Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng ayam hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam, air dan cabai, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga matang dan bumbu mengental, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Ayam goreng dengan baluran bumbu kecap dan jahe yang meresap dan empuk.

Bahan Utama

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Ayam Masak Kecap

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan kemiri, sisihkan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe geprek hingga harum.

Potong dadu paha ayam, pisahkan tulangnya.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula merah, kecap manis secukupnya, irisan tomat, dan bawang daun masak hingga matang.

Beri creamer fiber creme masak hingga menyusut.

Langkah 7

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Daun Salam

Ayam Kecap Untuk Topping Mie Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan jahe geprek.

Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.

Tambahkan 100 cc air. Masak sampai daging empuk.

Terakhir masukkan tomat hijau. Aduk sampai merata.

Daging tumis hemat siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Langkah 8

Daging Sapi

Tumis Daging Hemat #1Resep1NasiBungkus

tumis irisan bawang putih, bawang merah dan bawang daun hingga harum, matikan kompor sisihkan.

didihkan air dengan daun salam, lengkuas dan kayu manis, masukan kacang hitam.

rebus hingga kacang empuk tambahkan larutan asam jawa, garam dan gula merah secukupnya.

masukan tumisan bawang ke dalam sayur kacang hitam, koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Kayu Manis

Sayur Kacang Hitam #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak sampai bumbu matang.

Tambahkan air dalam cobek bekas menghaluskan bumbu. Lalu masukan kedalam tumisan bumbu.

Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk. Masak sampai daging matang. Tambahkan kecap manis.

Koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang.

Resep ayam ini bisa untuk topping mie ayam.

Bumbu halus

Daun Bawang

Ayam Kuah kecap

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau.

Tumis irisan bawang dan cabe hijau sampai layu.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata.

Masukkan tauge, aduk rata. Masak sampai tauge sedikit layu.

Resep simpe, murah, nikmat disajikan dengan nasi putih dan ikan asin.

Bahan Lainnya

Bumbu

Tauge

Wortel

Tumis Tauge Wortel

Kupas bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Beri garam, kaldu jamur dan kecap manis secukupnya, masak hingga matang.

Menu murah meriah dan mudah membuatnya di rumah!

Kencur

Nasi

Nasi Goreng Kecap Kencur

Potong sosis menjadi 2 lalu tusuk dengan tusuk sate (bisa juga tanpa memotong sosis jika ingin hasil lebih panjang)

Goreng sampai kecoklatan, jika ingin kulit lebih tebal goreng corndog sampai setengah matang lalu angkat dan celupkan kembali pada adonan, goreng kembali sampai matang, tiriskan.

Jagung

Sosis

Tepung

Corndog Sosis #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan kopi yang sudah dilarutkan dengan air panas.
Sajikan.

Es Batu

Kopi

Susu

Caramel Latte

Rebus telur selama 15 menit, tunggu hingga matang.

Rajang bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Panaskan wajan kemudian tumis bumbu rajang hingga tercium bau harum.

Masukkan air secukupnya kemudian tambahkan gula jawa, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya masukkan telur yang sudah dikupas tunggu hingga mendidih dan bumbunya menyerap.

Telur merupakan makanan yang selalu ada dirumah setiap orang dijadikan stok bahan makanan, selain itu juga memiliki manfaat sumber protein yang banyak dan harga yang terjangkau. 

Olahan telur sendiri bisa bermacam-macam variasi diantara lainnya telur balado, telur dadar, telur ceplok, sup telur dan semur telur kecap. 

Ingin masak telur yang enak dan lezat yuk cobain resep semur telur kecap yang bikin nagih setiap orang...

Bumbu Rajang

Semur Telur Kecap

Potong daging ayam jadi 9 bagian, lalu marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama garam. Marinasi sekitar 15 menit.

Kemudian panaskan teflon, masak ayam tanpa diberi minyak sampai berubah kecokelatan atau sampai kadar airnya berkurang.

Panaskan wajan tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, laos, daun salam dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan air dan ayam, masak sampai mendidih dan ayam matang.

Beri bumbu garam, kaldu ayam, gula, saos tiram dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap.

Kemudian masukkan irisan tomat dan aduk rata.

Terakhir masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk agar matang merata.

Koreksi rasanya, matikan api lalu siap dihidangkan.

Lengkuas

Tomat

Ayam Kecap Spesial

Dalam wadah campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan air secukupnya aduk rata.

Goreng irisan bawang putih hingga kering, tiriskan.

Tambahkan irisan cabe rawit dan kecap manis secukupnya.

Tempe Sambal Kecap Bawang Putih

Bumbui ikan dengan bumbu instan ikan goreng, marinasi sekitar 15 menit.

Panaskan wajan anti lengket dan taruh ikan di atasnya, gunakan api kecil saja.

Bakar ikan sambil dibolak-balik sampai matang.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai layu, pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Penyet ikan bakar di atas sambal dan siap disajikan.

Menu sederhana yang menggugah selera, yuk cobain!

Bahan sambal

Ikan

Penyetan Ikan Mujair Bakar

Siapkan telur kocok dan sosis yang sudah dipotong bulat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukan sosis aduk-aduk sampai sosis matang.

Kemudian masukan telur kocok, dan aduk cepat sampai tercampur rata.

Bumbui dengan saos tiram, kecap inggris, kecap manis, kaldu jamur, gula dan saos tomat.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Bawang Bombay

Tumis Telur Sosis Bumbu Kecap

Potong sosis menjadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusukan sate.

Campur tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur dan air dingin. Aduk kembali hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang kental.

Lalu celup dan gulingkan sosis ke dalam adonan. Balur hingga rata.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.

Hot Dog Kentang ala Korea ini sangat enak dan mudah sekali membuatnya. Selamat mencoba yaa.

Saus Sambal

Hottang

Siapkan telur ikan yang sudah dicuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan asam kandis, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air matang, masak sampai mendidih. Masukkan telur ikan, masak sampai berubah warna.

Koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Ketumbar

Kunyit

Gulai Telur Ikan

Rebus sebentar irisan tomat merah lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan wortel dan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan irisan terong ungu pada wajan, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak hingga matang dan siap disajikan.

Terong

Tumis Wortel dan Terong Ungu

Rebus usus hingga matang. Tiriskan dan potong sepanjang 8 cm.

Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri, ketumbar dan air.

Campurkan usus dengan bumbu halus, garam, kaldu, lada dan vetsin. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan usus dengan terigu dan maizena, aduk rata.

Goreng usus dalam minyak panas api sedang cenderung besar. Goreng hingga matang dan renyah.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup agar renyahnya awet.

Enak buat camilan ataupun lauk. Renyah dan garing dengan bumbu mantap.

Kemiri

Usus Ayam kriuk

Panaskan minyak, lalu masukkan telur. Orak-arik telur hingga matang.

Masukkan tofu, aduk secara perlahan agar tofu tidak hancur.

Masukkan pakcoy dan air, masak hingga pakcoy layu.

Beri garam dan penyedap rasa, lalu aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata dan siap disajikan.

Tumisan yang berisi pakcoy, tofu, dan telur. Tofu yang lembut, pokcoy yang garing, serta telur yang gurih berpadu dalam satu sajian. Yuk, cobain!

Kluban

Kluban Lembayung #JagoMasakMinggu9