Haluskan bahan-bahan dengan blender atau chop (saya : kecuali terasi dan gula kelapa)

Langkah 1

Tumis bahan yang sudah halus sampai harum (kalau saya sengaja tidak mau terlalu halus). Tips: Di sini saya menggunakan VCO supaya aroma sambal lebih harum. Bisa juga pakai minyak kelapa (coconut)

Langkah 2

Setelah harum, tambahkan terasi, dan gula kelapa. Tumis terus dengan api kecil-sedang dan masukan sedikit air supaya terasi dan gula larut

Langkah 3

Bila terasi dan gula sudah mulai larut, tambahkan irisan tomat dan biarkan sampai tomat layu dan hancur menyatu dengan bahan yang lain. Di sini mulai tambahkan garam dan kaldu jamur/penyedap sesuai selera

Langkah 4

Setelah tekstur tomat menyatu dengan bahan yang lain, cicip sambal dan mulai koreksi rasa🍅 Note : Saya sengaja tidak memblender tomat karena menurut saya  sambal yang punya tekstur akan lebih enak, tapi semua sesuai selera masing- masing yaa😊

Langkah 5

Sambal siap disajikan dengan lalapan. Kalau di Bangka suka sekali dengan daun singkong muda. Ini saya pakai lalapan daun singkong, pakcoy, dan wortel rebus.

Langkah 6

Siapa sih yang ga suka makan sambal? Ada banyak jenis sambal dari Sabang sampai Merauke, tapi entah kenapa sambal goreng ini selalu menjadi favoritku dan keluarga. Apalagi buatan mamaku, dijamin lupa lauk yang lain karena asyik nyocolin lalapan terus😀. Mungkin temen-temen punya resep sambal favorit keluarga juga ya? 😊 Ayo berbagi..😉

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Terasi

Tomat

Sambal Goreng Khas Bangka

Goreng ikan pari asap dan potong-potong tahu dan kacang panjang.

Haluskan Bumbu-bumbu,geprek jahe,lengkuas dan serai.

Selanjutnya masukan tahu dan kacang panjang, masak hingga layu.

Selanjutnya masukan ikan pari asap, santan, tomat, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga santan mendidih,koreksi rasanya dan siap disajikan.

Lodeh ikan pari asap dengan tambahan sayuran yang enak rasanya

Bumbu-Bumbu

Ikan

Kacang Panjang

Santan

Tahu

Lodeh Ikan Pari

<p>Siapa, sih, yang gak tahu gerai kopi yang terkenal asal Amerika Serikat ini? Kayaknya hampir semua orang minimal pernah mendengar gerai Starbucks Coffee yang menyediakan berbagai menu minuman dan <em>dessert</em> yang lezat.</p>
<p>Keberadaan Starbucks Coffee sudah lebih dulu ada sebelum kedai kopi banyak bermunculan di Indonesia seperti saat ini. Starbucks kerap didatangi oleh orang-orang yang sekedar <em>hangout</em> bersama teman-teman, mengerjakan tugas kuliah, hingga bekerja. Hal ini dikarenakan Starbucks memiliki tempat dengan suasana yang nyaman walaupun di saat ramai.</p>
<p>Nah, usut punya usut, Starbucks tidak cuman menyediakan daftar minuman yang terpampang jelas di papan menu, loh. Uniknya terdapat <em>secret</em> menu Starbucks yang bisa kamu pesan, dengan berbagai campuran bahan-bahan yang tidak biasa. Secret menu Starbucks digemari banyak orang karena rasanya yang semakin enak, jika dibandingkan dengan menu yang biasa.</p>
<p>Kamu mau coba <em>secret</em> menu Starbucks juga? Mari merapat, karena Yummy App punya rekomendasi menu rahasia minuman Starbucks yang pasti bikin ketagihan!</p><h2>1. Double Chocolate Green Tea Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/91569e8401c8ed65ad29d7bd26629a9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="double chocolate green tea frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi double chocolate green tea frappuccino (instagram.com/suyantofong)</a></span></div><p>Untuk para penggemar menu <em>green tea</em> di Starbucks, kamu wajib banget, nih, coba <em>secret</em> menu Starbucks yang mengupgrade rasa <em>green tea</em> jadi <em>double</em> lezatnya. Pastikan kamu suka <em>chocolate</em> dan <em>frappucino</em> juga, ya. Kamu tinggal datang ke Starbucks terdekat dan bilang kalau kamu mau pesan Double Chocolate Green Tea Frappuccino.</p>
<ul>
<li><em>Green tea cream frappuccino</em>;</li>
<li>Tambah <em>java chips</em>;</li>
<li><em>Mocha sauce</em> (atas dan bawah);</li>
<li><em>Caramel sauce</em>;</li>
<li><em>Matcha powder</em> di atas <em>whipped cream</em>.</li>
</ul><h2>2. Red Velvet Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/66050c02763fa6cb738421d2300aaef7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="red velvet frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi red velvet frappuccino (instagram.com/high_on_gastronomy)</a></span></div><p>Selain ada menu <em>green tea</em> <em>frappuccino</em>, Starbucks juga punya menu rahasia untuk <em>red velvet frappuccino</em>. Bukan hanya dalam bentuk kue, red velvet bisa dinikmati dalam bentuk minuman.</p>
<ul>
<li><em>Vanilla cream frappuccino</em>;</li>
<li><em>Blend</em> dengan <em>red velvet cak</em>e;</li>
<li><em>Caramel sauce</em>.</li>
</ul><h2>3. Strawberry Cheesecake Frappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/d3ea72366e766a32dae80b68d2e9988a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="strawberry cheesecake frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi strawberry cheesecake frappuccino (instagram.com/andshecreatestoo)</a></span></div><p>Ada juga menu <em>strawberry cheesecake</em> di <em>secret</em> menu Starbucks!</p>
<ul>
<li><em>Vanilla cream frappuccin</em>o;</li>
<li><em>Strawberry cheesecake</em>;</li>
<li>Setengah takaran gula;</li>
<li><em>Caramel sauce</em>;</li>
<li><em>Strawberry crumble topping</em>.</li>
</ul><h2>4.  Cinnamon Caramel Delight</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/09d96df8041a03cca7330b1083c29046.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cinnamon caramel delight secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cinnamon caramel delight (instagram.com/beentherebrewedthat_)</a></span></div><p>Kamu harus coba <em>secret</em> menu Starbucks dengan <em>base cinnamon</em>, pasti bakal langsung jatuh cinta.</p>
<ul>
<li><em>Caramel frappe</em>;</li>
<li>2 <em>pumps cinnamon dolce</em>;</li>
<li><em>Java chips</em>.</li>
</ul><h2>5. Blackberry Shortcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/6d6396df8285be201483613c2be318bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="blackberry shortcake secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blackberry shortcake (instagram.com/starbucksexotics)</a></span></div><p>Sekali-kali kamu harus coba ke luar dari zona nyaman terhadap rasa dengan eksplor rasa lain seperti <em>blackberry shortcake</em>.</p>
<ul>
<li><em>White mocha cream based frappuccino</em>;</li>
<li>2 <em>scoops of blackberries</em>;</li>
<li><em>Whipped cream</em> (atas dan bawah).</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tampil dengan Nama Menu Baru, Ini Daftar Menu Mie Gacoan Terbaru 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Butterbeer Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/4606efd7b951110db9cc75633b2f6d67.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="butterbeer frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi butterbeer frappuccino (instagram.com/kelvzz)</a></span></div><p>Buat kamu yang suka dengan film Harry Potter, cobain <em>butterbeer frappuccino</em> di Starbucks terdekat!</p>
<ul>
<li><em>Caramel syrup</em>;</li>
<li>3 <em>pumps toffee nut syrup</em>;</li>
<li><em>Caramel drizzle</em>.</li>
</ul><h2>7. Nuttela Frappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/2dcacd6c96030579f12b1ecf0330bae1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nuttela frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nuttela frappuccino (instagram.com/littlemisslafoodie)</a></span></div><p>Gimana, ya, rasanya kalau <em>mocha frappuccino</em> dicampur dengan <em>caramel drizzle</em>? Cobain hanya di <em>secret</em> menu Starbucks!</p>
<ul>
<li><em>Mocha frappuccino</em>;</li>
<li>2 <em>pumps hazelnut syrup</em>;</li>
<li><em>Caramel drizzle</em>.</li>
</ul><h2>8. Raspberry Caramel Macchiato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/61e1cdd9a6c9d3c8b2b2caeec4d48ac3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="raspberry caramel macchiato secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi raspberry caramel macchiato (instagram.com/peachyt_)</a></span></div><p><em>Caramel macchiato</em> bisa kamu nikmati juga dengan campuran <em>raspberry syrup</em> yang menyegarkan.</p>
<ul>
<li><em>Caramel macchiato</em>;</li>
<li><em>Raspberry syrup</em>.</li>
</ul><h2>9. Mango Espresso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/1e41f4ac449cc3a964e3a1ef85aa2efb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mango espresso secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mango espresso (instagram.com/justtbrewwitt)</a></span></div><p>Kalau suka dengan menu espresonya Starbucks, cobain juga mango espreso, untuk rasa espreso yang berbeda.</p>
<ul>
<li><em>Mango passion fruit juice</em> + <em>foam</em> (di atasnya);</li>
<li>1 <em>espresso shot</em>.</li>
</ul><h2>10. Chocolate Banana Mocha Frappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/2d6c1446de0a3ba4f3e6a6c7abd94b6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Chocolate Banana Mocha Frappucino espresso shot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate banana mocha frappucino (instagram.com/fardin_showcase)</a></span></div><p>Kamu gak hanya bisa menikmati sajian pisang cokelat yang biasa kamu makan, kini pisang dengan campuran cokelat juga bisa kamu nikmati sebagai minuman.</p>
<ul>
<li><em>Mocha frappuccino</em>;</li>
<li>1 <em>banana</em>;</li>
<li>3 <em>scoops java chips</em>.</li>
</ul><h2>11. Shrek Frappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/26fb545930fddd4f64f99847e29fdbd3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="shrek frappuccino espresso shot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi shrek frappuccino (instagram.com/long_qazwsx)</a></span></div><p>Seperti nama film dengan tokoh utamanya yang berwarna hijau, minuman yang satu ini memang punya dasar <em>green tea</em> yang warnanya hijau. Mungkin itu yang membuat minuman ini namanya Shrek.</p>
<ul>
<li><em>Green tea cream frappuccino</em>;</li>
<li>3 <em>scoops java chip</em>s;</li>
<li>1 <em>espresso shot</em>.</li>
</ul><h2>12. Ariana Grande Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/e548223a93508d98a2931f8e4035420e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ariana grande frappuccino espresso shot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ariana grande frappuccino (instagram.com/thetina01)</a></span></div><p>Seperti nama penyanyi, <em>secret</em> menu Starbucks yang ini punya dasar dari <em>vanilla cream frappuccino</em> yang dicampur dengan <em>raspberry</em> dan <em>mocha syrup</em>.</p>
<ul>
<li><em>Vanilla cream frappuccino</em>;</li>
<li>2 <em>pumps raspberry syrup</em>;</li>
<li>1 <em>pump mocha syrup</em>;</li>
<li>1 <em>scoop mocha chips</em>;</li>
<li>Caramel drizzle.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-mixue-dengan-harga-dan-best-seller-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Mixue dengan Harga dan Best Seller 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>13. Twix Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/915eaa3530c3c976c860f06eed867843.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="twix frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi twix frappuccino (instagram.com/ieexplorer)</a></span></div><p>Campuran <em>caramel</em>, <em>chocolate</em>, dan hazelnut bisa kamu rasakan di <em>twix frappuccino</em>!</p>
<ul>
<li>2 <em>pumps caramel frappuccino</em>;</li>
<li><em>Chocolate drizzle</em>;</li>
<li><em>Chocolate syrup</em>;</li>
<li><em>Hazelnut dolce</em>;</li>
<li><em>Chocolate chip blend</em>.</li>
<li><em>Java chips</em>.</li>
</ul><h2>14. Cookie Dough Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/fed0c4d45de2736ca8228f4def5c41e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cookie dough frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cookie dough frappuccino (instagram.com/sparklydevil)</a></span></div><p><em>Secret</em> menu Starbucks selanjutnya punya <em>basic</em> dari <em>cinnamon dolce creme frappuccino</em>. Penasaran rasanya? Langsung aja ke Starbucks di dekat rumah kamu, ya!</p>
<ul>
<li><em>Cinnamon dolce creme frappuccino</em>;</li>
<li><em>Mocha syrup</em>;</li>
<li><em>Blend java chips</em>;</li>
<li><em>Cookie crumble</em> dan <em>chocolate whip</em> (di atasnya).</li>
</ul><h2>15. Purple Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/400db2d97ba7d9c2dfb582f2154e0fdc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="purple drink secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi purple drink (instagram.com/carmennnalexis)</a></span></div><p>Jika warna favorit kamu ungu, coba beli <em>purple drink</em> supaya pas dengan kesukaan kamu.</p>
<ul>
<li><em>Passion tea</em>;</li>
<li><em>Soy milk</em>;</li>
<li>3 <em>scoops vanilla bean</em>.</li>
</ul><h2>16. Blue Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/6ea70bfd60ba5a940d0ce943b8556313.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="blue drink secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blue drink (instagram.com/jinksyeats)</a></span></div><p>Kalau warna biru yang jadi warna favorit, kamu bisa, kok, pesen <em>blue drink</em> ini di Starbucks!</p>
<ul>
<li><em>Passion tango tea</em>;</li>
<li><em>Soy milk</em>;</li>
<li><em>Vanilla syrup</em>.</li>
</ul><h2>17. Iced Milky Choco Way</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/31478b605ae6e7d954252ac5d91ea530.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="iced chocolate milky way secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi iced chocolate milky way (instagram.com/myymelloddy)</a></span></div><p>Untuk kamu pecinta cokelat, yuk, cobain <em>secret</em> menu Starbucks yang namanya <em>iced milky choco way</em>.</p>
<ul>
<li><em>Triple chocolate powder</em>;</li>
<li><em>Mocha sauce</em>;</li>
<li><em>Chocolate powder indulgence</em>.</li>
</ul><h2>18. Iced Salted Caramel Ganache Shaken Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/d96fb4a4812f57900e08c216a7b7fecd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="iced salted caramel ganache shaken coffee secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi iced salted caramel ganache shaken coffee (instagram.com/joyyeats)</a></span></div><p>Pecinta <em>caramel</em> harus merapat dan segera pesan <em>secret</em> menu Starbucks yang punya campuran <em>salted caramel</em>, dijamin enaknya <em>kebangetan</em>!</p>
<ul>
<li><em>Iced grande caffe mocha</em>;</li>
<li><em>Additional salted caramel syrup</em>.</li>
</ul><h2>19.  Thai Cold Brew</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/c74a3850af9c273fc790f71bd860a47a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="thai cold brew secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi thai cold brew (instagram.com/starbucksdrink_recipes)</a></span></div><p><em>Cold brew</em> ini salah satu kopi yang harus kamu coba jika kamu termasuk pecinta kopi.</p>
<ul>
<li><em>Cold brew coffee</em>;</li>
<li>3 <em>pumps sauce dolce</em>;</li>
<li><em>Liquid whip cream</em>.</li>
</ul><h2>20. Brownie Toffe Frappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/b0fb35354529fba3ac91987201cf27df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brownie toffe frappuccino secret menu starbucks" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brownie toffe frappuccino (instagram.com/svetlafernz313)</a></span></div><p>Secret menu Starbucks yang ini juga cocok banget untuk kamu yang sangat suka minum caramel!</p>
<ul>
<li><em>Caramel syrup combined with mocha sauce</em>;</li>
<li><em>Topped velvety whipped cream</em>;</li>
<li><em>Caramel sauce</em>.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia 20 <em>secret</em> menu Starbucks yang enak dan harus banget kamu coba satu persatu. Udah ada yang pernah kamu coba belum, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/secret-menu-kfc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Intip 10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pesan minuman bisa lebih variatif dengan mencoba beragam secret menu Starbucks yang menggiurkan. Penasaran, kan? Cek aja langsung artikel Yummy App ini!

20 Secret Menu Starbucks yang Enaknya Tiada Tanding!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan daun so dan kecambah, yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu iris, beri lada bubuk, garam, kaldu jamur.

Masukkan sayuran, aduk sampai semua layu. Tambah air matang secukupnya.

Aduk sampai sayur matang. Angkat dan siap disajikan.

Daun So adalah nama lain dari Daun Belinjo / melinjo.

Daun Bawang

Tauge

Cah Daun So

Iris daun bawang dan cabe rawit merah yang telah dibuang bijinya

Tipiskan setiap lembar roti tawar menggunakan rolling pin

Beri olesan margarin di salah satu sisi roti tawar

Dalam teflon,masukan roti tawar dengan posisi roti tawar yang dioles margarin di bagian bawah.Di bagian atas roti tawar beri olesan secukupnya telur dan irisan daun bawang juga cabe.Bakar setiap sisi roti tawar hingga kecoklatan

Campurkan mayonaise dengan susu kental manis.Beri 1/2 sdm campuran mayonaise  di sisi roti tawar yang sudah dioles margarin dan dibakar sebelumnya

Langkah 7

Bagi 2 setiap gulungan roti tawar. Beri olesan mayonaise di kedua sisi ujung roti tawar secara merata

Langkah 8

Balur kedua sisi ujung roti tawar yang diberi campuran mayonaise ke dalam abon sapi hingga merata.Lakukan untuk setiap gulungan roti tawar.Sajikan dan siap dinikamati

Langkah 9

Manis,gurih hampir mirip dengan Floss Roll Abon yang di pasaran,bedanya ini memakai roti tawar.Menu ini bisa untuk sarapan dan bekal sekolah anak.Untuk cabe biasanya memakai cabe merah keriting,Saya lagi ga ada jadi Saya memakai cabe rawit merah yang pedasnya cukup berasa,hehehe ..Oh ya,cabe nya dibuang bijinya dulu ya.Yang buat anak - anak ,Saya skip cabe untuk berapa lembar roti tawar.Berikut resepnya.

Halal

No Alcohol

Roti

Susu

Roti Abon Gulung

Uleni pepaya dengan garam. Diamkan sebentar.

Cuci bersih bawang putih, bawang merah, dan cabai kemudian potong-potong.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan cabai rawit. Masak hingga agak layu.

Masukkan pepaya, udang rebon, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air surut. Matikan api.

Resep enak dan beraroma udang rebon yang menambah selera.

Pepaya

Udang

Tumis Pepaya Muda Udang Rebon

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

tambahkan kaldu bubuk, saus teriyaki dan air

masak hingga matang dan kuah mengental dan siap dinikmati

menu favorit anak, bisa buat bekal sekolah

Bahan Penyedap

Bakso

Cumi

Saus Teriyaki

Cumi Bakso Saus Teriyaki

Rebus telur hingga matang kemudian kupas.

Rebus sebentar bawang merah, bawang putih dan cabe.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum bersama dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan sedikit air lalu masukkan telur dan semua bumbu. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Kalau bosan dengan telur balado, menu satu ini cocok dijadikan lauk yang memiliki cita rasa sedikit pedas, gurih dan wangi dari daun jeruk.

Telur

Telur Cabe Hijau

Rebus tulang sapi dengan air hingga mendidih. Lalu tiriskan tulang dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air dan tulangan sapi. Masak hingga tulangan empuk.

Kemudian masukkan kentang, masak hingga kentang matang.

Setelah itu masukkan wortel, buncis, merica bubuk, dan garam. Masak hingga setengah empuk.

Lalu masukkan kubis, daun bawang prei, dan daun seledri. Aduk rata. Masak hingga matang.

Taburi dengan bawang goreng, lalu angkat.

Tuang sop ke dalam mangkuk dan sajikan panas.

Buncis

Daging Sapi

Kentang

Kubis

Seledri

Wortel

Sop Tulang Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Filet bagian paha ayam dan beri bawang putih, garam, dan kaldu jamur aduk merata.

Tambahkan saus tomat dan kecap manis, serta sedikit air aduk merata.

Bahan Saus

Ayam

Kecap Manis

Tepung Terigu

Ayam Fillet Crispy Saus Tomat Kecap

Campur semua tepung terigu, gula pasir, ragi instan aktif, air. Ulen setengah kalis, masukkan margarin. Ulen kalis. Diamkan dengan adonan ditutup kain selama 30 menit-1 jam

Pipihkan pinggirnya, tengahnya biarkan tebal, isi selai nanas

Rounding halus, diamkan lagi selama 10 menit

Lakukan sampai selesai, diamkan lagi selama 15 menit

Sangat lembut saat dibuka dan menyatu dengan isian selain nanas yang manis asam dan lembut

Nanas

Ragi

Tepung

Roti Goreng Panir Isi Selai Nanas

Penampakan daun singkong yang sudah direbus.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan kemiri, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga matang.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan daun singkong rebus, aduk rata. Tunggu mendidih.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata. Tunggu mendidih, aduk lagi. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, matikan api dan siap disajikan.

Penampakan Lodeh Daun singkong yang sudah matang dan siap disajikan.

Sayuran yang paling mudah didapat. Kenapa? Karena tanaman singkong numbuh subur dibelakang dan samping rumah. Bahkan pagar pembatas lahan dengan tetanggapun, tanaman singkong ini.

Okelah, kita sulap daun mudanya jadi lauk yang lezat.

Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu halus

Bumbu Lainnya

Lodeh Daun Singkong

Cincang bawang putih dan cabe. Lalu tumis hingga matang.

Tuang air. biarkan mendidih. beri garam, saos tiram dan penyedap. Aduk.

Setelah jamur empuk, masukkan kemangi. Aduk kembali

Daun Kemangi

Saus Tiram

Tumis Jamur Tiram Kemangi

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah iris sampai berubah warna.

Lalu masukkan bawang putih dan kemiri halusnya. Aduk merata. Tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan telurnya, orak arik telur. Aduk merata.

Lalu masukkan irisan buncis dan wortelnya, aduk merata. Tambahkan pula, garam, gula, kaldu jamur bubuk dan merica bubuk. Aduk dan masak sampai setengah matang.

Kemudian masukkan kecambah dan daun bawangnya, tumis sebentar. Koreksi rasa lalu angkat.

Menu buka puasa dan sahur yang praktis dan anti ribet.

Tumis Buncis Wortel Kecambah #JagoMasakMinggu9

Iris baby corn menjadi 3 sampai 4 bagian setiap batangnya.

Masukkan tepung bumbu putih, tepung terigu serbaguna, dan tepung maizena ke dalam mangkuk,

Aduk merata dan pastikan tidak ada tepung yang bergerindil.

Balut merata semua bagian baby corn dengan tepung.

Goreng sampai warnanya kecokelatan dan garing.

Ini bisa untuk menu snack MPASI 12 month+, rasanya gurih karena memakai tepung putih (jangan di skip penggunaannya), dalamnya rasanya manis.

Jagung

Tepung Maizena

Baby Corn Goreng Crispy

peras jeruk,  masukan air jeruk kedalam gelas

tambahkan selasih yang sudah direndam air panas

siap dinikmati selagi dingin, seger banget.

Es Batu

Jeruk

Kelapa

Selasih

Es Kelapa Jeruk Selasih

Siapkan bahan isian. Potong kacang panjang dan wortel sesuai selera. Kupas kulit labu air, buang sebagian bijinya. Kemudian potong sesuai selera.

Uleg bahan bumbu halus, dan geprek lengkuas.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan asam jawa.

Masukkan kacang panjang, wortel dan labu air. Masak sampai mendidih.

Bumbui garam dan gula pasir, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat, masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Salah satu favorit menu di rumah adalah sayur asem dengan isian labu air. Enak dan menyegarkan.

Asam Jawa

Daun Salam

Sayur Asem Labu Air

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis (2 buah jeruk nipis). Kemudian diamkan selama 15 menit.

Susun daun kunyit di dalam wajan, lalu susun nangka yang sudah di potong tipis.

Campurkan jeruk purut dengan air, lalu saring air perasan jeruk purut ke dalam wadah yang sudah berisi bumbu halus. Kemudian aduk merata.

Tuang air bumbu ke dalam wajan yang berisi ikan dan nangka.

Aduk merata dengan cara menggoyang-goyangkan wajan pelan.

Masak pangek hingga nangka dan ikan matang, lalu tutup wajan.

Jika air sedikit menyusut tambahkan santan kental, lalu aduk merata.

Beri garam dan cicipi rasanya. Masak hingga kuah mengental dan siap dihidangkan.

Pangek ikan ini berasal dari daerah Ombilin Singkarak Sumatera Barat, biasanya memakai ikan sasau, tp disini saya memakai ikan nila.
Enak dan nikmat,

Bahan Halus 

Nangka

Kunyit

Garam

Jahe

Lengkuas

Kemiri

Pangek Ikan Khas Ombilin

Didihkan air, lalu tambahkan ayam, bumbu halus dan seasoning.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, lalu rebus hingga air menyusut. Tiriskan.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.

Jika ayam telah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Salah satu menu favorit di rumah, untuk ayam gorengnya aku ungkep terlebih dahulu sehingga bumbunya meresap dan rasanya lebih gurih.

Resep Almond Milk Jelly Matcha Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Almond Milk Jelly Matcha Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan