Tepung gandum, gula pasir, baking powder, dan fermipan dicampur jadi satu dalam wadah.

Langkah 1

Tambahkan air secukupnya sampai adonan diangkat tidak putus.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lelehkan margarin. Tunggu sampai dingin lalu campur dengan kocokan telur.

Langkah 5

Tambahkan kocokan telur ke dalam adonan yang sudah didiamkan selama 40 menit. Aduk sampai rata.

Langkah 6

Olesi teflon dengan margarin lalu tuangkan adonan pada teflon dan tutup. Tunggu 10 menit lalu angkat.

Langkah 7

Olesi permukaan martabak dengan margarin lalu beri taburan parutan kelapa serta tuang susu cair. Martabak siap disantap.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Telur

Tepung

Martabak Manis Teflon Tabur Kelapa

Campur telur dan gula pasir kocok sampai gula larut menggunakan whisk.

Masukan terigu, soda kue dan garam sambil di ayak, aduk rata.

Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi terigu kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Setelah matang, angkat dan tunggu hangat keluarkan dari loyang.

Pisang

Bolu Pisang Kukus

Siapkan dan bersihkan bahan yang akan digunakan.

Rebus bahan tadi hingga mendidih beserta tempe.

Haluskan bumbu tadi menggunakan cobek dan pipil tempe menjadi butiran kecil-kecil.

Sementara itu, peras parutan kelapa hingga keluar air santan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga wangi. Masukkan tempe dan santan.

Masukkan daun kemangi agar memperkaya cita rasa.

Sambel tumpang khas Kediri adalah makanan legendaris yang terbuat dari tempe yang hampir busuk. Makin mendekati busuk maka aroma dan rasa tempe yang dihasilkan makin enak. Karena di Bogor sulit menemukan tempe seperti itu, kali ini dimodif menggunakan tempe biasa yang tidak kalah legit dibanding aslinya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Sambel Tumpang Khas Kediri

Kupas pisang lalu sisihkan. Timbang terigu dan campur baking powder, ayak lalu sisihkan.

Masukkan pisang, telur dan gula dalam food prosessor, haluskan.

Masukkan terigu, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Panaskan cetakan snack maker. Oles margarin. Masukkan adonan hingga hampir penuh. Tutup dan panggang hingga matang. Beri topping mesis. Tutup sebentar. Angkat dan hidangkan.

Lembut, manis, dan pisangnya terasa sekali.

Assalamualaikum Bu Cik, setor recook kue cubit pisang ya .. memberdayakan pisang yg kulitnya udh mulai menghitam. Jadilah cemilan yang enak .. terimakasih resepnya 😊🙏
#JagoMasakFebruari

Margarin

Meses

Susu

Kue Cubit Pisang

Dalam panci masukkan air, serai, cengkeh, kapulaga dan jahe. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lalu tambahkan kopi bubuk, aduk, masak hingga mendidih, matikan api.

Setelah itu saring, masukkan kedalam gelas saji.

Kopinya wangi aroma rempah. Resep kopi ini saya recook dari Neng Titoh.

terimakasih resep n inspirasinya
#RecookYummy

Hai chef Diana ijin recookl ya kopi rempah nya mantep Banget 😀 #recookyummy

Cengkeh

Jahe

Kopi

Kopi Rempah #RecookKreasiKopi

Kocok 100gr mentega dan 100gr gula halus hingga lembut dan mengembang.

Tambahkan telur dan aduk rata hingga tercampur sempurna.

Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, kemudian masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.

Tambahkan 50ml susu cair ke dalam adonan dan aduk rata.

Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan pasta ubi ungu ke bagian pertama, pasta pandan ke bagian kedua, dan pasta vanilla ke bagian ketiga. Aduk masing-masing adonan hingga warna dan rasa tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag sesuai dengan warna masing-masing.

Peras piping bag diatas loyang yang sudah di lapisi kertas roti pada masing-masing warna. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 menit hingga matang.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep cemilan ini diajarkan oleh ibuku.

Halal

No Alcohol

Baking Powder

Tepung Terigu

Biskuit Warna Warni Iceland

Cuci bersih terong, kemudian kupas. Cuci bersih kembali kulit terong.

Masukkan kulit terong, kacang panjang, terigu, tepung beras, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk kedalam wadah.

Beri air secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa.

Goreng dalam minyak panas sampai matang berwarna kecoklatan.

Memanfaatkan kulit terong, diolah jadi bakwan dengan campuran kacang panjang. Enak banget.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Terong

Bakwan Kulit Terong #RabuEkstraPoin

Siapkan bahan. Jika menginginkan tekstur puding yang lebih kokoh tambah agar-agar menjadi 2 bungkus.

Haluskan dengan blender susu cair, roti tawar, agar-agar bubuk, jelly bubuk, gula pasir dan vanilli bubuk.

Setelah adonan puding meletup, tambahkan 1 sendok pada wadah, telur dan kopi instan, aduk rata.

Masukkan ke panci puding, aduk rata hingga mendidih.

Tuang sebagian kecetakan (saya pakai loyang bulat ukuran 20cm), selingi dengan biskuit marie, lakukan hingga habis.

Dinginkan puding, tunggu set, keluarkan dari cetakan. Disajikan dalam keadaan beku lebih nikmat.

Langkah 9

Tekstur seperti puding hunkwe, lebih enak disajikan beku.

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Roti Tawar

Puding Brownies

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Kunyit

Tempe Goreng Kunyit

Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air panas. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan cuka. Aduk rata.

Tambahkan potongan tomat dan seledri. Aduk rata, koreksi rasa.

Sajikan Tahu Pong Kecap Pedas dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bumbu halus

menu yummy meal plan ini enak bgt, ga berasa klo lg diet, makasih chef yummy untuk resepnya, enak 🥰😋

Setor recook chef, ini adalah bekal makan siang, sesuai meal plan.. Tahu diganti tahu bandung karena ga ada tahu pong.. Terima kasih inspirasinya chef..

Hallo chef, dan aku sudah coba resepnya, selain buatnya begitu mudah, rasanya pun sangat nikmat.
Terimakasih resepnya 
#JagoMasakFebruari.

Hallo chef, dan aku pun sudah mencoba membuat resepnya, selain mudah membuatnya, rasanya pun sangat nikmat.
Terimakasih untuk resepnya
#JagoMasakFebruari

Tahu Pong Kecap Pedas

Belah 2 mentimun, buang bagian tengahnya, kemudian potong-potong. Potong-potong juga bakso dan kocok lepas telur.

Masak air hingga mendidih, masukan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Kemudian masukan telur, aduk hingga telur matang, kemudian bumbui.

Walaupun supnya kental tapi rasanya light karena memakai mentimun.

Bakso

Timun

Sup Kental Timun Baso #MENUTANGGALTUA

Campur 100 ml air panas dengan krimer bubuk dan gula. Kemudian beri air es, garam, dan kental manis. Untuk kemanisannya dapat disesuaikan.

Campur kopi dengan 80 ml air panas, aduk dan biarkan larut. Setelah itu, bagi dua.

Masukkan cincau serut ke gelas, beri es batu.

No Pork

Cincau

Es Kopi Krimer Cincau

Siapkan labu, kemudian iris korek api, beri secukupnya garam remas remas sampai layu, cuci sampai benar benar bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu.

Masukkan labu, kecambah, air, cabe, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram, aduk sampai rata.

Masak sampai matang, cek rasanya, matikan api.

Labu Siam

Saus Tiram

Tauge

Tomat

Tumis Labu Kecambah Saus Tiram

Tumis bawang bombay dengan minyak hingga harum dan layu sambil lalu diaduk agar tidak coklat.

Tambahkan bawang putih rajang, cengkeh, jahe rajang, kapulaga, kayu manis dan bay leaf lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan cabai merah kering cincang, ketumbar bubu, cabai bubuk, jintan bubuk, garam masala, merica hitam bubuk, garam ke dalam tumisan yang telah diberi bumbu. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daging kambing yang telah di presto sebelumnya agar daging yang dihasilkan nantinya empuk.

Setelah itu tambahkan air kaldu, tomat dan yogurt ke dalam tumisan lalu aduk hingga matang dan masak hingga bumbu meresap.

Rogan Josh

Rebus 200 gr mie udon dalam air mendidih selama 2 menit. Tiriskan

Rebus 100 gr daging sapi iris bersama 15 ml anggur masak hingga matang. Tiriskan dan sisihkan

Panaskan 10 ml minyak di wajan, tumis 10 gr bawang putih cincang, 10 gr daun bawang, dan 10 gr cabai kering hingga harum

Tambahkan 50 gr bawang bombai iris. Tumis hingga layu dan harum

Masukkan daging sapi yang telah direbus dan 200 gr mie udon ke dalam wajan

Tambahkan 5 ml kecap asin, 5 ml kecap manis, 5 gr saus tiram, 1 gr lada hitam, dan 2 gr gula. Aduk rata dan tumis hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap

Resep ini aku pelajari dari ibu kantin disekolah ku dulu, rasanya enak

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Daging Sapi

Savory Udon Beef

Dada ayam putong dadu atau tipis-tipis. Lalu marinasi dengan garam, bawang putih, dan merica sekitar 1 jam. mau semalaman juga boleh.

Masukkan daging ke dalam tepung sajiku yang sudah dicampur air.

Masukkan daging ke dalam campuran tepung beras, tepung maizena, garam dan merica.

Siapkan dan iris bawang bombay dan bawang putih.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega.

Masukkan saos teriyaki, saos tiram, garam, gula, jahe, merica dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.

Susun ayam di atas nasi dan beri selada tomat.

Langkah 10

Nasi

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Rebus telur dan crab stick hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe merah.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan mie aduk rata, angkat dan sajikan bersama telur ayam kampung dan crabstick.

Mie ramen dengan resep mudah dan enak kesukaan keluarga.

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Kepiting

Saus Sambal

Mie Ramen Telur Ayam Kampung #JagoMasakMinggu6Periode2

Cuci dan iris-iris bawang putih, bawang merah, tomat merah dan bakso sapi.

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan tahu yang sebelumnya sudah dipotong dadu. Masak hingga tahu berkulit dan bewarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang putih, bawang merah dan bakso sapi secara bertahap. Tumis hingga matang.

Masukan sawi, aduk rata dan masak sesaat.

Masukan potongan tahu goreng dan tomat, aduk rata.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Lagi jemput teman di Sukabumi,pulangnya dibekalin aneka panenan dan salah satunya sawi hijau ini.Besok paginya Saya minta tolong paksu belikan tahu dan jadi deh tumis sawi hijau dengan tahu dan Saya tambahkan bakso sapi.Masakan sederhana tapi enak dan sehat.Oh ya,kalau teman-teman mau dipakaikan irisan cabe rawit merah atau cabe merah keriting bisa banget ya.Saya skip pemakaian cabe karena buat makan si kecil juga.Berikut resepnya.

Sawi

Tumis Sawi Hijau

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie rebus hingga lunak setelah itu tiriskan kemudian tambahkan sedikit minyak sayur aduk rata.

Tumis bawang bombai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan, wortel, kol dan bakso tambahkan sedikit air dan masak hingga sayuran empuk dan matang.

Selanjutnya masukkan mie dan bahan saus aduk rata.

Terakhir masukkan daun bawang aduk rata kembali dan masak sebentar hingga layu. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Menu makan malam anak-anak hari ini, inspirasi Depay kitchen.

Resep Asinan Jambu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asinan Jambu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini