Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan margarin. Matikan kompor, masukkan dcc. Aduk hingga dcc meleleh.

Langkah 1

Lumatkan ubi ungu. Tambahkan dcc dan margarin. Aduk rata dengan whisker.

Langkah 2

Tambahkan setengah gula halus. Aduk sebentar. Masukkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Campurkan gula halus yang tersisa, tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin dan tepung. Beri taburan kacang mede di atasnya. Panggang sekitar 40 menit jika menggunakan oven kompor. Beri taburan keju di 5 menit terakhir .

Langkah 6

Fudgy brownies yang enaknya bikin susah move on.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Brownies Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Kemudian beri bumbu, minyak dan kecap pembawa.

Potong 1 sosis jadi 4 bagian, lalu bagian ujungnya belah tanpa putus jadi 3-4 bagian.

Campur tepung terigu dan air (encer saja), beri garam dan lada bubuk. Lalu celupkan bagian yang ada mienya ke larutan tepung.

Goreng sampai berubah warna, angkat, tiriskan.

Langkah 7

Garam

Saus Sambal

Sosis

Sosis Mie

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Taruh potongan sosis diatas kulit pangsit, lalu gulung dan rekatkan dengan campuran terigu dan air

Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

Assalamualaikum Mba Jun, setor recook ya. buat cemilan Hanum, suka dia 😊
terimakasih resepnya Mba, ijin share ya.

#recookyummy

Malam mbaa..
Setor recook sosis gulungnya.. takjil tadi sore nih, anakku suka banget. Terimakasih resepnya 😊
#RecookYummy

Kulit Pangsit

Sosis Gulung Kulit Pangsit

Dalam keadaan mendidih masukkan 3 siung irisan bawang putih kedalam panci.

Masukkan rebung bambu ke dalam  panci dan masak selama 10 menit.

Tambahkan kacang panjang yang telah di potong sesuai ukuran selera anda.

Tambahkan bayam merah kedalam panci lalu aduk sebentar.

Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya dan aduk sebentar. Matikan kompor lalu tutup panci. setelah 3 menit sayur siap di sajikan.

Rebung merah adalah  sayur bayam merah, rebung, dan kacang panjang.

Bayam

Penyedap

Panci

Remabu ( Rebung bambu bayam merah)

Cuci bersih gurita, rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Kemudian rebus dengan daun salam, agar tidak amis. Rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu. Panaskan sedikit margarin, tumis bumbu halus, serai dan bawang bombay.

Setelah harum, masukkan air. Tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan jagung manis yang sudah dipotong-potong.

Kemudian masukkan gurita yang sudah direbus tadi. Aduk sampai mendidih dan kuah menyusut. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Kemudian matikan kompor.

Tekstur gurita yang kenyal bikin semakin enak 🥰

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Cabe

Daun Salam

Jagung

Margarin

Serai

Gurita Saus Padang

Rebus tomat, angkat. Kupas kulitnya, lalu haluskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat. Aduk rata.

Masukkan tumisan tomat dan bawang ke dalam rebusan tulang ayam.

Masukkan kembang kol, masak hingga daun kol cukup matang. Masukkan daun bawang dan seledri. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Rasa segar tomat membuat sop lebih kaya rasa.

Tomat

Wortel

Sop Merah

Haluskan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan cabe merah keriting, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukan tempe yang telah digoreng, aduk rata.

Bunbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Kecap Manis

Tempe Kering Manis

Kupas pisang, lalu potong jadi 3 bagian, tiap bagian belah jadi 2.

Ambil selembar roti tawar, gilas tipis beri 1 potong pisang, meses dan kental manis.

Lipat ke depan lalu tekan bagian pinggir dengan garpu, lakukan sampai selesai.

Kocok lepas telur dan susu cair, lalu celupkan roti tawar ke kocokan telur.

Lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas hingga kering dan keemasan, angkat, tiriskan.

Roti tawar yang digoreng crispy pasti jadi favorit anak-anak.

