Resep Ayam Bakar Bumbu Merah

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(137 Rating)

80 mnt

Rp 55.000

Tanpa Babi

Porsi 1-2 orang

Bahan Utama

500 gr ayam potong

4 sdm bumbu merah

1 sdm gula

1 sdt garam

2 sdt lada

1 sdm penyedap rasa

1 sdt penyedap

250 ml santan cair

1 sdm saus sambal

2 sdm kecap manis

½ buah air jeruk nipis

1 sdt bawang goreng halus

Alat & Perlengkapan

grill

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu merah dengan sedikit minyak hingga harum.

Langkah 1

Tumis bumbu merah dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan gula, garam, lada, santan dan ayam kedalam tumisan. Masak ayam hingga air berkurang dan meresap kedalam ayam. Angkat sisihkan.

Langkah 2

Masukkan gula, garam, lada, santan dan ayam kedalam tumisan. Masak ayam hingga air berkurang dan meresap kedalam ayam. Angkat sisihkan.

Campurkan bahan bumbu olesan ke dalam satu wadah. Lalu aduk agar tercampur rata.

Langkah 3

Campurkan bahan bumbu olesan ke dalam satu wadah. Lalu aduk agar tercampur rata.

Panaskan grill di atas kompor. Lalu bakar ayam yang telah direndam.

Langkah 4

Panaskan grill di atas kompor. Lalu bakar ayam yang telah direndam.

Oles ayam yang telah dimasak dengan bumbu oles. Oles di semua bagian daging ayam hingga rata, dan masak hingga matang atau sedikit mencoklat. Setelah matang angkat dan sajikan.

Langkah 5

Oles ayam yang telah dimasak dengan bumbu oles. Oles di semua bagian daging ayam hingga rata, dan masak hingga matang atau sedikit mencoklat. Setelah matang angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Ayam Bakar Bumbu Merah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor #RecookYummy ayam bakar bumbu merah chef, ayamnya lembut, ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Ayam Bakar Bumbu Merah

Rani Rarun

Rani Rarun

Ayam Bakar Bumbu Merah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat sore chef Setor recook terimakasih resepnya meskipun pu...Lihat selengkapnya
Laila Dawud

Laila Dawud

Ayam Bakar Bumbu Merah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor recook yummy.. Btw,pas banget ini dicoba.. Karena bosan me...Lihat selengkapnya
laily puspitasari

laily puspitasari

Ayam Bakar Bumbu Merah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Sajian lebaran yang paling laris menunya dimakan bareng rame-ram...Lihat selengkapnya
Aisah

Aisah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Menu lebaran hari ke 2,saya bikin ayam bakar. Praktis dan pastin...Lihat selengkapnya
Lina Subrata

Lina Subrata

Ayam Bakar Bumbu Merah

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hii chef, ijin recook resepnya ya. Mantul banget ayam bakar bumb...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait