Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama, bersihkan telur puyuh dari cangkangnya.

Langkah 1

Potong brokoli, rendam dengan air garam sebentar, cuci bersih, lalu sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis irisan bawang merah dan putih dengan sedikit minyak goreng.

Langkah 4

Jika sudah layu dan harum, masukkan brokoli dan telur. Tambahkan air, saus tiram, lada bubuk, penyedap rasa, dan garam. Tes rasa, masak hingga matang, jangan terlalu lama, cukup hingga aroma langu dari brokoli hilang. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Salah satu resep andalanku yang jadi favorit anak-anak di rumah. Cara buatnya gampang, rasanya enak dan gurih.

Sebelum dimasak, untuk sayur brokoli baiknya direndam dengan air garam untuk mengeluarkan kotoran dan binatang tersembunyi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Garam

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Telur Puyuh

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bakso hingga air mendidih, diamkan sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Tumis tomat bawang merah dan bawang putih hingga harum, sisihkan.

Tambahkan sedikit air, tambahkan saus tiram, lalu seasoning dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap, sajikan.

Langkah 6

Pagi ini di kulkas tinggal telur dan bakso, yukk ahh ditumis aja. Enak banget, si kecil juga pasti suka moms 🥰

Bakso

Cabe

Tumis Bakso Telur Saus Tiram

Masukkan nasi ke dalam mangkuk, lalu taburi daun bawang.

Kemudian lelehkan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih, sampai wangi.

Masukkan nasi, lalu masukkan wortel yang sudah dipotong dadu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sebentar, tes rasa, kemudian sajikan selagi hangat.

Sarapan pagi makan nasi goreng dengan teh hangat lebih nikmat 🥰🥰🥰

Daun Bawang

Margarin

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Wortel

Bersihkan daging ayam rendam dengan air lemon selama 5 menit lalu bilas hingga bersih.

Chopper bahan bumbu halus hingga tercampur rata.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk dan gula merah, masak hingga bumbu harum.

Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, santan, air asam Jawa gula dan garam lalu aduk rata.

Masak hingga yan matang dan air surut lalu koreksi rasa.

Ayam dengan rasa pedas manis gurih, bisa disajikan langsung atau dibakar

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula Merah

Serai

Ayam Bumbu Rujak

Marinasi ayam dengan telur, garam, gula, lada dan kecap asin selama 15 menit.

Campurkan telur, tepung maizena, tepung terigu serbaguna, baking powder dan garam. Aduk rata.

Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan air, gula pasir, madu, air jeruk lemon, parutan kulit lemon, kaldu ayam, dan larutan tepung maizena. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Sajikan.

Rasa segar dari ayam saus lemon terasa dominan selain rasa garing dan gurih ayam gorengnya. Mantap.

Bahan Saus

Baking Powder

Lemon

Madu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Saus Lemon

Potong kentang memanjang lalu rendam air supaya tidak berubah warna

Panaskan air setelah mendidih masukkan kentang, rebus selama 4 menit lalu tiriskan

Rendam dalam air yang telah diberi es batu selama 20 menit, tiriskan.

Setelah kering masukkan wadah bumbui tepung serbaguna, tepung maizena, garam dan kaldu bubuk. Tutup lalu kocok hingga tercampur rata. Untuk frozen pd step ini langsung masukkan freezer

Goreng kentang dengan api sedang hingga matang, lalu tiriskan. Siap disajikan

Halal

No Alcohol

Tepung

Kentang goreng

Bersihkan daun ketumbar, buang tangkainya yang keras, cuci bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Tambahkan cabai merah, tumis hingga aroma langunya hilang

Tambahkan daun ketumbar, masak hingga layu

Tambahkan air dan garam, masak hingga air mendidih, sajikan

Daun ketumbar ternyata enak ditumis. Wanginya yang khas, beda dengan jenis sayuran lain.

Tumis Daun Ketumbar

Masukkan ayam fillet kedalam Cooper, proses hingga setengah halus.

Selanjutnya masukkan wortel, es batu, putih telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang goreng cooper kembali sampai halus.

Tambahkan tapioka, tepung terigu, baking powder dan daun bawang cooper hingga adonan tercampur rata.

Masukkan adonan bakso kedalam tahu pong, kemudian tata kedalam kukusan lalu kukus selama 20 menit.

Setelah matang matikan api dan siap disajikan.

Tahu Bakso Ayam Wortel

Pisahkan biskuit dan creamnya. Kemudian larutkan cream dengan air panas,tunggu dingin. Lalu masukan kental manis, vanili bubuk, garam, whipe cream bubuk

Mixer hingga mengental dan berjejak. Dan santan bekunya juga mencair

Hancurkan biskuit hitam, lalu masukan dan mixer sebentar (boleh juga hanya diaduk)

Simpan di wadah, tutup. Letakan di freezer minimal 8 jam

Enak sekali nih, buatnya juga sangat mudah

Bahan Penyedap

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Santan

Ice Cream Santan Biskuit Hitam

Cuci bersih daun singkong dan rebus sampai mendidih dan layu. Angkat tiriskan

Cuci bersih sayap ayam, dan potong potong

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit

Tumis bumbu halus dan lengkuas yang digeprek dan tambahkan 1 batang sereh

Masukkan santan secukupnya, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih

Masukkan sayap ayam terlebih dahulu tunggu 5 menit

Kemudian masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi, tunggu sampai matang

Langkah 7

Setelah mayang, sajikan dengan taburan bawang goreng

Langkah 8

Masakan berkuah santan yang dijamin dilidah ingin nambah lagi

Singkong

Sayur daun singkong mix sayap ayam

Rebus air dan cabai yang sudah dihaluskan.

Tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai dingin.

Kemudian tuang kedalam mangga sampai terendam.

Beri perasan lemon, simpan dikulkas beberapa jam dan siap disajikan.

Mangga

Asinan Mangga

Hancurkan singkong dalam mangkuk, jangan terlalu halus.

Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Masukkan telur, semua tepung, dan irisan daun bawang lalu aduk.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan air lalu uleni adonan singkong.

Cetak adonan singkong bentuk bulat memanjang.

Panaskan minyak dan goreng perkedel singkong hingga kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

enak gurih, cocok sekali dimakan saat musim hujan gini

Perkedel Singkong

Siapkan mutiara. Ini saya pakai sisa mutiara waktu bikin kolak.

Campurkan agar-agar, gula pasir, santan, dan kental manis putih ke dalam panci. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daun pandan. Masak sambil diaduk, sampai mendidih. Angkat, diamkan hingga uap panas hilang.

Siapkan cetakan, oles dengan air tipis-tipis. Masukkan mutiara, atur merata.

Kemudian tuang agar-agar hingga penuh. Diamkan sampai dingin. Kemudian masukkan lemari es. Sajikan selagi dingin.

Bikin yang segar-segar untuk hari yang panas.

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula

Sagu Mutiara

Puding Mutiara

Goreng pindang deles hingga berubah warna, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah keriting, lalu tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, garam dan gula merah secukupnya

Masukan pindang deles goreng masak hingga bumbu menyusut

Ikan

Pindang Deles Masak Cabe

Iris-iris tempe dengan ukuran yang tipis.

Campur rata tepung terigu, bawang putih, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, garam dan daun jeruk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, konsistensi adonan sedang.

Celupkan potongan tempe ke d alam adonan.

Langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Biasanya pakai daun bawang, pada resep kali ini pakai daun jeruk, ternyata enak dan wangi.

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Goreng tahu sampai berubah warna menjadi kecokelatan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium aroma wangi.

Masukkan cabai, beri garam, masukkan daun jeruk lalu masak sampai aroma langu hilang, koreksi rasa. Matikan api, lalu campur semua bahan, angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Tomat

Balado Tahu Telur Puyuh Daun Jeruk

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai besar merah, tumis lagi hingga layu.

Masukkan bunga bawang, tuang sedikit air. Bumbui garam dan gula serta kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tumis Tempe Bunga Bawang

Dalam wajan campurkan santan, bumbu halus (bawang merah, bawang putih. kunyit, dan jahe), daun ketumbar, daun jeruk, dan daun kunyit.

Masukkan kecombrang, masak hingga berubah warna dan matang.

Tambahkan daun pucuk Ubi, masak hingga layu, sajikan

Aku gak suka kecombrang, ibuku yang suka ini.

Bumbu Halus:

Dedaunan:

Kunyit

Gulai Kecombrang Pucuk Ubi

Rebus daun singkong sampai empuk. Tiriskan, lalu potong sesuai selera.

Kemudian blender semua bahan bumbu halus dan sisihkan.

Favorite paksu banget. 
Tambah telur puyuh lebih mantep, tapi sayang lupa beli 🤭

Resep Fudgy Belgian Choco Brownies

Informasi Gizi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait