Resep Ayam Crispy Saus Madu
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Hari ke 17 puasa, udah bingung mau masak apa lagi. Akhirnya bikin ayam goreng saus madu Alhamdulillah semua suka.
Bahan Utama
250 gr ayam fillet
3 sdm tepung bumbu
3 sdm air
Bahan Pelapis Kering:
5-6 sdm tepung bumbu
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombai, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang
1 ruas jahe, memarkan
1 batang daun bawang, potong-potong
1 sdm kecap manis
1/2 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
2 sdm madu
5 sdm air
1/4 sdt garam
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih daging ayam fillet, kemudian potong dadu kemudian tambahkan tepung bumbu dan air aduk rata kemudian diamkan adonan selama 30 menit.
Langkah 2
Gulingkan ayam kedalam tepung kering, kemudian remas-remas supaya tepungnya dapat menempel dengan sempurna.
Langkah 3
Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
Langkah 4
Campur semua saus aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.
Langkah 6
Selanjutnya masukkan saus dan tambahkan garam, masak dengan api kecil hingga mendidih.
Langkah 7
Masukkan ayam goreng dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
