Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan jahe, sereh, kunyit, dan lengkuas.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Setelah hangat, beri perasan jeruk nipis.

Langkah 6

Langkah 7

Udah 2 hari badan selalu pegal-pegal, jadi hari ini aku bikin rebusan jahe, kunyit, sereh, lengkuas, dan ditambahin dengan perasan jeruk nipis.

Bahan Utama

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Jahe

Kunyit

Serai

Wedang Jahe Kunyit Sereh #KurCepBulanIni

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding! 

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kelapa muda ambil airnya dan keruk daging buahnya.

Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas. Tuang sirup gula sekitar 3 sendok makan.

Tuang yogurt hingga setinggi setengah gelas.

Masukkan air kelapa muda beserta daging buahnya hingga gelas penuh.

Aduk-aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Kelapa Muda

Yogurt

Es Kelapa Muda Yogurt #JagoMasak2022

Dalam panci masak santan, ketan, nasi, daun pandan, tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata koreksi rasa

Masak hingga bubur matang, bagi dua bubur, yang satu biarkan putih

Tambahkan gula merah, masak hingga gula merah larut, penyajian taruh bubur merah di dasar tambahkan bubur putih di atasnya, sajikan segera

Bubur yang biasanya untuk acara selamatan keluarga

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Nasi

Santan

Bubur Merah Putih

Sagu Keju

Seger dan pahit. Pilihan lain untuk yang suka iced americano.

Air Soda

Jeruk Nipis

Kopi

Carbonated Cold Brew Lime Coffee

Campurkan tepung beras ketan, susu bubuk, gula pasir, dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Saring adonan, lalu tambahkan pewarna makanan secukupnya. Aduk rata.

Siapkan kukusan, didihkan airnya terlebih dahulu. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit menggunakan api kecil. Angkat.

Aduk dan uleni mochi selagi masih hangat menggunakan garpu selama kurang lebih 2 menit.

Ambil mochi secukupnya. Taburi alas dan mochi dengan tepung beras ketan sangrai agar tidak lengket.

Pipihkan mochi menggunakan rolling pin dengan ketebalan sesuai selera.

Bagi mochi menjadi dua. Letakkan mochi pada cetakan, lalu isi dengan ice cream secukupnya. Tutup mochi dengan menekan dan merekatkan bagian tepi cetakan.

Simpan mochi ice cream dalam freezer agar beku. Sajikan.

Langkah 8

Camilan khas Jepang dengan isian ice cream.

Es Krim

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Mochi Ice Cream #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan telur, tambahkan garam dan totole. Kocok lepas.

Tambahkan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata.

Panaskan minyak lalu masak telur sampai garing ke dua sisinya bolak-balik. Lalu sisihkan telur.

Tambahkan saus tiram, kecap, air matang, garam, dan totole. Aduk rata lalu masukkan daun bawang, matkan api. Siram saus ke atas telur. Sajikan dengan nasi hangat.

Daun Bawang

Telur Dadar Siram

Rebus mie instan kemudian tiriskan, sisihkan.

Iris tipis daun bawang, campurkan pada mie rebus lalu tambahkan telur, kaldu bubuk, dan sedikit garam, campur jadi satu.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan mie, lipat amplop dan isikan semua hingga habis.

Goreng martabak dengan api kecil hingga matang, angkat dan sajikan.

Camilan enak, gampang, dan mengenyangkan anak kos.

Tepung

Martabak Mie Telur #JagoMasakMinggu4

Petik daun singkong, buang daun dan batang tuanya. Cuci daun singkong, kacang panjang, kol, dan kecambah, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga minyaknya muncul dan matang. Tambahkan sedikit air dan gula merah, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak hingga kelapa parut mulai kering. Tambahkan garam, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Rebus kol dan kacang panjang sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Rebus kecambah asal layu saja selama beberapa detik. Angkat dan saring.

Rebus daun singkong dengan menambahkan garam secukupnya di air rebusannya. Rebus hingga daun empuk, tiriskan.

Potong-potong daun singkong, kol, dan kacang panjang dengan bentuk sesuai selera. Taruh ke dalam piring, tambahkan kecambah dan kelapa parut lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, urap siap disajikan.

Ketika harga sayur seperti bayam dan sawi mahal, saya pilih daun singkong untuk diolah.

Bumbu halus

Cabe

Kacang Panjang

Kubis

Urap Daun Singkong

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daun jeruk. Tumis hingga harum, angkat.