Meses

Roti Tawar

Susu

Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat

Rendam kacang hijau hingga mengembang, bilas sampai bersih

Masukan jahe iris masak hingga kacang hijau empuk

Masukan garam dan gula merah, masak hingga larut

Tuang santan kental aduk perlahan, masak hingga meletup-letup, matikan kompor

Rebus sagu mutiara hingga matang, tiriskan dan bilas dengan air matang

Salin bubur kacang pada wadah saji, beri sagu mutiara

Langkah 8

Perpaduan yang pas, enak manis cocok untuk takjil

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Kacang Hijau Sagu Mutiara

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum

Masukan tahu pada wajan, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, aduk rata

Masukan kerupuk matang aduk dan masak hingga matang

Menu sederhana yang enak dan mudah membuatnya

Halal

Lengkuas

Sawi

Tahu Bejek Pokcoy

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur dan air.

Kocok lepas telur, tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis.

Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu adonan.

Kemudian masukkan telur, masak hingga garing.

Sajikan dengan irisan mentimun dan siraman kuah cuko.

Resep simple kala tanggal tua pengen pempek lenggang. Terinspirasi dari resep yacikuca. Untuk siraman kuah bisanya saya juga pakai Saus sambal jawara yang diberi air matang hingga sedikit lebih encer, enak!

Bahan Pelengkap:

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Timun

Dadar Aci Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jagung muda, aduk rata, tuang secukupnya air. Masak selama 5 menit.

Masukkan bubuk fiber creme, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Terong

Kuah Terong Jagung Muda

Iris daun bawang, kocok bersama telur dan royco sampai tercampur rata.

Panaskan minyak lalu tuang telur ke teflon, bikin orak arik telur.

Olesi roti tawar dengan saos pedas lalu taruh telur secukupnya di atas roti dan tumpuk dengan roti yang satunya.

Balik roti ketika bagian bawah sudah mulai kering, angkat potong-potong segitiga sajikan.

Bikinnya gampang gak ribet, cocok buat sarapan pagi.

Roti

butir

Sandwich Telur Irit #AlaAnakKos

Goreng sayap ayam hingga matang, tiriskan.

Siapkan bahan sambal seperti cabe rawit, cabe merah keriting, irisan kecombrang, bawang putih dan bawang merah.

Goreng hingga layu bahan sambal dengan minyak secukupnya.

Tuang bahan sambal pada cobek, beri garam dan gula merah, haluskan.

Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Sisihkan air, masukan kencur yang sudah digeprek, bawang merah, garam, jagung manis dan wortel, masak sampai matang

Masukan kangkung dan gula pasir, masak sebentar saja, tes rasa kalau sudah matikan api

No Pork

Kangkung

Kencur

Sayur Bening Kangkung Jagung

Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, dan serai.

Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air. Bumbui dengan garam dan penyedap. Biarkan mendidih.

Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Kunyit

Ayam Betutu #JagoMasakMinggu9Periode3

Ulek semua bahan sambal hingga halus, tambahkan minyak goreng panas.

Masukkan tahu ke dalam cobek, ulek pelan.

Bumbu Marinasi :

Bahan Sambal :

Tahu Goreng Urap Sambal

Masukkan ke dalam panci tepung beras, tepung tapioka, nutrijel, garam dan air aduk hingga tercampur merata dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan pasta pandan dan pewarna, aduk rata.

Masak sambil terus di aduk dengan api sedang hingga mengental dan berat.

Siapkan air es, masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu cetak adonan langsung masuk ke dalam air es, lakukan hingga semua bahan habis, sisihkan.

Masukkan gula merah, air dan garam ke dalam panci. Masak hingga gula larut, sisihkan.

Masak santan dan air dengan api kecil hingga mendidih, sisihkan.

Cara penyajian, masukkan cendol ke dalam gelas.

Manis gurih dan kenyal, tambah es makin enak, di minum saat cuaca panas. yummy💕

Infused Water

4 Fakta Air Nabeez, Infused Water Favorit Rasulullah yang Mudah Dibuat