Name: Ayam Bakar Taliwang
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg ayam, potong sesuai selera; 3 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 2 btg sereh, memarkan; 1 sdm gula merah; 1 sdm kecap manis; 500 ml air; Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.; Bumbu Halus :; 10 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 1 ruas kencur; 1 sdt terasi bakar; Teflon

Langkah 1

Goreng kacang tanah, kemudian di tumbuk, jangan terlalu halus kali ya?

Langkah 2

Blender bumbu cabai merah, cabai kecil, bawang merah, bawang putih, jahe

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah di belender, masukkan daun jeruk dan sere yang sudah di geprek, tumis hingga harum

Langkah 4

Tuangkan bumbu beserta kacang yang sudah di giling kendalam santan, hidupkan api dan aduk-aduk sampai 15 menit

Langkah 5

Masukkan cincangan ayam yang sudah di rebus, aduk-aduk sampai 15 menit

Langkah 6

Masukkan kecap,gula merah air asam, lalu tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk-aduk hingga 15 menit dan koreksi rasa, setelah rasanya sudah pas masukkan bawang goreng dan matikan kompor

Langkah 7

Potong-potong lontong sesuai selera dan siram kuah kacang secukupnya dan taburkan seledri sesuai selera

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kacang Tanah

Lontong Ayam Bumbu Kacang

Potong tempe serong, dan potong sayur kangkung, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, masukkan bumbu. Masak hingga harum, lalu masukkan tempe biar meresap dalam bumbu.

Masukkan kangkung, tambahkan air. Lalu tutup wajannya supaya kangkung cepat layu.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk kembali hingga rata.

Masak hingga matang, lalu cicipi rasanya.

Bismillah, menu makan siang kami hari ini. meskipun simple pastinya bikin happy semua orang🤗

Bumbu Yg Dihaluskan:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kangkung

Lada

Tempe

Kangkung Tumis tempe

<p>Sobat Yummy, siapa bilang camilan enak harus selalu itu-itu aja? Kalau kamu lagi bosan dengan sajian yang biasa, saatnya cobain resep yang beda dan pastinya menggugah selera. Bayangkan roti paratha yang renyah berpadu dengan isian daging cincang berbumbu kaya dan segarnya pico de gallo ala Meksiko&mdash;rasanya benar-benar luar biasa!<br />Perpaduan antara cita rasa India dan Meksiko ini nggak cuma unik, tapi juga jadi pilihan yang pas buat kamu yang suka eksplor kuliner dari berbagai budaya. Cocok banget disajikan saat kumpul bareng keluarga, teman, atau jadi menu spesial buat weekend santai di rumah.</p>
<p><strong>Bahan Utama:</strong></p>
<ul>
<li>5 pcs Spring Home Paratha Plain</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Pico de Gallo:</strong></p>
<ul>
<li>500 gr tomat, potong dadu</li>
<li>120 gr bawang bombay</li>
<li>20 gr daun ketumbar, cincang</li>
<li>50 gr cabai hijau besar, cincang</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>Zest dan jus dari 2 buah lime</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Minced Beef:</strong></p>
<ul>
<li>500 gr daging sapi giling</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>120 gr bawang bombay, cincang kasar</li>
<li>20 gr cabai hijau besar, iris</li>
<li>40 gr cabai gendot, iris</li>
<li>1 sdt jinten, sangrai</li>
<li>2 sdt oregano, sangrai</li>
<li>2 sdt chili flakes</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt black pepper</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt gula</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat Taco Paratha:</strong></p>
<ol>
<li><strong>Siapkan Paratha</strong><br />Cetak paratha menggunakan ring cutter bulat agar bentuknya lebih rapi. Masak di atas pan tanpa minyak hingga permukaan luarnya garing. Sisihkan.</li>
<li><strong>Buat Pico de Gallo</strong><br />Campurkan semua bahan pico de gallo dalam satu mangkuk: tomat, bawang bombay, daun ketumbar, cabai hijau, bawang putih, zest dan air lime, garam, dan gula. Aduk rata, lalu simpan di kulkas sebentar agar lebih segar.</li>
<li><strong>Masak Daging Giling</strong><br />Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan daging giling dan bumbui dengan garam, lada, gula, serta kaldu jamur. Tambahkan bawang bombay, cabai hijau, dan cabai gendot. Setelah harum, masukkan chili flakes dan bumbu sangrai (jinten &amp; oregano), kecilkan api dan tutup panci selama 5 menit.</li>
<li><strong>Campur dengan Pico de Gallo</strong><br />Ambil beberapa sendok pico de gallo lalu campurkan ke dalam daging tumis agar rasanya lebih segar dan balance. Sisanya disimpan untuk topping saat penyajian.</li>
<li><strong>Susun Taco Paratha</strong><br />Ambil satu lembar paratha yang sudah matang, tambahkan isian daging dan pico de gallo, lalu sajikan seperti taco&mdash;boleh dilipat, boleh juga dibiarkan terbuka.</li>
</ol>
<p>Taco Paratha ini bukan cuma camilan biasa teksturnya renyah, isiannya juicy, dan perpaduan rasanya kaya banget! Resep ini bisa jadi pilihan buat kamu yang pengen menu praktis tapi tetap spesial. Apalagi, kamu bisa berkreasi juga dengan menambahkan keju, saus yogurt, atau sambal biar makin mantap.</p>
<p>Yuk, Sobat Yummy cobain resep ini langsung di rumah! Jangan lupa foto hasil masakanmu dan bagikan di Instagram dengan tag @Yummy.idn&nbsp; Siapa tahu, kreasi kamu bisa jadi inspirasi untuk Sobat Yummy lainnya. Buat yang ingin eksplorasi resep-resep seru lainnya, pastikan kamu sudah unduh Yummy App. Sobat Yummy bisa menemukan beragam ide masakan lezat yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Selamat mencoba!</p>

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Olesi loyang dengan margarin tipis, sisihkan

Keluarkan puff pastry dari kulkas, kemudian tunggu sampai suhu ruang, kemudian garis memanjang sama rata

Kemudian potong dan gulung, pada bagian yang putus olesi dengan putih telur untuk merekatkan

Kemudian gulung hingga rapat seperti gambar

Masukkan gulungan puff pastry ke dalam loyang, kemudian olesi dengan campuran kuning telur dan susu cair

Panaskan oven dengan suhu 200°C, kemudian masukkan loyang puff pastry ke dalam oven. Tutup dengan loyang yang lain dan tahan dengan benda untuk menahan

Panggang selama 50 menit dengan suhu 190-200°C api atas bawah. Pada 30 menit pertama, biarkan tertutup, lalu pada sisa waktu selanjutnya buka penutup dan panggang hingga matang sempurna dan kecokelatan

Lubangi bagian atas puff pastry kemudian semprotkan selai hazelnut di dalamnya, lalu tambahkan topping di atasnya sajikan

14/12/23
Camilan viral dan akhirnya kesampaian bikin..
Enak, teksturnya crunchy di luar, lumer di dalam.

Topping Dan Filling :

Olesan :

Cokelat

Cokelat Chip

Margarin

Susu

Telur

Cromboloni Hazelnut

<p>Setiap tanggal 2 Mei diperingati sebagai <em>World Tuna Day</em>, momen yang pas untuk mengenal lebih dekat salah satu bahan makanan laut yang kaya manfaat, yaitu: ikan tuna. Hari Tuna Sedunia didedikasikan untuk memperingati pentingnya tuna dan kandungannya dalam kehidupan kita. Tuna dikenal sebagai sumber protein tinggi yang rendah lemak, sehingga cocok untuk mendukung pola makan seimbang. Selain itu, tuna juga mengandung asam lemak omega-3, vitamin B12, vitamin D, serta mineral penting seperti selenium dan zat besi yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh, kesehatan jantung, dan fungsi otak.&nbsp;</p>
<p>Masih ada fakta mengejutkan mengenai manfaat tuna ini&ndash;100 gram ikan tuna segar bisa mencukupi 100% kebutuhan harian vitamin B12 loh, Sobat Yummy! Tak hanya banyak manfaat, lezat, dan mudah diolah, tuna juga fleksibel dijadikan berbagai menu rumahan yang praktis. Untuk merayakannya, berikut ini kami sajikan kompilasi resep olahan tuna yang bisa jadi inspirasi masak sehat dan nikmat di rumah.</p><h2>1. Tuna Sushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/eae1abd39086efecee784878a2c52806.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Nirastorytummy in Yummy App</a></span></div><p>Tuna sushi adalah salah satu jenis sushi paling populer di Jepang, dengan bahan utama daging ikan tuna segar yang disajikan di atas nasi cuka khas sushi (shari). Tuna yang digunakan bisa bervariasi tergantung potongannya, mulai dari akami (bagian merah tanpa lemak), chutoro (bagian tengah yang sedikit berlemak), hingga otoro (bagian perut paling berlemak dan mahal). Teksturnya yang lembut, rasanya yang segar, dan cocok disantap dengan kecap asin dan sedikit wasabi. Tuna sushi biasanya ditemukan dalam bentuk <a href="https://www.yummy.co.id/resep/tuna-nigiri-sushi">nigiri</a> (irisan tuna di atas nasi kepal) atau sashimi (irisan tuna tanpa nasi), dan sering menjadi menu andalan di restoran sushi Jepang.</p><h2>2. Tuna Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/7e8375d38f862da68e45b838d5691fa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Nareswari in Yummy App</a></span></div><p>Tuna pasta adalah sajian praktis bergaya Barat yang cocok untuk menu harian karena cepat dibuat dan rasanya tetap kaya. Hidangan ini biasanya menggabungkan pasta jenis spaghetti, fusilli, atau penne dengan tuna kalengan, baik dalam minyak maupun air, lalu ditumis bersama bawang putih, bawang bombay, dan sering kali dipadukan dengan saus berbasis tomat atau krim. Tambahan seperti paprika juga sering digunakan untuk memperkaya rasa. Selain praktis, tuna pasta juga jadi pilihan sehat karena mengandung kombinasi karbohidrat kompleks dari pasta dan protein tinggi dari tuna. Tak ketinggalan, kandungan omega-3, vitamin B12, dan zat besi dari tuna juga mendukung kesehatan otak dan metabolisme tubuh. <a href="https://www.yummy.co.id/resep/tuna-pasta-salad">Hidangan ini</a> pas untuk kamu yang ingin makan enak, kenyang, dan tetap bernutrisi tanpa perlu waktu masak berjam-jam.</p><h2>3. Tuna Sambal Matah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/ea5ae6b7c1434c369b9cb2f2212ed57d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Amalia Saras in Yummy App</a></span></div><p>Salah satu kreasi olahan tuna yang nggak pernah gagal menggugah selera adalah tuna sambal matah. Menu ini memadukan daging tuna yang gurih dan padat dengan segarnya sambal matah khas Bali. Sambal ini terkenal karena cita rasa segar dan pedasnya yang ringan. Terbuat dari irisan bawang merah, serai, cabai rawit, dan perasan jeruk nipis, yang kemudian disiram minyak panas untuk mengeluarkan aromanya. Karena penyajiannya yang praktis dan rasanya yang nendang, tuna sambal matah cocok jadi lauk harian maupun menu andalan saat ingin makan simpel tapi tetap nikmat. Kombinasi antara protein tinggi dari tuna dan bumbu sambal matah yang menyegarkan bikin <a href="https://www.yummy.co.id/resep/tuna-sambal-matah-4">menu ini</a> pas untuk kamu yang cari makanan sehat tapi nggak membosankan!</p><h2>4. Tuna Taco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/3f55859dc97df24b47e2639399f4f55f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Puspitasari Anggradewi in Yummy App</a></span></div><p>Tuna taco adalah salah satu sajian fusion yang memadukan kesegaran daging ikan tuna dengan gaya makan khas Meksiko. Isian utamanya berupa tuna segar (seringnya dipanggang, dibakar, atau bahkan disajikan mentah seperti sashimi), lalu disajikan dalam kulit tortilla yang renyah atau lembut. Biasanya dilengkapi dengan topping seperti kol ungu, alpukat, salsa tomat, potongan mangga, hingga saus yogurt atau mayonaise pedas. Menu ini populer karena rasanya yang seimbang: gurih dari tuna, segar dari sayuran dan buah, serta sedikit pedas dan asam dari saus dan jeruk nipis. Tuna taco cocok dinikmati sebagai hidangan ringan tapi bergizi, praktis, sehat, dan tetap memanjakan lidah.</p><h2>5. Tuna Kimbap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250502/70df6686bb3abb5c5c256a7741bb7ee7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Andrenia Giawati in Yummy App</a></span></div><p>Hidangan ini adalah versi Korea dari sushi roll yang menggunakan tuna kalengan yang biasanya dicampur dengan mayonaise sebagai isian utama. Chamchi, berarti tuna dalam bahasa Korea. Berbeda dari sushi Jepang yang menggunakan nasi cuka (sushi rice), kimbap memakai nasi yang dibumbui minyak wijen dan sedikit garam. Isian lainnya bisa berupa wortel, timun, dan acar lobak kuning (danmuji). Chamchi kimbap merupakan salah satu varian terpopuler kimbap! Terutama karena rasanya creamy, gurih, dan praktis dibuat.</p><p>Jadi, tak hanya enak disantap, mengolah tuna juga berarti memberi asupan bergizi untuk tubuh. Menu di atas juga bisa banget di-recook bagi Sobat Yummy yang ingin menyediakan hidangan sehat dan bergizi untuk mendukung tumbuh kembang anak. Yuk, coba resep-resep pilihan ini di rumah dan manfaatkan momen World Tuna Day untuk makan lebih sehat tanpa harus ribet! Sobat Yummy juga dapat mencari resep olahan tuna lainnya di Yummy App atau Website, yaa!</p>

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Chopper mangga beku dengan madu dan air hingga lembut (tidak sampai cair)

Tambahkan pisang dan tropical smoothie bowl siap disajikan

Bahan dan buatnya simpel tapi rasa dan tampilan persis dengan yang di cafe.

Topping

Almond

Granola

Madu

Mangga

Pisang

Tropical Smoothie Bowl

<p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi dengan&nbsp;<em>canola oil</em>. Salah satu minyak yang dapat membantu mengolah masakan ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan lho!</p>
<p>Tapi jika kamu baru mendengar soal&nbsp;<em>canola oil</em>, yuk kita intip sama-sama manfaat&nbsp;<em>canola oil&nbsp;</em>dan perbedaannya dengan<em> sunflower oil</em>!</p><h2>Apa Itu <i>Canola Oil?</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/68357d3761e306a809f7ffbcb80ef2df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak kanola (Unsplash.com/Frank Zhang)</a></span></div><p>Mengutip Oxford Academic, oleh Lin Lin, et al., (2013),&nbsp; <em>canola oil</em> atau minyak kanola berasal dari hasil ekstraksi biji tanaman kanola yang dikenal dengan berbagai manfaat kesehatan, dan keanekaragam kegunaannya. Selama 40 tahun terakhir, <em>canola oil</em> menempati posisi ketiga untuk produksi terbanyak setelah <em>palm oil</em> dan <em>soybean oil</em>.&nbsp;</p>
<p>Kebanyakan orang memilih menggunakan <em>canola</em><em>&nbsp;oil</em> dengan pertimbangan pilihan bahan memasak yang lebih menyehatkan dibandingkan minyak goreng biasa. Minyak canola sendiri memiliki kandungan asam lemak tak jenuh ganda, yang terbagi lagi atas 21% asam linoleat dan 11% asam alfa-linoleat. Kandungan tersebut dipercaya memberikan segudang manfaat bagi kesehatan khususnya otak.</p><h2>5 Manfaat <i>Canola Oil </i>untuk Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/01eeab4d017a7446e1fae21c294811ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi canola oil (britannica.com)</a></span></div><p>Lantas, manfaat seperti apa&nbsp;<em>sih&nbsp;</em>yang diberikan oleh minyak canola? Berikut beberapa manfaat&nbsp;<em>canola oil</em> yang perlu kamu ketahui untuk kesehatanmu, Sobat Yummy!</p>
<h3><strong>1. Menyehatkan jantung</strong></h3>
<p>Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat telah mengklaim bahwa <em>canola oil</em> dapat menurunkan resiko penyakit jantung dikarenakan kemampuannya menekan angka LDL pada kolesterol. Untuk saran pengonsumsiannya ialah sekitar 1.5 sdm <em>canola oil</em> secara rutin.</p>
<h3><strong>2. Mengandung antioksidan yang baik untuk kulit</strong></h3>
<p>Kandungan vitamin E dan vitamin K pada <em>canola oil</em> turut membantu serta melindungi kulit, dan melembabkan. Karenanya, tidak heran jika minyak tersebut juga digunakan sebagai bahan dari produk perawatan kulit dan rambut.</p>
<h3><strong>3. Menurunkan risiko kanker</strong></h3>
<p>Menyambung poin sebelumnya, <em>canola oil</em> mampu menurunkan resiko kanker. Salah satunya karena vitamin E yang dimiliki oleh <em>canola oil</em> tersebut berperan dalam mengurangi kemungkinan risiko kanker pada tubuh manusia.</p>
<h3><strong>4. Sebagai antiinflamasi</strong></h3>
<p><em>Canola oil</em> mengandung asam alfa-linolenat (ALA) dalam jumlah yang baik, yang merupakan asam lemak omega-3 esensial. Asam lemak omega-3 telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung.</p>
<h3><strong>5. Meningkatkan metabolisme tubuh</strong></h3>
<p>Memiliki banyak kandungan yang baik untuk tubuh otomatis membuat&nbsp;<em>canola oil&nbsp;</em>membantu proses metabolisme tubuh menjadi lebih baik. Sehingga ketika kamu konsumsi, energi dalam tubuh akan menjadi lebih meningkat dan tubuh pun menjadi lebih sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Perbedaan <i>Canola Oil </i>dengan <i>Sunflower Oil</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/67ecf009c7e4df374891da9c55a6c66d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sunflower oil (Unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Serupa namun tak sama! Tahukah Sobat Yummy, kalau <em>sunflower oil</em> memiliki manfaat dan khasiat yang serupa? Akan tetapi jangan terkecoh, berikut beberapa perbedaan antara <em>canola oil</em> dan <em>sunflower oil </em>yang wajib kamu ketahui:</p>
<h3><strong>1. Perbedaan dari segi rasa dan aroma</strong></h3>
<p><em>Sunflower oil</em> memiliki rasa dan aroma yang lebih tebal dari <em>canola oil</em>. Sehingga lebih banyak masakan yang menggunakan <em>canola oil</em> sebagai bahan karena rasanya yang lebih netral dari <em>sunflower oil</em>.</p>
<h3><strong>2. Nutrisi</strong></h3>
<p><em>Canola oil</em> dianggap lebih sehat karena jumlah minyak yang tersaturasi lebih rendah, serta tingkat MUFA (<em>Monounsaturated fat</em>) yang jauh lebih tinggi, Omega-3, dan vitamin E sebagai antioksidan. Sedangkan, <em>sunflower oil</em> mengandung vitamin E yang lebih tinggi, dan mengandung minyak Omega-6 Fatty Acid.</p>
<h3><strong>3. Penggunaan pada masakan</strong></h3>
<p>Tebalnya rasa <em>sunflower oil,</em> dan tinggi titik panasnya membuat <em>sunflower oil</em> lebih cocok untuk jenis masakan yang digoreng, dipanggang, dan ditumis. Di sisi lain, rasa netral dari <em>canola oil</em> memiliki keunggulan lain seperti sebagai bumbu marinasi, bumbu salad, dan lainnya. <em>Canola oil</em> pun dapat dipakai seperti minyak pada umumnya.</p><p>Nah, sekarang tahu kan, apa saja manfaat <em>canola oil</em> serta perbedaannya dengan <em>sunflower oil</em>. Tak lupa, penjelasan di atas berkaitan pula dengan bijaknya jumlah konsumsi minyak sebagai pola makan yang seimbang. Semoga bermanfaat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minyak-ikan-bagi-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Rajin Minum Minyak Ikan, Apa Manfaatnya bagi Tubuh?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu suka menggunakan canola oil untuk memasak? Ketahui manfaat canola oil dan perbedaan canola oil dengan sunflower oil. Serupa, tapi tak sama!

5 Manfaat Canola Oil dan Perbedaannya dengan Sunflower Oil​

Canola Oil vs. Sunflower Oil, Serupa Tapi Tak Sama!

Halal

Alpukat

Yogurt

Alpukat Madu Yoghurt

Rebus makaroni hingga empuk dan tiriskan.

Panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan smoked beef hingga matang.

Tambahkan susu, garam, lada, dan penyedap.

Masukkan makaroni yang telah direbus dan saus bolognese kemudian aduk.

Masukkan ke wadah kemudian tambahkan keju mozarella parut dan oregano di atasnya. Kukus selama 15 menit.

Daging Ham (Sapi)

Keju

Keju Mozarella

Makaroni Schotel Kukus

Iris tipis cabe, bawang merah, dan bawang putih

Tambahkan garam dan penyedao rasa, aduk sampai kangkung layu

Bahan Penyedap

Kangkung Kecap

Rebus soun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan tomat hingga harum.

Masukan cacahan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, minyak wijen, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukan daun pakcoy masak hingga pakcoy layu.

Tambahkan soun rebus, masak hingga mendidih, angkat dan salin ke dalam mangkuk saji.

Bakso

Tomat

Mie Soun Kuah Pedas Spesial #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus air, bawang putih, dan garam sampai mendidih.

Aduk rata tepung terigu dan maizena. Kemudian balur kentang dengan tepung.

Panaskan minyak goreng, goreng kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan kentang goreng dengan saos tomat.

Pelapis :

Kentang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kentang Goreng Bumbu Bawang

Cuci bersih tahu lalu potong bentuk dadu kecil.

Masukkan tahu, daun bawang, bawang putih dan bawang merah. Aduk rata.

Panaskan minyak, tuang adonan telur di wajan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai, garam, gula merah dan kecap manis.

Tuang air panas, aduk rata lalu tes rasa.

Potong-potong dadar tahu, letakkan di piring saji. siram dengan sambal kacang, taburi dengan bawang goreng dan irisan seledri. Sajikan hangat.

Sambal Kacang :

Tahu

Gimbal Tahu Telur

<p><em>Milkshake</em> adalah minuman manis dengan tekstur agak kental. Tak jarang, <em>milkshake</em> pun diberi <em>topping</em> beragam agar tampilan lebih menarik dan lebih kaya akan tekstur serta rasa.</p>
<p><em>Milkshake</em> ini biasanya juga digemari oleh siapa saja yang suka minuman berbahan dasar susu. Nah, kalau kamu menggemari minuman manis ini, yuk, sontek resep-resep kreasi <em>milkshake</em> dari Yummy App!</p><h2>1. Milkshake alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/1f76bcf714138f54185a34d23f499257.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milkshake alpukat (youtube.com/myfoodbook)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milkshake alpukat (youtube.com/myfoodbook)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat matang</li>
<li>8 buah es batu</li>
<li>70 cc susu kental manis</li>
<li>60 cc susu cair</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender potongan alpukat bersama es batu dan susu kental manis.</li>
<li>Proses hingga bahan-bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Tambahkan susu cair perlahan sambil tetap memblender.</li>
<li>Sesuaikan kekentalan sesuai dengan selera.</li>
</ol><h2>2. Milkshake kopyor</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>1 buah kelapa kopyor belah dua, keruk dagingnya</li>
<li>200 es krim kopyor</li>
<li>100 ml sirup <em>coco pandan</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Letakkan wadah saji ke dalam kulkas.</li>
<li>Blender semua bahan hingga halus selama 5 menit.</li>
<li>Tuang <em>milkshake</em> ke dalam wadah yang telah didinginkan.</li>
<li>Hidangkan segera saat dalam keadaan dingin.</li>
<li>Tambahkan <em>topping</em> sesuai dengan selera.</li>
</ol><h2>3. Milkshake stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/fbebe1a74e84d159da78dab35bbcbd1f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milkshake stroberi (youtube.com/homefoodjovitanoronha)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milkshake stroberi (youtube.com/homefoodjovitanoronha)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 stroberi beku, dipotong empat</li>
<li>1 cup susu</li>
<li>1 sekop es krim stroberi</li>
<li>Krim kocok secukupnya, untuk penyajian</li>
<li>Stroberi secukupnya, untuk hiasan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan stroberi yang beku dan satu cangkir susu ke dalam blender, lalu proses hingga stroberi menjadi halus.</li>
<li>Campurkan sisa susu dan es krim, aduk hingga rata. Tambahkan lebih banyak susu jika diperlukan, untuk mencapai konsistensi <em>milkshake</em> yang diinginkan.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas dan hias dengan krim kocok serta stroberi segar sebagai dekorasi.</li>
</ol><h2>4. Milkshake matcha</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm bubuk matcha</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>1 cangkir susu</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Letakkan gelas di dalam <em>freezer</em> selama mungkin.</li>
<li>Campur matcha, madu, susu, dan es dalam blender hingga menjadi halus.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas yang telah didinginkan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-minuman-untuk-diet-bantu-sobat-yummy-turunkan-berat-badan-dengan-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Minuman untuk Diet: Bantu Sobat Yummy Turunkan Berat Badan dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Milkshake vanilla</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/5917c5c3fa7cdd6a1769ee62f6c41c2a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milkshake vanilla (youtube.com/originalrecipesbytastingtable)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milkshake vanilla (youtube.com/originalrecipesbytastingtable)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sekop besar es krim vanila</li>
<li>&frac14; cup susu</li>
<li>Krim kocok, untuk hiasan</li>
<li><em>Sprinkles</em>, untuk hiasan</li>
<li>Ceri, untuk hiasan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur es krim dan susu di dalam blender.</li>
<li>Sajikan dalam gelas dan dekorasi dengan <em>topping</em> krim kocok, <em>sprinkles</em>, serta ceri.</li>
</ol><h2>6. Choco mug milkshake</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 cangkir es krim cokelat</li>
<li>2 cangkir susu</li>
<li>&frac14; cangkir gula merah</li>
<li>&frac14; cangkir gula putih</li>
<li>&frac14; cangkir bubuk kayu manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan blender dan masukkan es krim, susu, gula merah, gula putih, dan bubuk kayu manis.</li>
<li>Blender dengan kecepatan tinggi hingga campuran benar-benar halus.</li>
<li>Siapkan gelas tinggi dan tuangkan <em>milkshake</em> ke gelas.</li>
<li>Lebih baik disajikan dalam keadaan dingin.</li>
</ol><h2>7. Milkshake mint choco-chip</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/21ee68a926915ea5db39a36e940517bc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milkshake mint choco (youtube.com/simplyblendedsmoothie)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milkshake mint choco (youtube.com/simplyblendedsmoothie)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; cup susu</li>
<li>1 sekop es krim vanila</li>
<li>&frac14; sendok teh ekstrak <em>peppermint</em></li>
<li>Setetes pewarna makanan hijau</li>
<li>&frac14; cangkir choco chip mini</li>
<li>Secukupnya daun <em>mint</em> segar untuk hiasan (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan tiga bahan, susu, es krim, dan ekstrak <em>peppermint</em> ke dalam blender dan blender hingga halus.</li>
<li>Campurkan setetes pewarna makanan ke dalam <em>milkshake</em>, aduk hingga mencapai warna hijau yang diinginkan.</li>
<li>Campurkan <em>choco chips</em> ke dalam minuman.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan daun <em>mint </em>sebagai hiasan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-buka-puasa-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Buka Puasa Segar Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan begitu banyak pilihan varian cara membuat milkshake, eksplorasi dunia milkshake memberikan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Jangan lupa lihat berbagai informasi menarik tentang <a href="https://www.yummy.co.id/topik/puasa-ramadhan" target="_blank" rel="noopener">makanan dan minuman puasa ramadan lainnya</a> hanya di <em>Yummy App</em> ya! Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa eksplorasi beragam menu lainnya.</p>
<p>&nbsp;</p>

Temukan beragam cara membuat milkshake yang menyegarkan dan mudah dibuat.

7 Cara Membuat Milkshake Segar dan Mudah

7 Cara Membuat Milkshake yang Manis Legit

Sulastri Elas

Cipak

Cilok Krispi

Pisang Crispy Isi Coklat

Masukkan air, temu kunci, bawang merah dan bawang putih ke dalam panci. Lalu masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Setelah itu masukkan kangkung. Aduk rata.

Tuang sayur ke dalam mangkuk dan sajikan.

Sayur Kunci Kangkung

Potong-potong buncis, wortel, jamur kuping, dan wortel sesuai selera. Kemudian, cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang.

Masukkan buncis, jagung, wortel, jamur, dan cabe. Kemudian, aduk merata.

Lalu beri air, garam, lada, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk rata.

Ceria banget tumisan kali ini, anak-anak jadi semangat makan!

No Alcohol

No Pork

Buncis

Jagung

Jamur

Tumis Buncis Jagung Jamur

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan bumbu dasar putih.

Masukkan mie, beri saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam.

Masukkan ikan balado suwir, kemudian aduk rata.

Kebetulan ada kelebihan ikan sisiak balado, dicampur ke mie goreng enak sekali!

Daun Bawang

Ikan

Mie Goreng Ikan Suwir

Goreng tahu hingga kuning keemasan, lalu sisihkan.

Tumis bumbu bersama serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan air dan santan , masak hingga mendidih. Lalu masukkan ayam dan tahu. Masak hingga air sedikit surut dan matang. Kemudian angkat dan siap dijadikan bekal untuk anak sekolah.

Perpaduan rasa manis, asam dan creamy.. enakk

Bahan Halus 

Pelengkap

Santan

Bekal Terik Ayam dan Tahu #MISIHARIANAKNASIONAL

Dalam wadah masukkan putih telur, SP, dan gula. Lalu, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

Matikan mixer . Masukkan tepung, baking powder, dan garam sambil diayak. Mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Matikan mixer lagi, lalu tambahkan coklat bubuk, mixer sebentar sampai tercampur rata saja.

Tambahkan minyak goreng, lalu aduk rata menggunakan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak tipis.

Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit, jangan lupa lakukan tes tusuk.

Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan di piring saji. Selamat menikmati!

Bolu kukus ini menjadi favoritku, karena enak banget dan lembutt di mulut!

Bolu Kukus Putih Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai dan tomat, geprek lengkuas dan serai.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.

Masukkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Ikan dengan rasa yang enak dan dagingnya yang lembut.

Hallo chef , recoook resepnya ya, tapi mohon maaf ya, untuk cabai keriting aku skip dan ganti dengan cabai rawit, stock  cabainya keritingnya lagi kosong, dan juga sedikit aku tambahin kunyit bubuk mengikuti selera orang dirumah. Untuk rasa enak karena takaran bumbu bisa disesuaikan dengan selera. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍🙏 #RecookYummy

Pindang Ikan Belanak

Suwir-suwir ayam yang sudah direbus. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.

Masukkan ayam suwir, cabe merah dan cabe rawit.

Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, gula, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, masak hingga matang, kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasanya siap disajikan.

Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol