Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan air dan ayam, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Langkah 4

Goreng ayam dengan minyak panas, gunakan api kecil hingga matang. Hati-hati saat menggoreng karena mudah gosong.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu :

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Daun Jeruk

Ayam Goreng Manis Berempah

Simpan di dalam botol tertutup dalam kulkas agar awet. Tinggal dikeluarkan dari kulkas jika ingin digunakan. Bisa untuk tambahan es atau sop buah, atau minuman sirup dingin dengan menambahkan air dan es batu.

Langkah 6

Manis, wangi dan menyegarkan. Untuk tambahan es buah atau cukup ditambahkan es batu dan air saja, jadi minuman dingin yang enak dengan pewarna alami.

Daun Pandan

Gula

Sirup Secang Pandan

Campur agar-agar, susu, 150 gr gula lalu aduk rata tambahkan pewarna makanan kuning. Masak sampai mendidih.

Campur jelly, air dan 150 gr gula. Aduk rata. Tambahkan pewarna makanan biru. Masak sampai mendidih.

Tambahkan agar-agar bebek. Lalu tuang lagi sisa jelly biru.

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Bebek

Petik daun bayam kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.

Masak air secukupnya hingga mendidih kemudian masukkan bumbu iris.

Masukkan bayam dan jagung, aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang jangan lupa test rasa.

Matikan api, tuangkan sup bayam jagung dalam mangkuk dan siap disajikan.

Sayur sehat dan segar serta simpel bikinnya.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Buah

Jagung

butir

Lengkuas

Garam

Bening Bayam Jagung Lengkuas

Banyak yang bertanya-tanya, mengapa resep es teler 77 begitu spesial dan disenangi banyak orang?
Es Teler 77 merupakan salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-franchise-makanan-untuk-pemula" target="_blank" rel="noopener">waralaba</a> lokal milik Sukyatno Nugroho yang sukses dan memiliki lebih dari 140 cabang di seluruh Indonesia dan bebapa di negara lain. Bisnis es teler ini berawal dari warung makan sederhana pinggir jalan yang ditekuni oleh Sukyatno.
Selain rasa yang lezat dan segar, es teler 77 juga dikenal dengan konsistensi rasanya yang selalu sama dan menyenangkan sejak pertama kali dibuat. Selain itu, campuran unik dari berbagai buah serta susu dan sirup manis membuat minuman ini menjadi pilihan yang sempurna untuk menyegarkan hari.
Es teler 77 terkenal karena selalu menjaga kesegaran bahan-bahan yang digunakan, serta takarannya yang pas. Itulah yang membuat es teler 77 digandrungi banyak orang.
Nah, bagi kamu yang ingin menikmati es teler ini, kali ini Yummy App sudah siapkan resep es teler 77 yang segar dan mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Yuk, catat!<h2>Resep Es Teler 77</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah alpukat, kerok</li>
<li>1 buah kelapa muda, potong sesuai selera</li>
<li>1 buah durian</li>
<li>5 potong buah nangka</li>
<li>3 sdm nata de coco</li>
<li>500 ml santan</li>
<li>1 sdm selasih (optional)</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya, serut halus atau hancurkan</li>
<li>150 ml air matang, untuk bahan sirup</li>
<li>5 sdm gula pasir, untuk bahan sirup</li>
<li>2 tetes vanili, untuk bahan sirup</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Pertama, buat sirup gula: Panaskan air, masukkan gula dan vanili. Aduk hingga larut dan mendidih. Angkat, sisihkan, dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Masak santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk dengan api sedang. Jika sudah hampir mendidih, angkat.</li>
<li>Selanjutnya, siapkan mangkuk. Masukkan es batu yang sudah diserut atau dihancurkan, sirup gula, alpukat, daging kelapa muda, nata de coco, dan nangka.</li>
<li>Tambahkan air kelapa dan santan. Beri serutan es lagi, lalu tambahkan buah durian di atasnya.</li>
<li>Terakhir, tuang susu kental manis dan selasih.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kuwut-bali target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Es Kuwut Bali, Sensasi Segar Khas Pulau Dewata
 
 </a>
 Sekarang Sobat Yummy sudah tahu bagaimana cara membuat es teler 77 yang segar. Lebih asyik lagi, kita bisa menambahkan variasi bahan sesuai selera. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya, ya!

