Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak kelapa dan tumis bawang putih, cabe sampai layu.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan sayur kangkung, aduk sampai layu.

Langkah 3

Beri saos tiram, garam, kaldu dan merica bubuk.

Langkah 4

Aduk dan koreksi rasa. Tunggu sebentar lalu angkat dan hidangkan.

Langkah 5

Menu receh tapi enak banget loch, karena biasanya scallop masaknya identik dengan cara dibakar atau dipanggang. Tetapi kali ini dipadukan dengan sayur kangkung.

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Scallop

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan jagung manis yang masih muda lalu serut. Potong-potong kacang panjang dan terong.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan lengkuas.

Tuang air, masukkan jagung. Masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Kalau kacang sudah empuk, masukkan terong. Tuang santan instan, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 6

Sayur lodeh dengan isian jagung, kacang panjang dan terong.

Bumbu halus

Jagung

Kacang

Terong

Lodeh Jagung Kacang Terong

Didihkan air, lalu rebus ayam hingga empuk, tambahkan garam, aduk rata, tiriskan. Matikan api.

Potong-potong ayam sesuai selera. Sisihkan.

Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Tuang air rebusan ayam, potongan ayam dan kentang.

Tambahkan santan, garam dan gula, aduk rata.

Masak hingga matang. Koreksi rasanya, sajikan hangat.

Langkah 7

Bumbu Halus:

Serai

Kari Ayam Kentang Pedas

Rendam kulit kembang tahu gulung 10 menit agar lemas dan tidak pecah ketika di gulung

Oleskan campuran udang dan ayam giling ke dalam kulit kembang tahu

Gunting untuk memotong. Lanjut ke goreng dengan api sedang

Goreng sampai matang dan kecoklatan lalu siap disajikan

Resep ini hasil pengembangan dari resep dimsum kembang tahu isi udang. Kalau biasanya pakai kulit kembang tahu, kali ini saya menggunakan kembang tahu yang sudah di goreng.

Kembang Tahu

Udang

Kembang tahu gulung isi ayam udang

Halo, Sobat Yummy!

Rayakan Kemerdekaan Indonesia yang ke-79 dengan Recook, yukk!! 3 Recook terbaik akan dapet 100 poin lohhh!!!💕 Yuk langsung simak ketentuannya!

1. Recook resep dengan tema berikut yaitu, Recook Minimal 2 Menu Jamu atau Wedang yang ada di Yummy App!

2. Selanjutnya, Klik button &quot;Bagikan Hasil Recook&quot; di resep yang kamu mau, dan share pengalaman kalian saat melakukan Recook resep tersebut.

3. Setelah melakukan Recook, jangan lupa isi form berikut agar mempermudah tim Yummy melakukan penilaian. Klik link berikutt yaaa <a href="https://bit.ly/RecookSpesialKemerdekaan">https://bit.ly/RecookSpesialKemerdekaan</a>

3. Recook yang diunggah belum pernah diterbitkan di Yummy App dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, kampanye, maupun komersil.

4. Recook yang berhasil di publish tidak boleh diunggah pada platform memasak lain kecuali Yummy App. Jika tim editor menemukan adanya kecurangan, user tersebut akan diberikan peringatan dan sanksi.

5. Pemenang recook yang dipilih sepenuhnya merupakan keputusan Tim Yummy App dan tidak dapat diganggu gugat.

6. Periode mulai dari 15-23 Agustus 2024. Maksimal submisi Recook minggu ini berakhir di tanggal 23 Agustus 2024 Pukul 23.55 WIB.

Semangat Recook! 💛

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masak sampai kangkung layu. Tuang air. Setelah mendidih, masukkan garam, saos tiram dan gula pasir. Aduk.

Jangan lupa koreksi rasa. Jika kurang mantap silahkan tambahkan garam.

Saus Tiram

Tauge

Kangkung Tumis Taoge Saos Tiram

Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan ayam potong lalu aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, dan micin. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Terakhir, tambahkan potongan daun bawang dan kemangi. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Gurih dan pedasnya pas, harum dari kemangi. Dimakan hanya nasi dan bumbu nya pun rasanya nikmat banget.

Bahan bumbu halus

Daun Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Didihkan air bersama bawang putih yang sudah digeprek.

Masukkan tahu, kecilkan api, masak hingga kembali mendidih.

Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris halus, masak 1 menit kemudian matikan api.

Sajikan panas-panas. Cocok disantap ketika cuaca hujan.

Sup yang ringan dan simpel, sup tahu ala hokben bisa jadi pilihan.

Recook yaaa mbaaa sup tahu ala hokben nya.. Karena ga punya saos raja rasa, Ini tadi karena aku kasih kecap asin jepang plus dashi, kuah nya jadi ga bening  😁 hehehehe. Tapi tetap enak.. Hehehee. 

Makasi yaaa mbaa resep nyaa.. 

#JagoMasakMaret

Halo mbak
Setor sup tahunya ya mbak
Saya skip daun bawang karena di rumah tidak ada
Jadi pakai bawang goreng aja

Thank you resepnya mbak
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Minyak Wijen

Sup Tahu

Cuci bunga kol lalu rendam dalam air garam, bilas, didihkan air lalu masukkan kuntum bunga kol selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Rendam irisan kol dalam air mendidih sebentar lalu tiriskan.

Haluskan bawang putih, kemiri dan lada bubuk, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum, tambahkan air supaya tidak kering.

Masukkan kuntum bunga kol, tambahkan saos tiram.

Masukkan irisan kol, tumis hingga mulai kesat.

Tuang larutan maizena, tambahkan kaldu bubuk, masak hingga kuah mulai mengental.

Resep tumisan sayur yang enak sehat dan mudah.

Brokoli

Kembang Kol

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga wangi dan layu.

Masukkan kangkung, aduk hingga agak layu.

Masukkan kaldu bubuk dan saos tiram (sy gak pakai garam lagi karna saos tiramnya udah asin). Beri sedikit air bila perlu.

Masak hingga layu dan sayuran matang. Cek rasa dan siap di sajikan.

Tumis Kangkung Tauge

Sangrai kacang, kupas kulit Ari nya kemudian tumbuk atau blend hingga cukup halus.

Campur terigu, kacang, dan gula aduk rata.

Tuang minyak sedikit-sedikit sambil di aduk hingga kalis bisa di bentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, kemudian cetak sesuai selera.

Tata di loyang yang sudah di oles margarin tipis-tipis, jika semua sudah selesai oles dengan campuran kuning telur dan beri sedikit wijen di atasnya.

Panggang hingga matang, keluarkan biarkan dingin, kemudian masukan toples/wadah kedap udara.

Ngemil kue kering kacang cocok ditemani secangkir teh, kuker jadul yang gak banyak makan modal dan bikinnya pun simple cepat.

Minion

Kentang Goreng Minion