Langkah 1

Langkah 2

Siapkan gelas saji, tuang potongan nanas ke dalamnya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri chia seeds, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas agar terasa lebih dingin dan segar.

Langkah 6

Segar untuk berbuka puasa, tingkat kemanisan disesuaikan dengan selera masing-masing.

Bahan Utama

Anggur

Gula

Nanas

Nanas Anggur Chia Seeds

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

Potong sawi, ambil bagian daunnya saja lalu cuci bersih

Keringkan daun dengan di lap, simpan di tampah lalu angin anginkan supaya cepat kering

Bagi dua bagian daun lalu buang bagian tengahnya

Ambil selembar lumpia lalu simpan daun sawi di atasnya, taburi bumbu balado dan cabe bubuk, gulung lalu rekatkan ujungnya dengan lem

Goreng dengan api panas sampai kecoklatan

Sawi

Cabe

Minyak

Tepung

Terigu

Fried Rolled Spicy Cabbage #JagoMasakMinggu5

Bersihkan semua bahan terlebih dahulu, cincang kol, wortel, daun bawang, udang dan juga ayam lalu sisihkan.

Masukkan semua bahan yang sudah dicincang dalam wadah, pecahkan telur, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan tepung tapioka lalu aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng adonan telur yang sudah dicampur rata tadi dengan menggunakan api sedang.

Jika bagian bawah telur sudah kecoklatan lalu balik dan masak hingga ke dua sisinya kecoklatan dan matang angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan untuk saos, potong korek api wortel dan mentimun, sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai hingga harum lalu tambahkan air, saos tomat, saos sambal, saos tiram dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan wortel dan mentimu, aduk rata lalu koreksi rasa, masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata dan masak hingga meletup lalu angkat.

Langkah 7

Hidangan khas Imlek berbahan dasar telur dan disajikan dengan saos asam manis.

Bahan Saos 

Kubis

Saus Sambal

Telur

Wortel

Fuyunghai #ImlekanDiYummy

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, cengkeh dan bunga lawang hingga harum dan matang.

Tuang air dan santan instan. Masak dengan api kecil.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk.

Masak sambil sesekali diaduk hingga kuah asat.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pala

Santan

Serai

Rendang Daging Suwir

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bawang dan ketumbar. Lalu ulek halus.

Masukkan semua bahan biang. Lalu nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk-aduk hingga menjadi lem tapi jangan terlalu bening.

Tuang adonan biang ke tepung tapioka kering lalu aduk-aduk hingga rata.

Cetak adonan cireng, pipihkan dan siap digoreng.

Siapkan secukupnya minyak goreng. Goreng cireng dengan api sedang hingga cireng matang, terapung dan kulit luar krispi.

Angkat dan sajikan dengan saos kacang atau bumbu rujak.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Tepung Tapioka

Cireng Salju

Astrid Stacia Wibowo

Potong bagian dalam bentuk kotak jangan sampe putus.

Lipat, lubangi bagian tengah lalu tusuk menggunakan pisau.

Oles dengan campuran kuning telur dan susu.

Oven dengan suhu 200°c selama 15-20 menit.

Beri isian cream & buah. Tabur gula halus.

Halal

No Pork

No Diet

Kiwi

Strawberry

Susu

Whipped Cream

Fruit Cream Puff Pastry #YummyXtraPoint

Beri garam kemudian aduk rata dan diamkan selama 1 jam. Setiap 30 menit aduk rata.

Bila sawi sudah lentur ketika ditekuk, tandanya sawi sudah siap dibumbui. Cuci bersih sawi dengan air mengalir. Pastikan benar-benar bersih, kemudian tiriskan.

Campurkan semua bahan bumbu kimchi ke dalam mangkuk.

Masukkan sawi, bawang bombay, dan irisan daun bawang.

Aduk semuanya hingga tercampur rata. Kimchi siap disajikan.

Drakor lovers pasti udah ngga asing lagi sama side dish yang satu ini, Kimchi 😊. Makanan ini hasil fermentasi  sawi putih yang dibumbuin dengan bawang putih, jahe, kecap ikan dan bubuk cabe khas Korea (gochujang). Naah buat yang penasaran gimana rasanya kimchi, tapi takut nyobain karena gak punya gochujang, resep ini cocok buat dicobain dirumah 🤗. Praktis, kilat bikinnya 👌

Bahan Rendaman Sawi :

Bumbu Kimchi :

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Kimchi Super Kilat

Siapkan mangkuk, masukkan plain yogurt dan madu ke dalamnya, kemudian aduk hingga rata.

Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti, tuang campuran yogurt ke dalamnya, kemudian ratakan.

Taburkan dengan stroberi, bluberi, dan granola.

Bekukan dalam freezer selama 3 jam atau sampai beku. Setelah yogurt beku, potong-potong sesuai selera.

Bahan

Blueberry

Granola

Madu

Yogurt

Yogurt Bark

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan kornet, wortel dan seledri. Aduk rata, masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan nasi, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata,masak hingga matang, angkat, tunggu hingga hangat.

