Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, kayu manis bubuk dan bumbu kasar sampai harum.

Langkah 1

Masukkan santan encer dan ayam. Aduk rata sampai ayam tersiram bumbu semua dan berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan kentang dan tahu. Masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan santan kental, aduk terus hingga rata agar santan tidak pecah.

Langkah 4

Masukkan kaldu ayam, lada bubuk dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Langkah 5

Menu keluarga dan cocok juga untuk menu MPAsi bayi 1y+.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Kasar :

Daun Jeruk

Garam

Kayu Manis

Kelengkeng

Santan

Opor Ayam Kuah Putih

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Roti Pisang

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus mie sampai setengah matang. Angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai harum.

Sisihkan bumbu di pinggir wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Masukkan sawi, aduk-aduk sampai sawi layu.

Masukkan bumbu mie instan, saus sambal, kecap manis dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan mie instan, masak hingga mendidih kembali.

Langkah 6

Masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar sampai tomat layu. Angkat lalu sajikan hangat.

Langkah 7

Kreasi mie ala abang-abang. Gampang sekali memasaknya. Rasanya memang mirip seperti Mie Tek-Tek yang dijual abang-abang. Kreasi mie instan memang cocok banget ya buat tanggal tua.

Alat & Perlengkapan

Mie Tek-tek #MENUTANGGALTUA

Campur bumbu bersama tepung terigu,telur dan air. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan menggunakan 2 sendok.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung

Kepel Khas Pedan Klaten #JagoMasakMinggu8Periode3

Beri lada, gula pasir, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang mendidih. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Cabe

Gula

Ikan

Lada

Tomat

Empis-Empis Lajang dan Tahu Sutera

Campurkan cuka, bawang putih halus, kecap ikan aduk rata.

Masukkan ayam lalu aduk, tambahkan tepung terigu dan air balurkan ke ayam hingga rata. Diamkan minimal 30 menit.

Siapkan bahan tepung kering, lalu masukkan ayam. Lumuri dengan tepung kering sambil dipijat pijat.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kuning keemasan.

Tambahkan saos blackpapper, gula, garam, perasan jeruk lemon. Koreksi rata.

Enak banget ini.. rasanya seru ada lemon"nyaa. Enak banget. Aku makan dengan sambal terasi

Saos Lemon

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Tepung Kering

Lemon

Lemon Pepper Chicken Ala Wingstop

Campur susu kental manis, butter dan mentega kemudian aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.

Masukkan tepung maizena gunakan sarung tangan plastik kemudian campur hingga rata untuk tekstur adonannya harus lunak biar gampang di spuit.

Masukkan ke piping bag yang telah diberi spuit bintang kemudian spuitkan ke loyang beri bagian atasnya choco chips.

Panggang di oven yang telah di panaskan terlebih dahulu sampai matang sempurna *berhubung saya pakai oven tangkring jadi suhu sama proses memanggang nya cuma di kira-kira. Kenali oven masing-masing ya.

Bila kue sudah matang pindahkan dari loyang hati-hati memindahkannya karena tekstur kue sangat rapuh.

Setelah kue benar-benar dingin simpan di toples kedap udara.

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Semprit Maizena

Siapkan sayuran dan bakso (disesuaikan selera). Cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Aduk kembali

Tambahkan irisan bakso, cabai hijau, lada bubuk, dan kaldu ayam

Terakhir aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata dan matang. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang sesuai

Mudah membuatnya, simak resep capcay bakso berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri di rumah capcay bakso yang enak? Simak resep capcay bakso dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Capcay Bakso Enak, Sederhana dan Mudah Dibuat

Bakso

Wortel

Sawi

Kemiri

Capcay Bakso

Masukkan tepung, garam dan kaldu bubuk ke dalam bowl. (Sambil membuat adonan, panaskan cetakan dengan api kecil).

Tuang santan sedikit demi sedikt sambil diaduk sampai rata.

Masukkan telur dan minyak sayur. Kemudian aduk lagi sampai rata.

Tuang adonan setengah bagian dari cetakan. Tutup cetakan sampai kue lumpur setengah matang.

Taburi abon ayam secukupnya. Tutup lagi dan panggang sampai matang.

Kue lumpur gurih dengan topping abon ayam. Recook resep chef Meiriya dengan judul "Kue Lumpur Asin".

Tepung Terigu

Kue Lumpur Gurih

Goreng ikan tongkol sampai matang, kemudian setelah dingin disuwir-suwir.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak.

Masukkan kecombrang dan pete. Tumis hingga pete matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Petai

Sambal Tongkol Pete Kecombrang #MENUTANGGALTUA

Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil ke dalam chopper. Masukkan juga garam, lada, kaldu jamur, gula, bawang putih dan es batu. Proses hingga halus.

Tambahkan putih telur, tepung tapioka, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin. Proses hingga tercampur rata.

Pindahkan ke wadah, masukkan irisan daun bawang dan wortel (wortelnya saya chopper). Aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit, beri ½ sdm adonan lalu bentuk menyerupai bunga
(Jika ingin disimpan dulu di kulkas, kukus selama 20 menit).

Bisa juga langsung digoreng. Gunakan api sedang.

Mau dicocol pakai saos dan sambal ataupun untuk isian bakso Malang, enak banget loh. Di sini saya gunakan daging ayam, jika mau diganti daging sapi juga bisa.

Saus Sambal

Siomay Ayam Goreng

Iris tipis ketela, lalu rendam dengan air garam selama 10 menit.

Goreng ketela hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Siapkan teflon, masak gula, air, garam, air jeruk dan saus sambal hingga mengental.

Tambahkan keripik kedalamnya, aduk rata hingga saus terbalur rata. Sajikan.

Halal

Keripik Asam Manis

Lalu iris tipis kunyitnya. Cuci bersih. Tiriskan.

Masukkan gula merah, gula pasir, air, jahe dan serai. Lalu rebus hingga mendidih.

Koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, bisa diangkat. Biarkan uap panasnya hilang.

Tanggal tua nih.. mau jajan kudu hemat yaa... Karena di rumah banyak kunyit dan serai, mending di bikin minuman yang berkhasiat menjaga stamina. Cara membuat nya juga gampang, kalau mau dinikmati dingin, bisa tambah es batu sendiri. Kalau aku lagi pengen minum yang anget.

Jahe

Kunyit

Serai

Wedang Kunyit Serai #MENUTANGGALTUA

Siapkan bahan yang digunakan. Haluskan bumbu sampai benar-benar halus, sisihkan. Untuk ayamnya sebelum dipotong kecil, bakar dulu di atas api untuk menghilangkan bulu halus dan membuat ayamnya jadi lebih harum saat dimasak. Setelah ayam dibakar, kemudian potong kecil dan cuci bersih. Beri ayam kucuran air jeruk nipis, air asam jawa dan garam (2 sdt), balur sampai rata

Masukkan bumbu halus dan kelapa gongseng ke dalam ayam, campur sampai ayam terbalur rata dengan bumbu, sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum dan layu. Masukkan daun pandan, daun kari, serai, lengkuas dan bumbu rempah lainnya, tumis sampai harum

Setelah bumbu rempah harum, masukkan ayam, masak sambil diaduk-aduk sampai ayam berubah warna.  Kemudian tambahkan 500 ml air, bumbui gula pasir dan masak sampai mendidih

Setelah mendidih, tambahkan semua sisa air yg digunakan. Masak sampai ayam empuk, jika ayam masih belum empuk, bisa ditambahkan air lagi. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut (banyak kuah sesuai selera), koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, kemudian matikan api

Masakan khas Aceh, atau lebih dikenal dengan nama "Kari Ayam Aceh"

Buah

Jeruk

Asam

Kelapa

Minyak

Cabai

Rawit

Ketumbar

Merica

Jintan

Kapulaga

Cengkeh

Ayam Masak Merah #JagoMasakMinggu7

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Tuang air dan setelah mendidih, masukkan ikan bandeng.

Masukkan kunyit bubuk, lengkuas dan serai.

Hancurkan asam jawa dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam masakan.

Masukkan cabai rawit, cabai hijau dan tomat.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Sulawesi yang mudah sekali untuk dibuat.

Mei

Semua Resep

Baceman Tempe Tahu

Sambal ala Sunda

Tuup Belanak Kada

Simple Yakiniku (tanpa minyak)

Bihun Kuah Simple Enak

Tumis Daun Pepaya dan Singkong

Tape Goreng

Sayur Asem Lekoh

Goreng Ikan Kada

Buncis Tumis Sapi Giling

Pesmol Tenggiri

Ayam Goreng Serai