Lelehkan sedikit margarine, lalu panggang slice burger selama 3-5 menit dan sebaliknya, angkat, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang bombay hingga layu, bumbu garam dan pada bubuk, angkat, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan selembar kulit kebab, letakkan selada, lalu slice burger yang dipotong memanjang.

Langkah 3

Kemudian tambahkan tumisan bawang bombay dan keju slice.

Langkah 4

Tambahkan mayonaise dan saus sambal/saus tomat secukupnya, gulung dan lipat.

Langkah 5

Panggang diatas teflon hingga matang atau kulit sedikit kecoklatan, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Camilan simpel dan minimalis untuk anak-anak, pakai bahan seadanya yang ready dirumah 🥰

Bahan Utama

Halal

Bawang Bombay

Keju

Mayonaise

Kebab

Rebus air masukan bumbu halus bawang putih,lada dan ketumbar sampai mendidih

Siapkan baskom campur semua tepung, daun bawang dan kaldu bubuk

Tuang air bumbu yang mendidih ke dalam bahan tepung sedikit demi sedkit sampai seperti adonan bakso

Siapkan kulit pangsit isi dengan adonan secukupnya

Untuk saos goreng cabai dan kacang lalu haluskan

Panaskan minyak masukan kacang yang sudah dihaluskan tumis sebentar

Langkah 7

Beri satu gelas air daun jeruk, garam gula dan kecap secukupnya masak sampai mengental.

Langkah 8

Sajikan batagor dengan bumbu kacang.saos tomat dan kecap beri peresan limau

Langkah 9

Bahan Saos 

No Alcohol

Bawang Putih

Kacang

Tepung

Batagor simple Bumbu Kacang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Snack Bucket Chicken Crispy

Kue cucur gula merah #JagoMasakMinggu8Periode3

Zuppa Soup

Sate Lilit Khas Bali #JelajahTengah

Jus Vitalitas

Chui Kao So Tipis

Kue Cucur Warna Warni #MabarYummyCommunityRamadhan

Choux Craquelin Red Velvet

Zuppa Soup Ayam & Jamur #DiRecookYummy

Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan buncis dan air, lalu aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Masak simpel dan cepat. Oseng buncis wortel bakso, masakan lezat untuk keluarga.

Bakso

Bawang Merah

Buncis

Garam

Lada

Serai

Wortel

Oseng Buncis Wortel Bakso

Rebus santan di atas panci dengan api kecil hingga hangat.

Tambahkan tepung beras, tepung ketan, tepung tapiokan, gula, kelapa parut dan garam.

Aduk hingga tercampur rata dan mulai mengental. Setelah mengental angkat dan sisihkan.

Panaskan cetakan yang akan di pakai, lalu oles dengan mentega.

Tuangkan adonan, lalu masak hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Tepung Ketan

Tepung Tapioka

Gula

Kelapa Parut

Kue Kelapa

Siapkan daging, tuangkan bumbu halus ke dalamnya. Aduk rata, marinasi selama 30 menit di dalam lemari es.

Lumuri daging dengan tepung maizena hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan teflon pan, tuangkan saus hoisin teflon, madu, brown sugar, soy sauce, minyak wijen, bawang putih, lada hitam dan air secukupnya. Aduk rata, masak hingga saus mengental dan simmering (tidak sampai mendidih).

Masukkan daging ke dalam saus, aduk hingga semua tercampur rata. Tambahkan biji wijen dan daun bawang.

Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bumbu Marinasi

Bahan

Bahan Saus

Daging Sapi

Daging Goreng Saus Hoisin

Masukan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air ke dalam panci. Rebus hingga gula larut.

Tambahkan sagu gunting siap pakai, aduk rata dan masak sekitar 5 menit.

Tuang santan ke dalam panci, masak sampai sagu matang sekitar 20 menit sambil diaduk sesekali.

Kocok satu butir telur, masukan beberapa sendok kuah bubur ke dalam telur, aduk rata. Masukan kocokan telur tadi ke dalam panci dan aduk cepat.

Masak sekitar 5 menit sampai telur matang, matikan kompor dan tunggu dingin untuk disajikan

Salah satu olahan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Sagu guntingnya beli sudah jadi di pasar tradisional.

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sagu Gunting Khas Banjar

Masukkan telur, gula dan SP kedalam wadah.

Setelah itu mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga mengembang -+ 15 menit.

Matikan mixer, masukkan tepung seluruhnya kedalam wadah.

Masukkan juga mentega cair. kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah.

Kemudian masukkan adonan kedalam alat pemanggan yang telah diberi mentega terlebih dahulu.

Resep ini sangat mudah untuk dicoba. Hasil tidak mengecewakan.

butir

Terigu

Mentega

Cake Selembut Squisy #AlaAnakKos

Siapkan bahan, pisahkan kuning telur. Suwir pandan lalu ikat menjadi satu.

Peras kelapa, hingga menghasilkan santan kental. Dari satu butir kelapa yang di blender. Tambahkan air kurang lebih 50 ml saja.

Panaskan air hingga mendidih, lalu dibaskom stainless masukkan santan, telur, gula aduk hingga tercampur rata.

Jika sudah tercampur rata tambahkan pandan, dan letakkan diatas panci berisi air. Masak dengan cara double boiler. Gunakan api yang kecil.

Aduk terus selai hingga tekstur mengental. Setelah cukup kental matikan api.

Saring selai/blender agar tekstur lebih halus. Jika sudah dingin simpan didalam toples dan masukkan kedalam kulkas. Selai dapat bertahan 3 hari.

Kalo udah nyobain yang homemade, ga mau lagi coba yang beli kemasan. Di spread keatas roti yang udah di toast, mantabb.

Santan

Selai Sarikaya

Aduk rata hingga terbentuk adonan yang agak lengket.

Siapkan tahu putih, keringkan dengan kain bersih, ambil adonan bakso secukupnya, tempelkan diatas tahu, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, kukus tahu bakso selama 20-25 menit hingga matang, biarkan uap panasnya hilang.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu bakso hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

Tahu Bakso Goreng

Masukkan air jahe dan jahe dalam gelas saji.

Minuman yang biasanya diseduh saat badan kurang fit

Jahe

Wedang Jahe

Siapkan bawang bombay,bawang putih,kelapa yang sudah diparut.

Siapkan udang yang sudah dibersihkan dan diberi 1 buah jeruk nipis, lalu goreng.

Siapkan bumbu halus dan masukkan ke dalam panci yang telah diberi air .

Masukkan semua bahan dan masak selama 20 menit sampai air mendidih .

Setelah 20 menit tuangkan ke dalam mangkok dan siap dihidangkan .

Masakan rumahan inovasi tanpa daun pisang.

Buah

Ketumbar

Merica

Kunyit

Cabe

Cabai

Rawit

Salam

Kelapa

Udang

Panci

Bothok Udang Tahu Tempe #JagoMasakMinggu10

Baluri ikan dengan bumbu dan marinasi sekitar 10 menit.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Potong korek api wortel, cincang bawang putih dan jahe, iris tomat, bawang bombai dan cabai.

Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum.

Masukkan air, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan saos sambal, aduk rata.

Masukkan wortel, cabai merah dan tomat, aduk-aduk sebentar.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk dan cicipi rasanya. Sajikan dengan ikan bawal yang sudah digoreng.

Bumbu Ikan Goreng :

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Ikan Bawal Asam Manis

Potong-potong tempe kemudian kukus hingga matang

Selagi panas haluskan tempe, tambahkan bumbu halus aduk rata koreksi rasa, tambahkan telur aduk rata kemudian tambahkan tepung tapioka, tepung maizena dan tepung terigu aduk rata, tambahkan air secukupnya aduk rata.

Panaskan air dalam panci kemudian bentuk bulat adonan masak hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan, setelah dingin tusuk sate.

Panaskan teflon bakar sate bakso sambil dioles bumbu bakaran, masak hingga matang, angkat dan sajikan, untuk lauk enak digado juga nikmat.

Tepung Maizena

Sate Bakso Tempe Bakar

Rendam ketan yang sudah dicuci dengan air yang dicampur pasta pandan semalaman. Tiriskan

Siapkan kukusan hingga mendidih, kukus ketan hingga panas selama 10 menit kemudian aduk merata

Didihkan 400 ml air, kemudian siram ke atas ketan yang masih berada di dalam kukusan. Aduk hingga seluruh bagian tersiram air. Kemudian kukus kembali selam 15 menit atau hingga matang

Masukkan sedikit ketan ke dalam wadah, lalu taburi dengan ragi dan gula. Tumpuk kembali dengan ketan, kemudian taburi kembali dengan ragi. Lakukan berulang hingga tape habis. (bisa jadi 4 lapis)

Diamkan selama 3 hari di tempat yang tidak terkena sinar matahari. Tambahkan ice cream, dan ketan siap dinikmati

Chef.. Aku recook resep tape nyaa yaaa.. 🙏🙏🙏 hanya saja aku pakai beras ketan  hitam chef.. Karena stok nya hanya ada itu dirumah.. 

Tradisi di kampung halaman ku, tape ketan  atau Tapai Katan kami menyebutnya, itu merupakan salah satu makanan yang paling sering ada di meja makan ketika lebaran, tape ketan ini di makan bersama dengan Lamang khas minang (lemang). Belum lengkap jika belum menyajikan tape dan lemang ketika lebaran. 

Makasi resep nya ya chef 🙏

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,,
Terima kasih Resep nya🙏🙏🙏

Ketan

Pasta Pandan

Ragi Tape

Vanilla

Tape Ketan Hijau

Kalau saya bubuk greentea sudah dilarutkan lebih dulu dengan air.

Masukan green tea dan susu kental manis ke dalam blender, lanjut masukan es batu.

Masukkan yakult, blender semua bahan hingga tercampur rata, dan tekstur menjadi lembut.

Green tea yakult smoothies siap disajikan.

Ternyata green tea dicampur yakult seger juga.

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Green Tea Yakult Smoothies #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan.

Haluskan bawang, cabe, kunyit, garam, dan gula. Tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, salam dan sereh.

Masukkan ikan, masak. Balik hati-hati. Tambah air bila perlu.

Tambahkan santan, masak hingga air menyusut. Matikan api.

Salah satu pilihan masak ikan... Sedap 🤩

Resep Ayam Bakar Sukabumi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bakar Sukabumi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!