Alasi tangan dengan plastik. Ambil secukupnya adonan nasi, lalu kepal-kepal bentuk bulat.

Kemudian gulingkan ke tepung panir hingga terbalut rata.

Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan.

Siap disajikan dengan saus dan mayonaise.

Bola nasi goreng ini cocok dijadikan ide bekal jalan-jalan maupun untuk menu si kecil yang susah makan nasi.

Kornet

Mayonaise

Nasi

Seledri

Tepung Roti

Fried Rice Balls

Ambil loyang datar, beri alas baking paper. Tuang yogurt, ratakan.

Beri selai coklat, buat motif dengan tusuk gigi.

Beri topping irisan strawberry, anggur dan nangka.

Jika sudah beku lepaskan dari baking paper perlahan. Kemudian patah-patahkan dengan tangan. Siap disantap.

Recook resep chef Arima, dengan penyesuaian bahan.

Cokelat

Nangka

Frozen Yogurt Bark

Goreng bumbu kemudian uleg kasar dan sisihkan.

Cuci bersih terong kemudian potong sesuai selera.

Panggang terong sampai matang kemudian sisihkan.

Tumis bumbu yang telah di uleg kasar hingga harum kemudian beri larutan fiber creme, tambahkan gula garam masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Masukkan terong yang sudah dibakar kemudian aduk sebentar hingga tercampur dan sajikan.

Terong

Terong Balado Kuah Santan

Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur.

Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung bumbu hingga merata.

Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Membuat dabu-dabu, potong-potong cabai, tomat dan bawang merah.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, perasan jeruk nipis dan minyak goreng panas, lalu aduk rata dan icip rasanya.

Geprek ayam hingga sedikit hancur dan tata dipiring, sajikan dengan dabu-dabu.

Bahan Dabu-Dabu :

Ayam

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Ayam Geprek Dabu-Dabu

Belah tahu bentuk segitiga, lalu goreng hingga kecoklatan.

Cuci bersih semua bahan bumbu, cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian masukan ke dalam blender dan haluskan.

Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga matang dan harum.

Tambahkan air, masukan tahu dan daun bawang. Masak hingga kuah mendidih.

Bumbui dengan santan, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Terakhir masukan soun yang sudah direndam air masak sebentar, lalu matikan api dan sajikan.

Dulu sering banget beli sayur matang di warung, selain sayur lodeh paking suka sama sayur tahu soun ini. Cukup sama nasi hangat dan kerupuk mantep banget 👌

Bumbu halus

Bihun

Tahu

Sayur Tahu Soun

Rebus jantung pisang sampai matang angkat lalu sisihkan

Siapkan cobek masukan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan cabe merah, lalu uleg sampai halus. Tambahkan gula merah dan garam

Masukkan kelapa parut, lalu uleg sampai tercampur rata

Setelah kelapa parut tercampur dengan bumbu, masukan jantung pisang uleg lagi sampai tercampur rata

Siapkan panci masukan pecak jantung lalu rebus sampai mendidih dan matang, angkat dan sajikan

Buah

Pisang

Rawit

Panci

Pecak Jantung #JagoMasakMinggu7

<p><p>Pulau Batam tidak hanya memiliki keindahan alam dan beragam tempat wisata yang menarik, tetapi juga menawarkan oleh-oleh khas yang tidak boleh dilewatkan.</p>
<p>Jika kamu sedang berlibur di Batam, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Batam yang lezat dan unik. Artikel ini akan membahas aneka macam oleh-oleh khas Batam yang menjadi favorit para wisatawan. Yuk, simak ulasannya!</p></p><h2>1. Kue Lapis Legit Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/f9f554df07a98f6ed70d65c13fcd8eb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue lapis legit khas Batam oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapis legit khas Batam (horizonfastfrerry.com.sg)</a></span></div><p>Kue lapis legit Batam adalah salah satu oleh-oleh khas Batam yang paling terkenal. Dibuat dengan lapisan yang sempurna dan rasa yang kaya, kue ini menjadi favorit banyak orang.</p>
<p>Kamu bisa menemukan berbagai varian kue lapis legit, mulai dari klasik hingga varian dengan tambahan aroma seperti durian atau keju.</p>
<p>Harga kue lapis legit berkisar antara Rp100.000 hingga Rp400.000 per loyang, tergantung pada ukuran dan kualitasnya.</p><h2>2. Kue Bolu Gulung Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/0a6edc85b1a08a45e2d14a31d0447c85.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bolu gulung oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu gulung (flickr.com/juraganresep)</a></span></div><p>Kue bolu gulung Batam juga menjadi oleh-oleh khas Batam yang populer. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang menggoda.</p>
<p>Terbuat dari bahan-bahan berkualitas, seperti tepung terigu, telur, gula, dan margarin, kue bolu gulung Batam hadir dalam berbagai rasa seperti cokelat, keju, dan pandan.</p>
<p>Harga kue bolu gulung Batam berkisar antara Rp30.000 hingga Rp100.000 per loyang, tergantung pada ukuran dan isiannya.</p><h2>3. Sambal Bilis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/b41382cbb71cc6f95926410fcce758d1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal bilis oleh oleh khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal bilis khas Batam (yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p>Tidak hanya makanan manis, Batam juga memiliki oleh-oleh khas berupa sambal bilis yang pedas dan menggugah selera. Sambal bilis terbuat dari ikan bilis kering, cabai merah, dan bumbu lainnya. Terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan aroma yang kuat.</p>
<p>Kamu bisa membeli sambal belacan ini dalam kemasan botol dengan harga sekitar Rp25.000 hingga Rp50.000, tergantung pada merek dan ukurannya.</p><h2>4. Otak-otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/db70fa8952b2fde20277f19fbf80f1c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="otak-otak oleh oleh khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi otak-otak khas Batam (flickr.com/Choong Soo Jia)</a></span></div><p>Otak-otak merupakan makanan khas Batam yang wajib kamu coba. Terbuat dari ikan tenggiri yang diolah dengan bumbu khas, otak-otak Batam memiliki tekstur kenyal dan cita rasa yang khas.</p>
<p>Kamu bisa menemukan otak-otak Batam di berbagai warung atau restoran dengan harga sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000 per bungkus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-aceh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Aceh yang Enak dan Wajib Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Gonggong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/194721c604656b04da0017e3b19e55f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gonggong oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gonggong (flickr.com/Demanfest)</a></span></div><p>Gonggong adalah sejenis kerang laut yang menjadi hidangan populer di Batam. Gonggong biasanya direbus dan disajikan dengan saus yang lezat.</p>
<p>Meski tidak bisa dibawa pulang dalam keadaan segar, Sobat Yummy bisa membawa pulang olahannya seperti abon gonggong.</p><h2>6. Batik Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/14f37118637d698d80a0906bb603f224.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="batik khas Batam oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batik khas Batam (wonderfulimages.kemenparekraf.go.id)</a></span></div><p>Selain makanan, Batik Batam juga menjadi oleh-oleh khas Batam yang menarik. Batik di Batam menawarkan motif yang unik dan berwarna, cocok dijadikan sebagai suvenir atau untuk keperluan fashion.</p><h2>7. Kek Pisang Villa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/ebf46f8c726d2c457d693e3719bcca74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kek pisang villa khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Kek Pisang Villa khas Batam (kekpisangvilla.com)</a></span></div><p>Kek Pisang Villa adalah kue basah khas Batam yang terbuat dari pisang. Kue ini lembut dan manis, cocok dijadikan camilan atau oleh-oleh khas Batam untuk keluarga di rumah.</p><p><p>Ada beragam oleh-oleh khas Batam yang menarik untuk dibawa pulang. Mulai dari makanan manis seperti kue lapis legit dan kue bolu gulung, hingga abon gonggong, semua bisa kamu temukan di Batam.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sate-padang-asli-sumatera-barat-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sate Padang Asli Sumatera Barat dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan aneka oleh-oleh khas Batam yang lezat dan unik untuk dibeli sebagai kenang-kenangan, dari kue lapis sampai batik khas Batam.

7 Oleh-oleh Khas Batam, Cocok untuk Buah Tangan

Es Batu

Fresh Banana Milk

Kocok lepas telur bersama garam dan merica. Rajang halus bawang prei, sosis, kol, dan wortel. Masukkan dalam kocokan telur, tambahkan maizena, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang semua adonan, buat dadar tebal. Masak dengan api sedang. Siram bagian atas dengan minyak panas, balik sekali saja. Angkat dan tiriskan.

Setelah tiris, letakkan dalam wadah mangkuk atau piring.

Cincang bawang prei dan bawang putih. Tumis dengan 1 sendok makan margarin hingga layu dan harum. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam, dan air. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga meletup-letup dan matang.

Memanfaatkan putih telur yang menumpuk. Sederhana dan lezat.

Sosis

Bombay

Sambal

Tomat

Tiram

Maizena

Merica

Margarin

Fu Yung Hai Simple #RabuEkstraPoin

Potong-potong buncis dan wortel lalu cuci bersih sayuran.

Cuci bersih, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, kunyit.

Blender halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe rawit dan ketumbar.

Tumis halus bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit.

Masak sampai sayuran empuk dan santan mendidih.

Buncis

Gulai Buncis Wortel #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus santan sambil terus diaduk, kemudian masukkan bumbu halus.

Mudah dan praktis, takaran sesuaikan bahan yang tersedia.

Septi

Semua Resep

Tumis Sawi Putih dan Toge

Tumis Udang Tahu Kol

Mie Goreng toge

Ikan Saus Asam Manis

Tumis Sayur Bayam Tauge Telur

Tumis cah kangkung

Sambal Balado Ikan Sarden