Mau menikmati kesegaran es teler 77 yang terkenal setiap hari? Ini dia resep es teler 77 yang segar dengan bahan-bahan simpel.

Resep Es Teler 77 yang Viral, Segar, dan Mudah Dibuat

Tumis daging sapi bersama cabe merah,cabe hijau,bawang merah dan bawang putih

Tuang air agak banyak.Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Masukan buncis,cek rasa biarkan bumbu meresap

Olahan daging sapi dimasak berkuah agak pedas.Tambahan buncis,wortel dan tomat segar menjadikan menu yg satu ini jadi lezat.

Buncis

Wortel

Tomat

Asem Asem Daging Sapi #RecookYummy

Masukan sosis, bawang putih dan bawang bombay masak sampai matang.

Masukan nasi, nori, kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai tanak, cek rasa.

Sarapan pagi anak balita, dijamin pada suka:)!

Bawang Bombay

Bawang Putih

Nasi

Nori

Sosis

Telur

Nasi Goreng Nori Sosis

Potong-potong ayam dan kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Baluri ayam dengan bumbu halus dan saus tiram, lalu marinasi sekitar 1 jam dikulkas.

Tekuk daun pandan dan letakkan satu potong ayam.

Kemudian selipkan kedua ujung disela daun yang sudah ditekuk tadi.

Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai ayam matang.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Ayam goreng dengan rasa yang enak dan wangi pandan.

Bumbu halus

Saus Tiram

Ayam Goreng Pandan

Potong dadu fillet ayam. Sisihkan dahulu.

Campur potongan ayam dengan bumbu halus, tepung maizena, tepung terigu, saus tiram, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat. Siap di sajikan.

Harumnya aroma sereh pada ayam bikin nagih dan pengen tambah terus. Hasil recook chef Martin Praja dengan modifikasi.

Bumbu Halus :

Bumu Lainnya ;

Serai

Tepung

Ayam Goreng Sereh

Rebus dada ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Cuci bersih dan kemudian di blender halus seperti cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih dan tomat dengan menggunakan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus dengan diberi daun jeruk yang telah diremas hingga bumbu mengeluarkan minyak.

Masukkan bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa kemudian aduk hingga rata.

Masukkan ayam suwir dan aduk hingga seluruh ayam terbalut bumbu.

Aduk-aduk hingga bumbu mengering lalu angkat dan sajikan.

Resep lauk dengan menggunakan ayam yang disuwir-suwir dipadukan dengan bumbu pedas manis daun jeruk.

Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus masak lagi sampai matang.

Tuang air 500-600 ml, aduk rata masak sampai mendidih.

Masukan mie, aduk rata masak setengah matang.

Masukan nasi, caisim, kol, tomat, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata.

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata cek rasa, matikan api.

Sego Godog

Iris tipis kubis, wortel, buncis dan  pipil kan jagung. Cuci bersih

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata dan tes rasa

Panaskan minyak,  ambil 1 sendok adonan lalu goreng sampai matang

Cemilan yang langsung di serbu saat matang. 
Sensasi manis  dr jagung nya dan gurih dari bumbu nya.. perpaduan yang pass. Enakkk pastinya 🤤

Bakwan Jagung Sayur

Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong dadu kecil.

Masukkan air dan kaldu bubuk instan, lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena, kemudian aduk rata.

Tambahkan saus sambal. Biarkan sampai mengental.

Tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar dan tiriskan.

Ambil satu potong roti tawar, lalu isikan dengan adonan sayuran. Selanjutnya tutup dengan roti tawar.

Langkah 7

Siapkan adonan tepung yang diberi dengan air, lalu celupkan roti tawar ke adonan tepung sambil dibolak-balik.

Langkah 8

Goreng roti sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong roti tawar yang sudah digoreng berbentuk segitiga.

