Langkah 1

Masukkan ke dalam panci air gula dan agar-agar.

Langkah 2

Lalu masukkan tomat yang sudah diblender.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukkan ke dalam cetakan agar-agar diamkan tunggu sampai dingin.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Tomat

Puding Tomat #MPASIEkstraPoin

Bersihkan cumi dari tulang punggungnya, lalu bilas hingga bersih dan tiriskan, kemudian potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, sereh, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan garam, aduk rata, masak hingga cumi mengeluarkan air dan tinta.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata kembali.

Masak hingga cumi matang dan kuahnya menyusut. Angkat dan siap disajikan.

Gunakan cumi yang benar-benar segar agar tidak amis.

Cumi-cumi

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Minyak

Jeruk

Cumi Hitam Pedas #LebihSehat

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri. Saya menggunakan blender

Masak bahan kaldu hingga daging empuk, masukkan juga rempah-rempahnya

Tumis bumbu halus hingga harum dan terlihat berminyak lalu tambahkan garam kaldu jamur dan ebi bubuk

Setelah bumbu matang lalu masukkan ke dalam kuah kaldu. Tes rasa

Masak sebentar agar bumbu menyatu dengan kuah kaldunya

Dalam mangkuk saji letakkan bahan pelengkap dan potongan daging sandung lamurnya

Lalu siram dengan kuah sotonya panas-panas

Langkah 7

Selalu menjadi favorit keluargaku aneka soto. Soto mie kuah kaldu sapi mirip kuah bakso hanya ada penambahan rempah di kuahnya dan rasa pedas. Pas banget di kala musim hijan

Bahan kaldu

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kentang

Lengkuas

Serai

Soto Mie

kiki laras

Kupas dan cuci bersih singkong, kemudian potong-potong.

Campurkan semua bahan topping kemudian kukus bersama dengan singkong.

Setelah singkong empuk, keluarkan dari kukusan lalu tata di atas piring saji.

Setelah itu beri bahan topping di atasnya.

Langkah 8

Camilan yang sering ada di rumah nenek. Sederhana namun nikmat banget.

Topping:

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Singkong Ndeso

Campur semua bahan haupia. Pastikan semua larut dan tidak bergerindil

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup

Masukkan haupia ke dalam wadah yang sebelumnya dibahasi dengan air terlebih dahulu, bisa juga diolesi dengan minyak. Diamkan hingga dingin, kalo mau cepet bisa dimasukkan dalam pendingin, tapi jika tidak di suhu ruangan juga bisa

Setelah haupia set pindahkan dalam piring saji lalu siram dengan jelly jeruk di atasnya. Tambahkan strawberry dan daun mint

Haupia adalah dessert makanan penutup Hawaii berbasis santan. Aku tambahkan jelly rasa jeruk di atasnya dan ternyata seger gurih manis gitu

Jelly Jeruk

Garnish

Tepung Maizena

Vanilla

Haupia Jelly Jeruk Hawaiian Pudding #DiRecookYummy

Hancurkan tahu putih dengan sendok/ garpu hingga halus.

Tambahkan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan maizena. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan potongan udang dan daun bawang, aduk rata.

Ambil sekitar 1 sdm adonan, kemudian kepal-kepal dan bentuk bulat.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Tahu

Udang

Bola-Bola Tahu dan Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kwetiau selama 3 menit kemudian tiriskan

Tumis bawang putih dan ayam cincang hingga matang

Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, dan saus teriyaki. Kemudian aduk rata

Masukkan kwetiau dan minyak wijen kemudian aduk rata

Sajikan kwetiau dengan daun bawang diatasnya

Kwetiau

butir

Kecap

Saus

Tiram

Teriyaki

Wijen

Kwetiau Goreng

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, gula dan susu bubuk. Masukkan susu cair dingin secara bertahap dengan spatula sampai tercampur rata.

Tambahkan ragi, lalu uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega, lalu uleni lagi sampai kalis.

Bulatkan adonan dan bagi menjadi 4 bagian besar. Masing-masing bulatan diberi pewarna makanan.

Kemudian 4 bagian besar bagi lagi menjadi 4 bagian kecil. Setelah itu, pipihkan adonan lalu isi dengan filling. Tutup adonan dengan sedikit dicubit, lalu bulatkan kembali dan pastikan adonan tertutup rapat agar tidak bocor saat di oven.

Tata adonan di loyang yang sdh dialasi kertas baking. Bagian atas adonan diolesi dengan susu cair, lalu tutup dengan kain bersih dan proofing selama 45 menit.

Setelah 45 menit, taburi bagian atas adonan dengan terigu tipis menggunakan ayakan terigu.

Panaskan oven 15 menit sebelum proofing selesai. Setelah proofing selesai, oven adonan roti sobek dengan suhu 150°cc dan api atas bawah selama 25 menit menggunakan tutup loyang terbalik yang diletakan pada rak di atas adonan.

Kemudian lanjut oven dengan temperatur yg sama selama 10 menit tanpa tutup loyang. Total pengovenan sekitar 40 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Angkat Rotinya dari oven lalu banting sekali di meja, dengan tujuan agar roti tidak kempes. Roti Sobek siap disajikan.

Langkah 9

Roti sobek ala jepang ini banyak digemari karna simpel, dan ekonomis. Menggunakan takaran sendok, tanpa telur, dan 1x proofing (jika pakai telur, kurangi takaran susu cairnya menjadi 120ml)

Susu

Tepung

Japanese Milk Bun

Jakarta, YUMMY.CO.ID Hi Sobat Yummy! Sudah ada acara di weekend ini? Kalau belum, Sobat Yummy wajib dateng nih &nbsp;ke &ldquo;Ada Cinta di PergiKuliner Festival&rdquo; yang berlangsung dari tanggal 27 Februari hingga 3 Maret 2024 mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB di Teras Bandung Indah Plaza.&nbsp;
 CEO PergiKuliner, Oswin Liandow menyatakan bahwa festival ini tidak sekedar menawarkan pilihan kuliner terbaik namun juga menyajikan berbagai pengalaman menarik untuk pengunjung. PergiKuliner ingin membuat suasana dimana pengunjung bisa menikmati dan hidangan lezat sambil menikmati pertunjukan dan aktivitas seru lainnya.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240302/332aa343d407bed07afecc0f9d61f59a.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Disini Sobat Yummy bisa eksplorasi&nbsp; kuliner nikmat karena tersedia banyak tenant yang hadir dengan berbagai menu andalan mereka, seperti Agatha Koffie, Bakmi Kaka, Beja Cuankie X Best Tea, Cakue Sekolahan X Jajanan Diana, Cici Mentai X Tokio Street, Dapur MyEl X Teh Poci 88, Durian Rancamaya, M.A.D (Make Anything Delicious), Pempek Palembang 96, PT Rasa Juara, Sawasdee Drink X Bakso Goreng Sini Suka, Segar n Telur Gulung, Siomay Lim 88 X Cendol Momonic, dan Sop Durian. Selain itu, festival ini juga menghadirkan hiburan menarik seperti live music dari Inhiji Band, The Andalas, Afterschool serta penampilan perkusi oleh Percussion of Twenty, kabaret oleh Terminal 12, dan dance performance dari XVerse.
 Tidak hanya itu, para pengunjung juga akan dimanjakan dengan beragam promo menarik, termasuk Giveaway Voucher Jajan senilai Rp500.000 untuk lima orang beruntung. Untuk mengikuti giveaway ini caranya gampang banget&nbsp;kok! Pengunjung hanya perlu menjawab kuis di kolom komentar lewat postingan yang diunggah akun Instagram @pergikulinerevents dan tag ke 5 teman lainnya. Menarik kan, Sobat Yummy?
Tidak berhenti sampai disitu saja, PergiKuliner masih ada promo lainnya yaitu Happy Hour yang berlangsung setiap hari pukul 17.00-18.00 WIB. Cukup mengunggah video keseruan Sobat Yummy di festival ini di Instagram dan jangan lupa tag akun @pergikuliner_bdg dan @pergikulinerevents. Nantinya 10 orang tercepat akan berkesempatan mendapatkan voucher jajan.&nbsp;
 Festival ini didukung oleh sponsor terkemuka seperti Cleo, BRI, dan Nabati, yang turut menyumbangkan keseruan acara dengan beragam produk unggulannya. "Ada Cinta di PergiKuliner Festival" diharapkan dapat menjadi destinasi utama bagi para pecinta kuliner dan masyarakat Bandung untuk merasakan nikmatnya berbagai hidangan lezat dalam suasana keceriaan yang tak terlupakan.
 Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs www.pergikuliner.com atau ikuti akun Instagram @pergikuliner_bdg &amp; @pergikulinerevents
&nbsp;

​Nikmatnya Kuliner dan Kebersamaan di Ada Cinta di PergiKuliner 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masak air, susu, gula, margarin dan garam dalam panci, masak hingga margarin leleh, lalu matikan api.

Masukkan tepung, aduk cepat, nyalakan api kecil sambil diaduk-aduk.

Setelah adonan kalis, matikan api. Biarkan dingin suhu ruang.

Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Panggang dengan oven pada suhu 200°C selama 15 menit pertama, lalu turunkan suhu menjadi 180°C selama 10 menit.

Setelah dingin, beri topping di atasnya. Siap disajikan.

Bikin kue soes camilan favorit anak-anak dengan tambahan topping coklat dan sprinkle.

Mishka

Semua Resep

Onde Merekah

Sempol Ayam Sehat Ala Zawjatii's #1Resep1NasiBungkus

Tahu Crispy 2 bahan #JagoMasakMinggu4