Cuci bersih beras, masukkan kedalam rice cooker. Masukkan santan, bumbu tumis, serai, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Setelah matang, aduk hingga daun jeruk tercampur rata.

Sajikan dengan pelengkap (lauk sesuai selera).

Untuk lauk disesuaikan selera ya.. nasinya gurih banget, enak😋

Bawang Putih

Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk Santan

Tuang air ke dalam panci. Kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan kompor.

Masukkan sayuran. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples.

Bawang Merah

Timun

Wortel

Acar Segar

Lalu siapkan wajan, beri minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang putih. Oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan sebutir telur ke wajan berisikan osengan bawang putih. Aduk-aduk seperti diorak-arik telurnya sampai matang.

Lalu kecap asin secukupnya, masukkan ke dalam wajan nasi goreng.

Langkah 9

Lalu aduk rata semua, lalu masukkan merica bubuk dan kaldu bubuk jamur. Cicipi koreksi rasa. Lalu aduk rata. Masak sampai matang. Siap disajikan.

Langkah 10

Awalnya anak-anak yang request nasi goreng dicampur pake saus tomat biar asem manis seger katanya. Dicobain bikin ternyata benar enak hihihi.

Tomat

Nasi Goreng Merah Tomat

Didihkan secukupnya air dalam panci,kemudian masukkan potongan daging yang sudah dicuci. Rebus daging dengan api besar, buang busa keruh dalam air rebusan hingga air rebusan menjadi bening, kecilkan api.

Masukan daun salam, jahe, lengkuas, serai dan secukupnya garam. Kemudian rebus atau presto daging hingga empuk.

Selagi menunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga matang dan tanak, sisihkan.

Setelah daging empuk, masukan bumbu halus yang sudah ditumis, irisan lobak, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga lobak matang (jika di rasa kurang air,boleh di tambahkan air secukupnya).

Setelah lobak matang, masukan daun seledri. Masak hingga daun seledri layu, koreksi rasa. Soto sapi ala bali siap disajikan.

Enak, kuahnya simpel segar tetap gurih, mantul 👍

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Lada

Lengkuas

Lobak

Pala

Seledri

Soto Sapi Ala Bali

Panaskan minyak, tumis cabe giling, bawang putih dan bawang prei hingga wangi.

Tambahkan nasi dan sawi, aduk hingga rata.

Tambahkan seasoning., aduk rata, sajikan.

Ini koko kuliner, pemilik usaha restoran yang sering berbagi resep masakan china di channel youtubenya. Bedanya dengan nasi goreng lain, resep ini memakai kecap ikan dan minyak wijen.

Seasoning

Pelengkap

Nasi Goreng Ala Koko Kuliner

Tuang air kelapa muda dan dagingnya ke dalam mangkuk.

Kemudian, tuang susu evaporasi dan es batu.

Terakhir, masukkan kental manis. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan dalam keadaan dingin!

Air Kelapa

Alpukat

Nata de Coco

Susu

Es Teller #1Resep1NasiBungkus

Campurkan cabai merah besar, cabai rawit, asam, gula merah, garam, terasi dan air. Lalu blender hingga benar-benar halus.

Tuangkan air ke dalam panci, lalu panaskan hingga mendidih.

Setelah mendidih, tuangkan bumbu halus ke dalamnya. Lalu tambahkan gula dan cuka.

Masak hingga mendidih dan airnya berkurang setengahnya. Setelah itu angkat dan diamkan hingga benar-benar dingin.

Campurkan semua jenis sayur dan buah dalam satu wadah, lalu tuangkan kuah asinan yang telah dingin. Sajikan.

Buah

Cabai

Rawit

Asam

Terasi

Cuka

Kacang

Panci

Asinan Sayur

Rendam cumi diair panas, kemudian potong - potong.

Cincang halus bawang merah dan cabe merah besar.

Tumis cincangan bawang merah dan cabe hingga wangi.

Buang bagian batang tengah daun jeruk kemudian iris tipis, goreng sebentar.

Masak nasi hingga matang, campurkan dengan daun jeruk, minyak bawang putih dan kaldu jamur.

Tata dimangkuk, telur, osengan cumi, kemangi dan nasi.

Lipat daun kemudian bakar. Tata di wadah bekal dengan lalaban dan krupuk.

Resep personal pack untuk ide bekal. Resep ini tidak pedas jika mau lebih pedas gunakan sambal atau tambahkan cabe diosengan bumbu cumi.

Unbaked

Klappertaart Unbaked