirasi dari salah satu menu di resto khusus pasta, yaitu sweety pow.

Daging Sapi

Saus Bolognese

Spaghetti

Spaghetti Pedas Manis

Bagi adonan jadi 12 bagian sama besar, bulatkan.

Ambil 1 bagian adonan gilas, beri isian pisang dan coklat, lipat lalu pilin bagian ujungnya, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat, tiriskan.

Bikin pastel versi manis dengan isian pisang dan selai coklat.

Bahan Isian :

Cokelat

Pastel Pisang Coklat

Siapkan wadah, masukkan sagu aren, garam, dan kaldu bubuk, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk.

Lalu tuang adonan kedalam panci, tiang adonan sambil disaring.

Lalu masak adonan ciwang dengan menggunakan api kecil, masak sambil terus diaduk-aduk.

Masak hingga adonan lengket dan warnanya bening, lalu angkat.

Langsung tuang ciwang kedalam wadah atau cetakan, lalu taburkan potongan daun seledri dan bawang goreng, diamkan hingg ciwang dingin, padat dan bisa dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah, lalu tumis hingga harum, tambahan kacang tanah dan air, lalu masak dengan api sedang.

Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga bumbu kacang mengental, lalu angkat.

Potong-potong ciwang yang sudah padat, lalu sajikan ciwang dengan disiram sambal kacang.

Ciwang (aci bawang) merupakan akanan tradisional khas Sunda dulu sering banget makan ini dan menjadi salah satu jajanan SD. Terbuat dari sagu aren yang membuat warnyanya agak keruh. Dinikmati bumbu kacang, nikmat banget.

Taburan :

Bumbu Kacang :

Ciwang Bumbu Kacang #MENUTANGGALTUA

Siapkan pisang lalu kupas kulitnya. Setelah dikupas iris pisang menjadi dua bagian tidak putus sehingga bentuknya menjadi lebih luas. Sisihkan.

Siapkan grill pan lalu oles dengan mentega hingga mengeluarkan asap. Setelah itu letakkan pisang diatasnya.

Setelah itu balik pisang oles lagi dengan mentega lalu bakar lagi hingga matang.

Setelah matang kedua sisinya angkat dan letakkan diatas piring.

Taburkan gula dan keju diatas pisang lalu siram dengan susu kental manis. Sajikan selagi hangat.

Bahan

Halal

siang chef, sy recook pisang bakar kejunya ya.. pisangnya sy pakai pisang raja , krn kebetulan cuma ini yg ada di rumah. resepnya simple dan enak.. mksh resepnya chef, ijin reshare jg ya 🤗🙏   #RecookYummy

Alhamdulillah, bisa recook resepnya, membuatnya cukup mudah dan rasanya sangat nikmat sekali, terimakasih resepnya sangat menginspirasi 🙏

Karet

Banana Ice Cream Permen Karet

Sohun Karet Gelang Cabe hijau