Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum dan matang.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, garam, merica, gula dan vetsin.

Langkah 5

Masak hingga ayam matang dan bumbu mengental.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan sambal dan nasi hangat.

Langkah 7

Ayam goreng enak dengan bumbu meresap ke dalam. Sajikan dengan cocolan sambal. (Saya sambal cabai tomat hijau).

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ketumbar

Ayam Goreng Penyetan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih hingga aroma nya harum dan layu.

Masukkan nasi dan ayam suwir, lalu aduk merata.

Masukkan kaldu jamur. Lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Nasi

Nasi Goreng Putihan Ayam Pedas

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu, lada, penyedap rasa, ketumbar, gula dan terasi, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Alasi mangkok dengan plastik. Masukkan nasi, tekan-tekan, isi dengan ayam suwir diatasnya dan tutup lagi dengan nasi, tekan-tekan. Keluarkan dari mangkok. Nasi cokot siap disajikan.

Langkah 8

Nasi hangat dengan isian ayam suwir, enak buat bekal.

Ingin membuat sendiri nasi cokokt ayam suwir pedas manis di rumah? Simak informasi resep nasi cokot ayam suwir pedas manis berikut ini ya.

Resep Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Siapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu

Tuangkan dalam panci, air, jahe, kapulaga, cengkeh dan kayumanis, masak hingga mendidih.

Selanjutnya tambahkan gula pasir, aduk rata, masak hingga gula larut.

Terakhir tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Matikan api, tidak perlu dimasak sampai mendidih.

Saring coklat sebelum disajikan, kemudian tuang dalam gelas saji, sajikan. coklat harus sering diaduk saat di nikmati agar tidak mengendap didasar gelas.

Minuman coklat rempah, nikmat diseruput saat hangat.

Alat & Perlengkapan

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Cokelat

Jahe

Syukalata Adeni #JagoMasakMinggu10Periode2

Syukalata

Syukalata Adeni

Siapkan nasi kemudian potong-potong baso sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun pepaya jepang aduk rata masak hingga nasi smokey kemudian masukkan garam, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Menjadi salah satu menu masakan yang tak hanya mudah di buat, nasi goreng juga enak di makan kapan saja.

Halal

Bakso

Nasi goreng Putih

Masukkan telur ke minyak panas, kemudian orak-arik.

Sisihkan telur, lalu tumis bawang putih cincang.

Masukkan crab stick dan sosis, aduk rata.

Beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur lalu aduk dan tes rasanya. Angkat dan sajikan.

Crab Stick

Garam

Lada

Sosis

Orek Telur Sosis Crab Stick

Kocok lepas telur yang sudah diberi garam.

Panaskan minyak pada teflon, tuang 2 sdm kocokan telur, masak hingga telur matang, lakukan hingga adonan telur habis.

Tumpuk adonan telur yang sudah matang lalu gulung dan potong hingga menjadi beberapa bagian lalu sisihkan.

Geprek lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan daun jeruk dan masak hingga layu.

Tambahkan garam, minyak ayam, dan minyak wijen, aduk hingga rata dan sajikan bersama telur dadar.

Nasi daun jeruk ini bisa dijadikan referensi untuk bekal anak atau bekal suami karrna aroma khas dari daun jeruk bisa menambah selera makan.

Daun Jeruk

Margarin

Minyak Wijen

Nasi Daun Jeruk

Baking Powder

Tahu Susu

Indah Yullia Hady Putri

Cuko Pempek Palembang

Ayam Goreng Mentega Sederhana

Sambal Mie Teri

Jamur Crispy

Oreo And Cheese Caketart

Oseng Ayam Suwir Pedas

Udang Mentega

Setup Roti Tawar #RabuEkstraPoin

Bakwan Sayur

Kering Tempe Kentang Pedas Manis #INDONESIAKAYA

Sambal Tempe Ikan Asin #INDONESIAKAYA

Nasi Liwet Sederhana #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan sesuai takaran. Sangrai Wijen dan kacang. Giling kacang menggunakan chopper. Santan kental 65 ml ditambahkan 45 ml air (menjadi 110ml santan cair).

Campur tepung ketan, tepung terigu, 4 sdm gula, garam dan santan. Aduk hingga mengental.

Tambahkan pewarna sesuai selera. Aduk rata.

Panaskan dandang/panci hingga beruap. Kemudian Kukus adonan dalam panci/dandang selama 30 menit.

Keluarkan adonan dari dandang. Sangrai tepung tapioka. Campur kacang giling, wijen 1 sdm gula pasir, dan air hangat. Taruh diatas adonan mochi kemudian gulung.

Beri tapioka, kemudian potong sesuai selera. Bisa disajikan hangat maupun dimasukkan kulkas terlebih dahulu.

Beras Ketan

Kacang

Mochi Gulung Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bawang-bawang sampai layu dan harum.

Lalu masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna.

Tuang air mineral. Masak sampai daging empuk.

Kemudian beri garam, penyedap, kecap manis, gula jawa, lada, merica, kecap hitam. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Kecap

Rebus spaghetti kurang lebih 15 menit, sisihkan.

Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih, kemudian masukkan beef slice dan tumis setengah matang.

Tambahkan air panas, totole, dan merica. Masak beef sampai matang, koreksi rasa.

Masukkan spaghetti, aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Pasta

Spaghetti Beef Bolognese

Bikin larutan tepung, telur, dan garam royco aduk rata.

Panaskan minyak, goreng udang berbalut tepung tadi.

Lelehkan blueband, masukkan bawang putih kemudian tumis sampai harum.

Tambahkan air secukupnya, masukkan potongan wortel, masukkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, merica bubuk, dan sedikit garam. Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kreasi masakan udang yang sangat menggugah selera.

Udang

butir

Buah

Wortel

Saus

Sambal

Kecap

Tiram

Tepung

Terigu

Merica

Udang Sembunyi Kuah Mentega

Goreng telur rebus terlebih dahulu hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum dengan minyak secukupnya.

Tambahkan air, masak hingga mendidih kemudian masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Setelah kuah mulai mendidih, masukkan santan, aduk rata dan masukkan telur.

Masak sebentar hingga kuah mendidih dan mengental. Matikan api,tes rasa. Tambahkan bawang merah goreng diatasnya dan siap disajikan.

Varian menu opor yang wajib dicoba, enak gurih dan sedap...

Bumbu Halus :

Santan

Opor Putih

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Rajang bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe hijau.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum. Masukkan tempe.

Masukkan tempe, oseng sebentar. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, lada hitam bubuk, saus tiram dan saus lada hitam. Oseng - oseng hingga air menyusut. Matikan api.

shoup

Cream shoup Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4