Langkah 9

Kentang

Roti Tawar

Roti Tawar Goreng Isi Rogut

Marinase ayam terlebih dahulu dengan secukupnya garam dan lada bubuk, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak goreng dan masukkan ayam satu persatu, goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan air dan masak hingga air menyusut.

Tambahkan ayam goreng. Aduk hingga rata. Matikan api.

Mencoba rasa baru dari olahan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu dan saya spaghetti. Cocok buat menu makan siang dan makan malam yang ala masakan Eropa.

Bahan Lainnya :

Saus Bolognese

Ayam Goreng Saus Spaghetti

Iris tipis-tipis kol, daun bawang dan seledri. Masukkan kedalam mangkuk telur. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan adonan tepung beras. Aduk kembali.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur telur. Goreng sampai berwarna kecoklatan kedua sisinya.

31.12.23
Recook dari resepnya @dapur Mama Hanum. Aku tambah kol.

Kubis

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Campur ikan tenggiri, telur ayam dan santan. Lalu uleni dengan mengenakan tangan, ulen hingga rata.

Jika sudah rata masukkan air sedikit demi sedikit, kemudian masukkan garam, gula dan bawang merah ke dalam adonan. Aduk hingga rata.

Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

Potong daun pisang yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera.

Bungkus adonan di atas dengan daun pisang yang telah dipotong-potong.

Otak-otak siap dibakar, bakar hingga otak-otak mengembang dan daun pisang sedikit kering.

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Pisang

Ikan

Santan

Tepung Tapioka

Otak-Otak Palembang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Haluskan bawang bombay dan bawang putih menggunakan cobek.

Masukkan daging ayam yang telah dicincang kasar, irisan kol, irisan daun bawang, telur ayam, tepung tapioka dan kaldu instan rasa sapi kedalam mangkuk.

Ambil satu sendok adonan ayam, lalu isikan pada kulit dimsum.

Lipat kulit dimsum menyerupai bentuk kipas.

Letakkan gyoza pada minyak yang panas. Biarkan sampai berubah warna kecoklatan untuk bagian bawahnya.

Tuang 50 ml air kedalam gyoza. Biarkan sampai air menyusut dan gyoza matang dengan sempurna.

Buat saus gyoza dengan memasukkan saus bulgogi, saus sambal dan air. Biarkan air sedikit menyusut.

Gyoza isi ayam siap untuk disajikan dengan saus bulgogi pedas.

Langkah 10

Gyoza merupakan salah satu menu yang biasanya terdapat di restoran Jepang. Biasanya Gyoza disajikan dengan saus asin. Kali ini diganti dengan saus bulgogi dan saus sambal pedas.

Gyoza Ayam Saus Bulgogi Pedas

Masak nasi,santan,serai dan daun salam sampai air menyusut.

Tumis daging sampai berubah warna lalu masukkan bawang putih cincang.

Tambahkan air,saus tiram,kecap manis dan kaldu bubuk.

Tata 1 sdm nasi,isian daging lalu tutup kembali dengan 1 sdm nasi.

Gulung nasi lalu kukus selama 15 menit lalu angkat dan sajikan.

Bisa jadi solusi untuk anak gtm,makanan lengkap dalam satu sajian. Lembut banget.

Daging Sapi

Kecap Manis

Arem-Arem Daging

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi, telur, dan air. Uleni hingga setengah kalis

Tambahkan margarin, pasta coklat, dan garam, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis

Tambahkan bahan isi, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Matikan mixer

Istirahatkan adonan selama 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat

Timbang adonan dengan berat 50 gram atau sesuai selera. Tambahkan almond slice. Panggang dalam oven dengan suhu 175°C selama 20 menit atau hingga matang

Roti kurma almond ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. cocok jadi ide jualan atau camilan sore hari. Selamat mencoba!

Jangan Sampai Ketinggalan! Yuk Daftar Yummy Course 👨‍🍳👩‍🍳

Artikel Terpopuler

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024

25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Artikel Lainnya di event

Jangan Sampai Ketinggalan! Yuk Daftar Yummy Course 👨‍🍳👩‍🍳

Artikel Terpopuler

Artikel Lainnya di event

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan