Asem-asem Ceker

Resep Asem-asem Ceker

iis

iis

5.0

(1 Rating)

Masakan andalan di rumah adalah sayur sop, tapi kalau bosen biasanya aku masak sayur asem-asem seperti ini. Pakai ceker makin mantap, rasanya enak danLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 kg ceker ayam

2 lonjor kacang panjang

1/2 bagian terong hijau

1/2 bagian jipang

1/4 bagian kol

1 buah tomat

3 buah cabai hijau

3 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

500 ml air

2 sdm minyak sayur

Seasoning

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

2 sdm gula pasir

4 buah daging asam jawa

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Didihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan ceker, lalu didihkan.

Langkah 2

Tambahkan ceker, lalu didihkan.

Tambahkan kacang panjang, terong dan jipang.

Langkah 3

Tambahkan kacang panjang, terong dan jipang.

Tambahkan kol, tomat dan cabai hijau.

Langkah 4

Tambahkan kol, tomat dan cabai hijau.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan asam jawa. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan asam jawa. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait