Potong - potong terong ungu, cuci bersih lalu goreng.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus, tambahkan 2 lembar daun jeruk.

Langkah 4

Masukan udang kupas dan terong ungu yang sudah di goreng terlebih dahulu. Tambah sedikit air.

Langkah 5

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, saus tiram, kecap manis. Aduk balik dengan spatula. Siap di sajikan.

Langkah 6

Cocok untuk menu makan siang. Rasa pedas dan gurih yang menyatu, enak banget 🤤

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cabe

Terong

Udang

Udang Kupas Sambal Terong

Campur semua bahan termasuk bumbu mie instannya.

Bentuk sesuai selera. Kemudian langsung baluri dengan tepung panir (lakukan sampai semua bahan habis).

Panaskan minyak, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Telur

Tepung

Sempol Mie

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, bawang putih, dan air.

Tambahkan wortel, daun bawang, dan kol, aduk rata.

Tambahkan bawang putih cincang, kaldu bubuk, garam,bubuk bawang bombay, lada, dan gula, aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok, goreng di minyak panas.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

sepertinya kebanyakan sayuran nya jadi kelihatan tidak renyah..btw enak kok

Selamat malam chef setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Selamat malam Chef, terima kasih resepnya, gak ada pernah kata bosen untuk makanan yang satu ini, karena sering bikin sendiri, anak-anak jadi suka. #RecookYummy

Cemilan favorit anak-anak dirumah, rasanya enak sekali. Terimakasih resepnya Chef Yummy 🙏🙏
#RecookYummy

Setor #RecookYummy bakwan sayur chef. Gorengan sejuta umat ini cocok dengan macam-macam lauk, dari sayur yang berkuah sampai bumbu pecel. Trimakasih resepnya chef

Selamat siang chef, recook bakwan sayurnya. Mantap banget, sukaaa😍
#RecookYummy

Trimakasih Chef Yummy resepnya, saya sudah buat ada satu bahan yang saya tidak ada yaitu bubuk bawang bombai
#JagoMasakMaret

Yummy banget deh pokoknya, setelah recook jajanan masa SD ku ini, rasanya Sangat begitu lezat dan nikmat, 
Cemilan yang dibuat dengan memadukan beberapa aneka sayuran , tentunya punya rasa tersendiri di lidah kita. Nikmat dan lezat bergizi.
Terimakasih resepnya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Ingat bakwan ingat suami xixixi.Loh kok bisa???Jadi dulu suami masih baru jadi calon suami dan pertama kali injak rumah aku tuh masakin bakwan untuk si dia.Karna pas jaman pdkt sering bilang makanan favoritnya bakwan.Jadilah aku bikinkan bakwan pertamaku untuk sidia.Dan yang paling menakjubkan adalah bakwan buatanku keasinan😬🤣.Tapi untugnya sidia tidak bergeming hahahaha.Mungkin karna asin tadi yang bikin dia lengket😆. #JagoMasakFebruari Tengkyu chef,resep bakwannya mantul banget.

Daun Bawang

Kubis

Tepung Maizena

Wortel

Bakwan Sayur

Campurkan kubis iris, taoge, dan wortel serut. Kemudian, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bumbu halus. Lalu, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan 1 sdm adonan bakwan.

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu halus

No Alcohol

No Pork

Tauge

Tepung Terigu

Bakwan Tauge Kubis Wortel

Dapur Mama Hanum

Kacang Kribo

Kembung Masak Kemiri

Ayam Goreng Mentega

Tumis Kol Labu Siam

Tongkol Chili Padi

Roti Bakar Margarin Keju

Ikan Layang Tomat Saus Tiram

Bening Gambas Tauge

Ayam Popcorn

Ayam Goreng Mayonaise

Tumis Kacang Panjang Gembus Tauge

Kremesan Maizena

Aisah

Terong Raos

Bobor Daun Singkong

Brownies Gluten free

Oseng Tongkol Pete Pedas

Cah Brokoli Lada Hitam

Rujak kangkung dadakan

Ayam Pedas Bumbu Kari

Tahu isi jamur dan sayuran

Tortila Chicken Avocado Salad

Kwetiau goreng daging sapi

Chicken salad with avocado

Salad Ayam Marinasi

Cuci bersih tahu lalu haluskan menggunakan garpu.

Campur tahu, terigu, tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk tambahkan air panas secukupnya, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan telur, aduk rata kembali.

Ambil satu lembar kulit pangsit, tambahkan adonan batagor secukupnya kemudian rekatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan batagor dan goreng hingga matang.

Bikin jajanan sendiri di rumah biar lebih sehat.

Assalamualaikum Mba Astri, setor recook ya buat cemilan siang ini. aku bikin 1/2 resep
terimakasih ya mba, ijin share.

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Tahu

Batagor Kulit Pangsit

<p>Apakah kamu sedang mencari ide menu makanan arisan yang cocok disuguhkan untuk tamu undangan dalam waktu dekat? Sebagai tuan rumah, tentu kamu ingin menjamu tamu arisan dengan baik. Salah satu caranya adalah dengan menyuguhkan hidangan istimewa yang enak, namun tetap praktis.</p>
<p>Tidak dapat dimungkiri, bahwa persiapan sebagai tuan rumah yang menjamu banyak tamu akan sedikit merepotkan. Untuk itu, kamu harus pandai-pandai dalam memilih menu makanan, terutama jika melakukan semua persiapan serba sendiri agar tidak kelelahan.</p>
<p>Nah, berkut ide menu makanan arisan yang jadi favorit para tamu. Selain enak, hidangan ini relatif mudah untuk menyiapkannya.</p><h2>1. Soto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/7990b37d2ddff6bc564171189b3ce56c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam (app.yummy.co.id/pipit-wawa)</a></span></div><p>Ide menu untuk arisan yang pertama adalah soto. Arisan biasanya merupakan kegiatan pertemuan yang melibatkan banyak orang. Salah satu hidangan yang bisa dimasak dalam jumlah besar dengan mudah adalah soto.</p>
<p>Makanan Indonesia yang punya beragam versi dari masing-masing daerah ini, bisa kamu sajikan sebagai hidangan utama para tamu. Kamu bisa memilih jenis soto ayam atau daging dengan pilihan bumbu apapun sesuai selera.</p><h2>2. Sop buntut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/3a23da282d14e298f79dc2ac4e93117c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop buntut (app.yummy.co.id/dimas-beck)</a></span></div><p>Hidangan berikutnya yang cocok sebagai menu makanan arisan ialah sop buntut. Sop buntut juga merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dalam porsi besar.</p>
<p>Sup buntut memiliki kuah kaldu bening yang ringan, gurih, dan segar. Cita rasa ini sudah pasti cocok untuk semua kalangan dan jadi favorit. Dijamin tamu yang datang gak akan julid soal sajian yang satu inI!</p><h2>3. Rawon daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/8b3ea42a8d31076bca22c79251de5090.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rawon daging (app.yummy.co.id/raradebtasari)</a></span></div><p>Siapa yang tidak suka makanan berkuah yang dimasak dengan bumbu gurih dan bikin nagih ini? Salah satu makanan yang sangat nyaman untuk dinikmati dan punya banyak peminat. Cita rasa rawon yang benar-benar otentik membuat makanan ini cukup dikenal dan familiar.</p>
<p>Tampilan rawon dengan kuah kaldu sapinya yang bewarna hitam yang berasal dari buah keluwek, sudah menjadi ciri khas dari rawon. Agar semakin nikmat, biasanya rawon juga disajikan bersama telur asin dan sambal.</p><h2>4. Sambal goreng ati ampela</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/eef1c7b6feded449ea8cf70cfd0a1cc9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati ampela (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p>Sambal goreng ati sering kali tersaji dalam momen-momen spesial seperti lebaran dan kumpul keluarga besar. Sudah tentu menu ini juga bisa kamu sajikan sebagai salah satu menu untuk arisan.</p>
<p>Masakan ini cukup simpel dan mudah dibuat, namun jadi favorit banyak orang. Apalagi jika ditambah potongan kentang dan petai, selera makan bisa langsung timbul. Wajib cobain untuk masuk <em>list</em> ide menu makanan arisan di rumahmu nanti!</p><h2>5. Mi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/f7453680cb00306d3966b5ab6bdb2e4b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi goreng (app.yummy.co.id/ayu-pu3)</a></span></div><p>Tentu banyak yang setuju bahwa menu makanan ini adalah salah satu yang jadi favorit sebagian kalangan. Membuatnya pun cukup mudah dan praktis, sehingga sering jadi langganan menu arisan.</p>
<p>Sebagai sumber karbohidrat, kamu mungkin juga bisa menambahkan bahan lain seperti sayuran dan sumber protein dalamnya. Selain mi, kamu juga bisa memilih alternatif bahan lainnya seperti bihun atau <em>shirataki</em>. Sesuaikan dengan selera, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Macam Soto di Indonesia yang Lezat dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Batagor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/6c68b4c63d39e9dba8ad8f0c9b8ea233.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batagor bandung (app.yummy.co.id/Yummy App)</a></span></div><p>Batagor adalah makanan asal Sunda yang sudah lama dikenal dan jadi favorit masyarakat Indonesia. Adonan bakso ikan tenggiri, diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit, dan disajikan dengan kuah kacang lengkap dengan kecap dan saus pedas manis.</p>
<p>Variasi lain dari menu ini adalah siomay yang juga biasanya dihidangkan bersama batagor. Rasanya yang nikmat dan akrab di lidah, diijamin bikin tamu arisan betah dan senang.</p><h2>7. Perkedel jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/ef24c317559919d6c08957c1e0e29a6d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi perkedel jagung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel jagung (app.yummy.co.id/diana-nurjanah)</a></span></div><p>Terbuat dari tepung terigu, jagung, dan kocokan telur ayam sebagai perekat, perkedel jagung juga biasanya sukses jadi camilan enak yang laku keras saat momen kumpul dengan orang terdekat.</p>
<p>Proses membuat perkedel jagung tidak terlalu rumit dan tidak memerlukan banyak waktu. Bahkan, kamu juga bisa menyiapkan adonannya terlebih dahulu, dan menggorengnya belakangan sesaat sebelum disantap. Sebab, menikmati perkedel jagung dalam keadaan hangat akan terasa lebih nikmat.</p><h2>8. Bolu kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/360822729c207de3745318fddb19e1c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus (app.yummy.co.id/wati-wartini)</a></span></div><p>Bolu kukus merupakan kue dengan tampilan cantik yang mampu menarik perhatian tamu arisan. Membuatnya pun sangat praktis dengan rasa yang manis dan menyenangkan.</p>
<p>Jika tidak sempat membuatnya sendiri, memesan atau membeli di tukang kue langganan juga bisa jadi pilihan karena harganya yang sangat terjangkau. Tidak perlu khawatir soal budget arisan yang menipis untuk dapat menghidangkan kue yang satu ini.</p><h2>9. Lapis legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/c57346ede63d2d88df6a2f45dcd79772.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapos legit (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p>Ide menu arisan berikutnya adalah lapis legit yang merupakan salah satu jenis kue basah favorit di Indonesia. Kue tradisional ini sangat legendaris dan telah dikembangkan sejak masa kolonial Belanda. Kepopuleran kue ini membuatnya biasa disajikan pada acara dan momen spesial seperti imlek, natal, dan lebaran.</p>
<p>Menghadirkan kue lapis legit dalam acara arisan di keluarga pasti akan jadi jamuan istimewa favorit para tamu nantinya.</p><h2>10. Es timun serut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/918859b8a4530404a7a43eef15bb16d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es timun serut (app.yummy.co.id/heny-rosita)</a></span></div><p>Beralih ke pelega dahaga yang menyegarkan, apalagi kalau bukan es! Kali ini, kamu bisa memilih es timun serut sebagai jamuan para tamu pada acara arisan di rumah. Selain menyegarkan, es timun serut juga dapat membantu melunturkan lemak di tenggorokan setelah mengonsumsi makanan berminyak.</p>
<p>Jika sebelumnya kamu hanya sering menghidangkan minuman kaleng dan kemasan, kini saatnya berkreasi dan menjamu tamu dengan salah satu minuman khas Indonesia ini. Membuatnya tidak sulit, cukup siapkan timun yang sudah dikupas dan diserut tipis, siapkan juga biji selasih, sirup melon, dan jeruk nipis. Campurkan semua bahan di wadah bersama air dan tambahkan es batu secukupnya dan es timun serut siap disajikan.</p><h2>11. Es kopyor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/647d216cfc385c2ad5d9ea45f0c38c0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kopyor (app.yummy.co.id/baking-ketje)</a></span></div><p>Selain es timun serut, kamu juga dapat memilih es kopyor sebagai menu minuman segar di acara arisan. Es kopyor adalah es kelapa yang daging buahnya lunak. Namun, kini, kamu juga bisa menggantinya dengan daging kelapa sintetis yang terbuat dari jeli atau agar-agar.</p>
<p>Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah agar-agar plain, nata de coco, sirup coco pandan, gula pasir, santan kental, garam, dan daun pandan. Sajikan dengan cara menuangkan sirup ke dalam gelas saji atau wadah, kemudian tambahkan agar-agar, nata de coco, dan es batu secukupnya. Es kopyor untuk menu arisan pun siap disajikan kepada para tamu.</p><p>Jadi tuan rumah arisan tidak perlu lagi bingung, dengan ide menu makanan arisan di atas kamu bisa menjamu tamu dengan baik di rumah. Semoga membantu, ya!&nbsp; &nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-masakan-harian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Menu Masakan Harian Sederhana dan Murah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Suguhan menu makanan arisan yang enak dan praktis berikut bisa kamu coba. Ada soto hingga batagor yang jadi favorit para tamu!

11 Ide Menu Makan Arisan yang Buat Tamu Terkesan

​11 Ide Menu Makanan Arisan yang Buat Tamu Terkesan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Goreng tahu setengah matang saja, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama laos dan daun salam.

Beri kecap, garam, gula jawa, ketumbar bubuk. Tes rasanya. Tunggu hingga air mulai menyusut.

Ambil tahu dan tempe, letakkan di wadah. Jika ingin diletakkan dalam kulkas, simpan dan gunakan saat dibutuhkan.

Langkah 7

Bikin tempe tahu kecap tanpa kuah, bisa simpan di frozen, bisa langsung dimakan, bisa digoreng atau dipanggang sesuai selera.

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Daun Salam

Garam

Kemiri

Ketumbar

Tempe Tahu Kecap Sederhana

<p>Maluku adalah sebuah daerah kepulauan di sebelah Timur Indonesia. Geografis daerahnya yang berupa kepulauan memang kaya akan hasil laut terutama ikan. Sebelum masa kolonial pun, Maluku juga sudah menjadi poros perdagangan rempah dunia. Sehingga, ikan sering kali menjadi bahan olahan utama pada masakan Maluku yang dipadu dengan kekayaan hasil bumi lainnya berupa rempah. Tidak heran, jika ciri khas masakan Maluku adalah masakan yang kaya akan cita rasa.</p>
<p>Ciri khas makanan Maluku, selain berasal dari olahan laut dan kaya akan rempah, Maluku juga memiliki banyak olahan yang terbuat dari sagu.</p>
<p>Daerah ini menjadikan sagu sebagai makanan pokok karena lebih mudah ditemukan di daerah dengan geografis seperti Maluku. Sagu atau tanaman umbi-umbian lainnya, seperti singkong dan ketela juga banyak dijadikan sebagai panganan utama masyarakat setempat. Oleh karena itu, banyak bermunculan olahan yang juga terbuat dari sagu, seperti papeda dan bubur sagu.&nbsp;</p>
<p>Berikut daftar 20 makanan khas Maluku yang bisa kamu jadikan referensi jika memiliki rencana berkunjung ke sana.</p><h2>1. Gohu ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/e09b07ef8fbd41bdba0fe7eea4ac015a.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bagi para penyuka makanan Jepang, pastinya sudah pernah dengar mengenai <em>sashimi</em>. Bahkan mungkin sudah ada yang pernah mencoba makan <em>sashimi</em>? Nah, kuliner Maluku yang satu ini bisa dibilang mirip dengan <em>sashimi</em>. Gohu ikan ini tepatnya berasal dari kota Ternate, Maluku Utara.</p>
<p>Gohu ikan dibuat dari ikan mentah yang dipotong kotak-kotak dadu dan diberi perasan air lemon serta garam untuk menyamarkan bau amis. Selain itu, juga diberi tambahan daun kemangi dan akan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap sebelum dinikmati. Bisa juga dengan menambahkan bumbu dari tumisan cabai dan bawang merah yang kemudian disiram pada ikan untuk menambah cita rasa. Ikan yang umum digunakan untuk makanan ini adalah ikan tongkol dan tenggiri.</p><h2>2. Ikan asar</h2><p>Makanan khas Maluku berikutnya tepatnya berasal dari Ambon. Ikan asar atau ikan asap merupakan olahan ikan yang diolah dengan cara diasapi agar dapat bertahan lama hingga maksimal 7 hari. Ikan yang biasanya digunakan adalah jenis ikan tuna dan cakalang. Alasan pemilihan ikan ini adalah karena dagingnya yang tetap padat setelah diasap.</p>
<p>Ikan asap sangat nikmat bila dicocol sambal colo-colo. Ini merupakan perpaduan yang tepat untuk merasakan sensasi dan nikmatnya pengalaman menyantap kuliner khas Maluku.</p>
<p>Makanan ini sangat terkenal terutama di kalangan turis dan wisatawan yang akan membawanya pulang sebagai oleh-oleh.</p><h2>3. Ikan bakar dabu-dabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/d2b66fb10d203fe18974f3ff4ae4c5d4.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Ikan bakar dengan sambal dabu-dabu yang wajib dicoba oleh para pecinta pedas dan asam. Pengolahan ikan tidak menggunakan terlalu banyak bumbu, hanya garam kasar dan perasan jeruk nipis. Setelah ikan matang, siram sambal dabu-dabu di atasnya. Akan sangat nikmat jika dilahap dengan nasi panas. Tertarik untuk mencoba ikan dabu-dabu?</p><h2>4. Ikan kuah pala banda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/527a3dae3a1d8cd8cfead4e650f6ac50.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kekayaan hasil laut serta rempah di daerah Maluku memang merupakan sebuah keberuntungan bagi masyarakat setempat. Olahan-olahan ikan kaya rempah dapat dengan mudah ditemui di sini, salah satunya adalah ikan kuah pala banda. Olahan ini umumnya menggunakan ikan kakap atau ikan kerapu karena tekstur dagingnya yang padat dan rasanya yang gurih.</p>
<p>Masakan ini tepatnya berasal dari daerah Banda, di Maluku. Bumbu utamanya menggunakan pala, sesuai dengan namanya. Bumbu lainnya terdiri dari merica, cabai, garam, dan beragam rempah lain yang menjadikan masakan ini kaya akan cita rasa.</p>
<p>Kuliner berkuah yang satu ini akan lebih nikmat disantap dengan nasi panas dan dinikmati ketika sedang lapar-laparnya. Yummy!</p><h2>5. Sagu papeda</h2><p>Kuliner ini adalah salah satu yang paling tersohor dari Maluku dan juga Papua. Makanan yang berasal dari tepung sagu ini diolah menjadi bubur yang bertekstur kental dan lengket. Kepopuleran papeda seringkali menjadi ikon kuliner daerah Timur, terutama di Maluku dan juga di Papua.</p>
<p>Masyarakat di daerah Timur Indonesia memang lazim mengonsumsi sagu sebagai makanan pokok karena mengandung serat dan nutrisi yang cukup, serta rendah kalori. Tidak heran, banyak makanan khas Indonesia Timur yang menggunakan sagu sebagai bahan utama, termasuk papeda yang sudah mendunia.</p>
<p>Tepung sagu yang diolah menjadi papeda, dapat dinikmati bersama dengan ikan yang diberi kuah bumbu kunyit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-makanan-khas-solo-dijamin-enak-dan-bikin-ketagihan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Solo, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sagu gula</h2><p>Selain papeda, jajanan manis ini juga terbuat dari sagu. Sagu gula biasanya disajikan dengan siraman gula merah cair yang sudah meresap ke dalam sagu. Masyarakat Maluku biasanya dinikmati sebagai makanan selingan atau camilan saat sedang menikmati waktu luang.&nbsp;</p><h2>7. Sagu lempeng</h2><p>Sagu lempeng memiliki tekstur yang keras dengan warna kecokelatan dan berbentuk seperti balok atau juga lempengan, sesuai dengan namanya. Memang ya, sagu sering kali menjadi bintang utama pada kuliner khas Maluku sebab sagu juga merupakan pangan utama masyarakat setempat.&nbsp;</p>
<p>Dikarenakan makanan ini termasuk salah satu olahan yang bisa tahan lama, sagu lempeng juga kerap kali dibawa pulang sebagai buah tangan oleh wisatawan.&nbsp;</p>
<p>Proses pembuatannya melalui proses pemanggangan dengan mengurangi kadar air pada sagu, sehingga dapat menghambat pertumbuhan jamur dan mikroba. Sagu lempeng bercita rasa gurih dan cenderung tawar, cocok jadi teman minum teh atau kopi.</p><h2>8. Sinole</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/2b5b4fd1d3a5b4a79a5c7daf83d833fc.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sinole atau sagu gulung selain terkenal di Maluku, juga banyak dijumpai di Papua dan juga Sulawesi. Camilan manis ini yang dibuat dari sagu kering yang direndam di dalam air. Namun, sinole juga bisa dikreasikan dengan membuatnya menggunakan tepung sagu dengan ditambahkan air. Bahan lain yang digunakan adalah gula merah, kelapa parut, dan juga garam.</p><h2>9. Bubur sagu ubi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/a36b4bacf543f1aa390dbdae930d66b1.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Maluku juga punya olahan sagu lainnya, yaitu dalam bentuk bubur. Bubur sagu ubi, seperti namanya terbuat dari sagu lempengan dan juga ubi. Untuk cita rasa manis diberikan campuran gula merah cair dan gula pasir, serta daun pandan agar menghasilkan aroma.</p>
<p>Sagu yang dipakai harus direndam terlebih dahulu dengan air sebelum dimasak. Setelah itu, dimasak bersama gula hingga gulanya larut. Setelah gula mendidih, tambahkan ubi dan yang sudah dikukus.</p><h2>10. Bubur ne</h2><p>Mungkin kamu belum terlalu akrab dengan nama makanan yang satu ini. Namanya bubur ne, juga terbuat dari sagu yang berbentuk bulatan kecil-kecil dengan aneka warna seperti merah, putih, cokelat tua, atau merah muda. Bubur ini dimasak bersama santan hingga teksturnya empuk. Tambahkan juga gula merah, kayu manis, dan daun pandan. Bubur ne bisa juga dikategorikan sebagai satu jenis kolak karena pengolahan dan bahan baku yang mirip.</p><h2>11. Woku komo-komo</h2><p>Woku komo-komo berbahan dasar sagu yang dicampur dengan jahe, jeroan ikan, dan beragam rempah untuk mendukung cita rasa khas Maluku. Panganan ini biasanya cocok dijadikan sebagai lauk utama karena terdiri dari sagu dan juga ikan.</p>
<p>Pembuatan woku komo-komo diawali dengan merendam sagu di dalam air. Kemudian dilanjutkan dengan tumis bumbu-bumbu yang terdiri dari bawang putih, serai, jahe, dan jeroan ikan yang dimasak hingga matang.</p><h2>12. Nasi lapola</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/1f555889a439cc25fe60f3ef165e12b5.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Meski sagu merupakan bahan makanan pokok yang sering dikonsumsi, bukan berarti tidak ada nasi di yang bisa dijadikan makanan khas dan unik dari Maluku. Nasi lapola terbuat dari beras, kacang tolo, dan kelapa muda ditambah lalap mentah. Biasanya dijadikan dengan lauk berupa ikan tongkol dan teri basah. Nasi lapola nikmat disantap dengan tambahan sambal colo-colo untuk mendapatkan rasa pedas dan sensasi segar saat makan.</p><h2>13. Sambal colo-colo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/ba278bfdaef1208cec7c12ac6141da45.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Memang kurang lengkap jika menyantap hidangan tanpa sambal. Nah, kali ini ada sambal khas Indonesia Timur yang biasanya juga dapat ditemui di Maluku, yaitu sambal colo-colo. Selain di Maluku, sambal ini juga terkenal di daerah Papua.</p>
<p>Bahan utamanya tentu saja dari cabai yang dipadu dengan bawang merah, tomat, dan jeruk nipis yang memberikan rasa pedas menggigit, tetapi tetap memberikan sensasi segar saat menyantapnya.</p><h2>14. Acar kuning</h2><p>Semua pasti setuju dengan kenikmatan acar kuning yang dimakan bersama nasi dan lauk hangat. Cita rasa segar dan asam, ditambah dengan tektur sayuran berupa wortel dan timun yang padat dan renyah, memang dapat menambah selera makan. Terlebih, acar kuning Maluku juga menambahkan rebung dan kecipir, selain bahan utama lain yang mirip dengan acar lain pada umumnya.</p>
<p>Bumbu-bumbu yang digunakan di antaranya adalah bawang merah, cabai, daun salam, dan cuka. Lalu, garam yang dihaluskan kemudian dicampur dan ditumis bersama sayuran.</p>
<p>Setelah matang, acar biasanya dimakan sebagai pelengkap nasi dan lauk hangat.</p><h2>15. Kohu-kohu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/08ec2fffbfb1b9dfcaa41b3e1de54db0.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan ini mirip dengan urap yang merupakan campuran sayur-sayuran dengan parutan kelapa. Namun, ternyata kohu-kohu sedikit berbeda. Perbedaannya terletak pada proses pengolahan. Kohu-kohu disajikan mentah tanpa perlu dimasak terlebuh dahulu.</p>
<p>Selain itu, kohu-kohu juga menggunakan tambahan protein seperti ikan cakalang atau ikan teri untuk menambah sedap rasanya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-parepare-yang-wajib-dibeli target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Oleh-oleh Khas Parepare yang Wajib Dibeli saat Traveling</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Rujak natsepa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/b3543c233cb39de3f2fd756879363ab7.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Rujak natsepa adalah rujak buahnya Kota Ambon yang rasanya unik dan tentu saja segar. Sangat enak dinikmati di tengah teriknya matahari siang. Selain buah-buahan tropis seperti mangga, pepaya muda, nanas, dan belimbing, rujak ini juga menggunakan ubi jalar yang dicocol ke dalam bumbu sambal kacang yang dilengkapi dengan buah pala.</p>
<p>Rujak ini biasanya dijual di sepanjang Pantai Natsepa di kawasan Suli, Sahutu. Kuliner ini sudah menjadi andalan Pantai Natsepa dalam memanjakan lidah pengunjung dan wisatawan.</p><h2>17. Kue bagea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/f74aae5b4c16cbad131bd84b4291d711.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Camilan ini hanya akan dijumpai di daerah Kepulauan Maluku. Rasanya enak, gurih, dan renyah. Bahan utama kue ini adalah sagu. Selain itu juga ditambahkan kayu manis dan kacang-kacangan seperti kacang kenari.</p><h2>18. Kue suami</h2><p>Tidak ada yang tahu pasti mengapa kue ini dinamakan demikian. Namun, terlepas dari namanya yang membingungkan, kue suami memang layak kamu coba jika berkesempatan mengunjungi Maluku. Kue ini tepatnya berasal dari Ambon, dan sudah ada sejak lama yang merupakan warisan kuliner turun-temurun.</p>
<p>Kuliner ini terbuat dari ubi parut yang diperas dan dikukus, kemudian diberi tambahan <em>toping</em> berupa gula atau parutan kelapa setengah tua. Namun, dijual juga varian lainnya yang tanpa <em>toping</em> alias varian original. Wah, seperti apa ya rasanya? Tertarik untuk mencicipi kue ini?</p><h2>19. Kue asida</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/36f0d72f3678102507d75db6bc5af672.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selanjutnya dalam daftar makanan khas Maluku adalah kue asida. Kue ini seringkali ditemui pada saat bulan Ramadan sebagai hidangan berbuka puasa khas Maluku. Tidak heran, sebab kue ini terinspirasi dari cita rasa dan budaya Timur Tengah.</p>
<p>Untuk membuat kue asida, bahan-bahan yang dibutuhkan pun sederhana. Cukup dengan tepung gandum atau tepung terigu, mentega, gula merah, dan kayu manis, adonan kue asida siap diolah serta dinikmati terutama sebagai hidangan berbuka puasa oleh umat muslim di Maluku.</p><h2>20. Halua kenari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/b6f83abc8ad610aba523d559b711c34a.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kuliner yang satu ini merupakan camilan bercita rasa manis dan legit yang terbuat dari campuran kenari dan gula merah. Kenari terkenal dengan kandungan proteinnya yang tinggi sehingga dapat membantu melengkapi nutrisi harian yang baik bagi tubuh.</p>
<p>Camilan manis ini seringkali dibawa pulang para wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh. Tertarik buat coba?</p><p>Itulah beragam jenis makanan khas Maluku yang unik dan pastinya akan cukup sulit ditemukan di daerah lain. Oleh sebab itu, saat kamu mengunjungi Maluku jangan lupa meluangkan waktu wisata kuliner agar bisa mencicipi aneka ragam hidangan di atas, ya!&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-makanan-khas-daerah-lombok-yang-terkenal-dan-lezat-6 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan Khas Daerah Lombok yang Terkenal dan Lezat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain olahan laut dan kaya akan rempah, Maluku juga memiliki banyak olahan yang terbuat dari sagu. Seperti apa kelezatan makanan khas daerah ini? Yuk, simak!

20 Makanan Khas Maluku, Kuliner Unik Indonesia Timur

Cuci bersih bawang dan cabai lalu iris tipis-tipis.

Panaskan minyak tumis bawang sampai harum.

Setelah bawang wangi masukan cabai dan tomat. Bisa tambah terasi bila suka. Tumis sampai cabai layu.

Masukan daun ubinya beri bumbu garam. Kaldu dan gula merah secukupnya aduk rata. Koreksi rasa dan masak daun ubi sebentar saja karna cepat matang.

Enaknya tinggal di kampung. ga ada duit bisa metik sayuran di belakang rumah. kali ini cobain tumis pedes daun ubi rambat 😊😊😊😊

Tomat

Tumis Pedas Daun Ubi

<p>Bagi para Sobat Yummy yang gemar memasak, pasti mixer bukan hal yang awam lagi di dapur, bukan? Mixer merupakan alat masak yang memiliki fungsi utama untuk mencampur adonan.</p>
<p>Disamping untuk mencampur adonan, mixer dapet digunakan untuk mengembangkan dan mengocok beberapa bahan seperti mengembangkan putih telur, maupun mengoco krim.</p>
<p>Mixer mengambil peran yang cukup besar dalam mengolah suatu adonan. Memiliki mixer yang andal dapat meningkatkan kualitas adonan pada hasil akhirnya.</p>
<p>Akan tetapi, ada banyak sekali merk mixer yang bagus dan modelnya yang beredar di peasaran. Hal ini tentunya membuat kamu bimbang dalam memutuskan merk mixer yang bagus sesuai kebutuhan.</p>
<p>Berikut ini adalah rangkuman dari beberapa mixer yang mungkin bisa menjadi pertimbangan Sobat Yummy dalam membeli mixer. Yuk disimak rangkumannya Sobat Yummy!</p><h2>1. Philips Stand Mixer HR 1559</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/5d6079a9c7c74d35fb1edac559a579d8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mixer warna merah dengan mangkuk putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Philips (philips.co.id)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama datang dari produk Philips. Mixer ini merupakan salah satu<em>&nbsp;stand mixer</em> yang yang dibekali dengan tenaga maksimal sehingga sangat efektif dan efisien dalam mendapatkan tekstur kue yang lembut.</p>
<p>Mixer ini juga memiliki opsi 5 setelan kecepatan, lho, Sobat Yummy! Tentunya hal ini akan memberikan kita variasi <em>control mixer</em> untuk hasil yang berbeda-beda dan pastinya lebih baik.</p>
<p>Sejak pertama kali muncul ke permukaan, mixer ini berhasil memikat hati ibu di Indonesia. Pasalnya warna merah yang cerah mampu menambah estetika di dapur.</p>
<p>Mixer bewarna cantik ini bisa didapatkan dengan merogoh kocek sekitar Rp552.000.</p><h2>2. Maspion Stand Mixer MT 1140</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/a3f4cb239d99f1944b94de7654cb1e12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer warna putih merk Maspion" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Maspion (shopee.co.id)</a></span></div><p><em>Stand mixer</em>&nbsp;kedua berasal dari Maspion. Maspion Stand Mixer MT 1140. Mixer ini memiliki kapasitas yang terbilang kecil dan ideal untuk rumahan. Desain mixer yang ergonomis menambah kesan klasik.</p>
<p><em>Stand mixer</em> yang satu ini dapat juga dijadikan sebagai <em>hand mixer</em>. Fungsinya yang <em>two in one</em> nampaknya dapat memberikan nilai tambah pada produk ini.</p>
<p>Untuk mendapatkan Maspion Stand Mixer MT 1140, kita perlu mengeluarkan uang sekitar Rp265.000.</p><h2>3. Miyako Hand Mixer HM-620</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/2084e52ac70f69bbef51f6859a615b1a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer tangan merek Miyako" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer miyako (miyako.co.id)</a></span></div><p>Miyako Hand Mixer HM-620 merupakan <em>hand mixer</em> yang sudah mendapatkan sertifikasi <em>food grade</em> untuk menjaga kesterilan dan keamanan bahan makanan. Dengan setelan sebanyak lima kecepatan dapat membantu para konsumennya untuk mengaduk dan mencampur makanan dengan <em>control</em> yang baik</p>
<p>Mixer dengan kekuatan 190 watt ini bisa didapatkan dengan harga Rp184.992. Menariknya, mixer ini juga menyediakan garansi selama satu tahun untuk <em>service</em> dan <em>spare parts</em> dengan jaringan yang sudah tersebar di Indonesia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-merk-kompor-gas-2-tungku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Kompor Gas 2 Tungku, Bagus dan Harganya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Electrolux Hand Mixer EHM 2000</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/1859e1c921faf711bfff1e583d89b936.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer Electrolux" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Electrolux (blibli.com)</a></span></div><p>Electrolus Hand Mixer EHM 2000 memiliki mesin yang kuat dan tidak terlalu bising dalam setiap kecepatan, meski yang tertinggi sekalipun sehingga memberikan kesan nyaman ketika menggunakannya.</p>
<p>Mixer ini menghabiskan daya sebesar 250 watt, Dengan bobot 1,3 kg dan gagangnya yang nyaman digenggap serta antiselip, Sobat Yummy bisa mendapatkan <em>hand mixer</em> ini seharga Rp378.000.</p><h2>5. Oxone OX 855 Planetary Stand Mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/0ed2bf7f15c84022594bebf01e9677c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer merek Oxone dnegan berbagai warna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Oxone (oxone-world.com)</a></span></div><p>Keberadaan Oxone sepertinya tidak perlu diragukan lagi. Banyak beredar di sosial media, nyatanya Oxone selalu menghadirkan produk yang berkualitas dan tentunya berhasil menarik perhatian, salah satunya adalah Oxone OX 855 Planetary Stand Mixer.</p>
<p>Oxone OX 855 Planetary Stand Mixer memberikan kesan yang professional pada desainnya. Produk ini telah dirancang sedemikian rupa agar dapat diandalkan oleh setiap konsumennya dalam mencampurkan adonan maupun mengembangkan bahan.</p>
<p>Dengan daya sebesar 300 watt, mixer ini dapat dibanderol dengan harga Rp2.201.500.</p><h2>6. Sharp EMH-15L (W) Hand Mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/3421b6ad22ebf2a509e92a7a0338d02a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hand mixer putih merek Sharp" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Sharp (tokopedia.com)</a></span></div><p>Di pasar mixer Indonesia, nampaknya Sharp mau ikut meramaikannya dengan merilis seri hand mixer yang simple dan ergonomis. Sharp EMH-15L (W) Hand Mixer memberikan kemudahan pada penggunanya karena memiliki bobot yang ringan dan gagang yang ramah di genggaman tangan.</p>
<p>Lima kecepatan yang dimiliki oleh mixer ini mudah ditentukan sesuai keperluan. Mixer yang mengonsumsi listrik hanya 210 watt dan memiliki tombol turbo untuk mengoptimalkan kecepatan putarnya bisa didapatkan dengan harga Rp270.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-sehat-untuk-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Cemilan Sehat untuk Anak, Lezat dan Bergizi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Cosmos CM 9000 Professional Stand Mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/cf1f60de42ec777a8973f75b0d01d9b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer warna merah muda merek Cosmos" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Cosmos (cosmos.id)</a></span></div><p>Cosmos CM 9000 Professional Stand Mixer sepertinya cocok untuk Sobat Yummy yang sangat menggemari warna merah muda. Pasalnya, mixer ini memiliki warna pink yang dapat memanjakan mata bagi para penggemar warna merah muda.</p>
<p>Mixer ini terbuat dari plastik yang strukturnya tetap kuat. Motor mesinnya dilindungi oleh tembaga sehingga dapat menghindari panas berlebih.</p>
<p>Dengan bermodalkan sebesar Rp2.025.000, Sobat Yummy sudah mendapatkan mixer dengan <em>safety lock</em> sehingga menjamin keamanan mangkuknya terlepas dari pengocok ketika sedang digunakan.</p><h2>8. Bosch Hand Mixer MFQ 4020</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/573c1ccc5b4f56cee124116a2a2ed3d4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hand mixer merek Bosch" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Bosch (bosch-home.co.id)</a></span></div><p>Selain bersaing pada peralatan pertukangan, Bosch juga ingin bersaing pada elektronik rumah tangga.</p>
<p>Layaknya kualitas yang dimiliki oleh peralatan pertukangan mereka, Bosch juga berhasil mengeluarkan mixer dengan tenaga yang kuat untuk menciptakan adonan yang lembut dan tentunya merata. Desain gagangnya memberikan kenyamanan saat digunakan karena mudah untuk dikontrol.</p>
<p>Mixer dengan harga Rp1.688.800 memiliki peredam disekitar motor mesinnya sehingga dapat meminimalisir suara bising. Hadir dengan beberapa pilihan pengocok dan tingkat kecepatan yang bewarna hitam dan putih, Bosch berhasil memberikan kesan yang elegan dalam produk ini.</p><h2>9. Kitchenaid 5KSM150</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/546c69884e5b743b5417c2e3406d5e60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer warna merah merek Kitchenaid" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Kitchenart (Kitchenart.id)</a></span></div><p>Kitchenaid 5KSM150 merupakan salah satu mixer yang bisa terbilang sangat sukses di pasaran. Memiliki segudang fitur yang mampu untuk menciptakan berbagai macam aneka adonan. Umumnya, mixer ini digunakan untuk usaha toko kue menengah keatas.</p>
<p>Disamping desainnya yang apik dan elegan, mixer ini juga tak kalah dari segi kapasitas. Kitchenaid 5KSM150 memiliki kapasitas nyaris 5 liter yang dapat mengolah adonan jenis apapun. Dengan harga Rp8.199.000, nampaknya sangat setimpal dengan berbagai macam fitur yang telah melekat dalam mixer ini.</p><h2>10. Philips Stand Mixer HR 1538</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/f884819cdeb133ff31e6bda928091ce8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mixer merek Philips" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer Philips (philips.co.id)</a></span></div><p>Untuk Sobat Yummy yang menyukai kepraktisan, sepertinya mixer ini sangat cocok untuk kalian. Philips Stand Mixer HR 1538 memiliki ayakan untuk menghindari terjadinya gumpalan pada adonan kue. Mixer ini memiliki <em>body</em> dari plastik yang cukup kuat dan telah berbahan <em>food grade</em>.</p>
<p>Meskipun memiliki bobot yang cukup gemuk dibandingkan mixer stand lainnya, nyatanya hal ini bertujun untuk kenyamanan dan kedinamisan pengguna pada saat digunakan. Untuk mendapatkan mixer dengan daya sebesar 170 watt ini, Sobat Yummy dapat mengeluarkan uang sebesar Rp749.000.</p><p>Nah, Sobat Yummy, kira-kira itulah rekomendasi merk mixer yang bagus dan awet. Semoga dapat menjadi bahan pertimbangan Sobat Yummy yaa sebelum membeli mixer!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-aman-untuk-asam-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Jus yang Aman untuk Asam Lambung, Segar dan Menyehatkan! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk membuat adonan yang enak dan baik, kamu bebas memilih mixer seperti apa yang sesuai dengan preferensimu. Berikut 10 merk mixer yang bagus dan awet.

Rekomendasi Merk Mixer yang Bagus dan Awet beserta Harganya

Top 10 Rekomendasi Merk Mixer yang Bagus dan Awet

Potong dadu kecil tahu, lalu bilas, sisihkan.

Cuci sayuran yang sudah diiris, kemudian tiriskan.

Tambahkan tepung terigu, tahu, garam, kaldu jamur, dan penyedap.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan bakwan sampai matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan, lalu sajikan!

Di rumah jarang bikin ini. Sekalinya bikin, jadi rebutan!

Bakwan Tahu

Tambahkan bubuk minuman coklat, gula pasir dan air es.

Es coklat homemade ala cafe dengan topping whipped cream.

Topping

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula

Whipped Cream

Es Coklat ala Cafe

Haluskan daging ayam, bawang putih, tepung maizena, tepung sagu, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, lada dan putih telur menggunakan blender. Haluskan sampai benar-benar halus dan tercampur rata.

Bentuk adonan atau masukkan kedalam loyang. Kukus selama 25 menit.

Keluarkan adonan dari cetakan, kemudian potong memanjang atau sesuai selera.

Balurkan adonan nugget ke tepung terigu, telur, dan tepung roti.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Nugget stick ayam siap disajikan. Cocol dengan saus sambal lebih nikmat.

Rasanya dijamin enak, yang pasti lebih sehat.

Lada

Minyak Wijen

Tepung Roti

Nugget Stik Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Jemur pisang hingga coklat dan kering, kurang lebih selama 3 hari bila panas terik.

Pipihkan dengan bantuan ulekan, atau bisa langsung di iris tipis sebelum dijemur.

Setelah di pipihkan, kemudian satukan ujung yang satu dengan yang lain seperti membentuk gulungan.

Campur tepung terigu dan tepung beras, penyedap rasa, garam serta air. Aduk buat adonan dengan konsistensi cair, baluri pisang yang telah digulung.

Siapkan minyak panas, goreng hingga tepung transparan dan matang. Lalu angkat.

Pisang

Sale Gulung

Salt Pepper 

Kentang Goreng

Krengseng Lidah Sapi

Seblak Goreng

Mie telur homemade

Nasi Gurih #YummyXtraPointsMei

Spaghetti Bolognese

Chicken Karage #1Resep1NasiBungkus

Pangsit Kukus

Mie Goreng Sosis

Sotong

Sop Buntut

Bakso Kotak

Iris labu siam dan wortel lalu cuci. Tiriskan.

Tumis irisan bawang  merah, bawang putih, cabai dan daun bawang.

Masukkan wortel, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan labu siam. Masak sampai semuanya empuk.

Setiap hari diusahakan ada sayuran dalam menu masakan, kadang sering bingung sayuran dimasak apa, akhirnya dapat inspirasi dari resep mba Whenie Beckham.

Resep Ayam Batokok Lado Mudo

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Batokok Lado Mudo

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!