Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Suasana lebaran tidak bisa dipisahkan dengan hidangan spesial nan wajibnya yang tak lekang oleh waktu. Hari raya ini selalu menjadi momen berkumpul bagi keluarga besar yang merayakannya dengan ditemani beraneka hidangannya dari tahun ke tahun. Setiap keluarga biasanya memiliki hidangan khasnya masing-masing. Tapi secara umum, apa aja sih hidangan wajib khas lebaran ini? Ada di tradisi keluargamu juga ga, Sobat Yummy?</p><h2>1. Ketupat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/1c030290af0deb969699d63fc6335a83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Re Milik" target="_blank"></a></span></div><p>Hidangan yang terbuat dari beras dan dibungkus menggunakan janur ini sangat identik jika dikaitkan dengan momen lebaran. Hidangan ini bertekstur padat namun lembut, menjadi pendamping yang sangat cocok untuk hidangan lain seperti rendang, opor, hingga sayur labu.</p><h2>2. Opor Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/6654a26e1b5cd5639efed7d7ee1214b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Opor Ayam" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Iddiyah_gema" target="_blank"></a></span></div><p>Kuah santan yang gurih dan kaya rempah berpadu dengan daging ayam yang lembut juga menjadi favorit saat momen lebaran. Hidangan ini biasa dipasangkan dengan ketupat dan sambal goreng hati. Hidangan ini, bahkan memiliki dua versi loh, Sobat Yummy. Terdapat opor ayam berkuah kuning dan yang berkuah putih. Jadi yang mana favoritmu?</p><h2>3. Rendang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/db7811161b4c15ae429ebaa33b358bda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Kiena" target="_blank"></a></span></div><p>Masakan khas Suku Minangkabau ini memiliki rasa yang khas, kuat, dan kaya sebab berbagai rempah yang digunakan. Tekstur daging sapi pada hidangan ini pun menjadi lembut dan memiliki wangi rempah yang meresap sempurna karena dimasak dalam waktu yang sangat panjang. Rasanya yang lezat dan gurih menjadi sensasi tersendiri bagi penggemar hidangan ini. Walaupun resep autentik hidangan ini menggunakan daging sapi, terdapat juga kreasi rendang yang menggunakan ayam loh, Sobat Yummy!</p><h2>4. Sambal Goreng Hati</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/b3065e58b1faacbf02e5543e691510f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Laylla Gama" target="_blank"></a></span></div><p>Kombinasi antara hati ayam ataupun sapi (biasanya disesuaikan dengan selera masing-masing), dipadukan dengan kentang dan sambal pedas manis, membuat hidangan ini semakin menggugah selera. Hidangan ini menjadi pelengkap bagi ketupat dan opor ayam untuk memberikan sensasi pedas di hidanganmu, loh!</p><h2>5. Lontong Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/c19405b8c81d03a533fdc6929e0bc903.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Riska Wijaya" target="_blank"></a></span></div><p>Alternatif lain untuk menyantap ketupat adalah dengan didampingi kuah sayur labu atau nangka muda yang gurih. Biasanya, diberikan juga tambahan lauk berupa tahu, telur, dan kerupuk untuk melengkapi cita rasa hidangan ini. Penggunaan lontong pada hidangan ini juga dapat digantikan dengan ketupat. Jadi, sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di dapurmu ya, Sobat Yummy!</p><p>Nah, itu dia tadi hidangan wajib lebaran. Kira-kira ada di meja makan Sobat Yummy juga ga, nih? Yang mana favoritmu? Oiya, resep resep hidangan khas ini juga sudah tersedia lengkap di Website Yummy maupun Yummy App, loh! Yuk, cek selengkapnya dan siapkan hidangan lebaranmu untuk keluarga tercinta!</p>

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tumis bawang merah, bawang bombai, bawang putih, cabai merah, tomat dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan sawi. Aduk rata. Masak sampai layu.

Langkah 3

Masukan nasi. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Terima kasih resepnya mbak 😊
Simpel tapi tetep enak, cocok buat yang lagi belajar masak, saya tambahkan irisan bakso

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Nasi

Sawi

Tomat

Nasi Goreng Tomat Sawi

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Tahu bumbu bawang putih membuat rasanya makin sedap

Bumbu Ulek :

Garam

Tahu Goreng Bumbu Bawang Putih

Cuci bersih beras ketan (seperti mencuci beras biasa). Kukus di dandang. Ratakan beras ketan hingga menuhi dasar dandang. Masak beras ketan hingga mengembang/saat beras ketan di pegang kempas-kempis/hingga beras ketan bening tidak ada warna putih-putihnya.

Saat beras ketan hampir kempas-kempis, didihkan santan beri sedikit garam, koreksi rasanya.

Pindahkan beras ketan yang sudah kempas-kempis ke dalam wajan lalu siram serata beras ketan dengan menggunakan santan memdidih tadi. Jika santan kurang bisa pakai air panas biasa (air panas dispenser/air panas termos). Aduk hingga semua santan terserap oleh beras ketan. Tutup wajannya. Diamkan kurang lebih 25 menit/hingga beras ketannya mengembang.

Di dalam sebuah wadah, masukan kelapa parut, beri sedikit garam aduk rata. Koreksi rasanya. Pindahkan ke dalam loyang kecil.

Setelah beras ketan mengembang, kukus lagi beras ketan di dalam dandang, masukkan juga kelapa parutnya. Kukus hingga beras ketan tanak dan lengket. Angkat.

Penyelesaian: ambil selembar daun pisang, beri 1 centong ketan bentuk membulat.

Langkah 6

Lalu taruh kelapa kukus di atasnya (taruh secukupnya). Lalu lipat ujung ujung daun pisangnya hingga daun pisang membentuk mangkuk.

Langkah 7

Tata urap ketan kelapa di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomi, mudah, dan enak

Alat & Perlengkapan

Beras

Ketan

Santan

Kelapa

Pisang

Urap Ketan Gurih

Cuci bersih ati ampela lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam, garam dan air lalu aduk rata.

Kemudian masak ati ampela hingga empuk dan bumbu meresap lalu angkat.

Lalu goreng ati ampela dalam minyak panas hingga kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak kemudian goreng cabai rawit, bawang merah, tomat merah dan terasi hingga layu lalu angkat.

Tuang bahan sambal di cobek, tambahkan garam lalu haluskan.

Sisihkan sambal terasi pada tepi cobek. Lalu tata daun selada, timun dan ati ampela lalu siap disajikan.

Enak dan gurih. Cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Terasi :

Sayur Lalapan :

Ati Ampela

Ketumbar

Kunyit

Lalapan Ati Ampela Ayam

Iris kotak sosis, parut wortel, cincang bawang putih dan iris daun bawang.

Masukan kedalam tahu beri telur dan bumbu lain, aduk sampai rata.

Masukan kedalam cetakan yang sudah dioles minyak tipis, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan kukusan lalu kukus tahu selama 25-30 menit.

Celup satu persatu tahu kedalam kocokan telur.

Angkat dan sajikan bersama cabe atau saos sambal.

Langkah 9

Daun Bawang

Sosis

Wortel

Tahu Fantasi #JagoMasakMinggu5Periode2

<p>Manfaat minyak ikan tidak perlu diragukan lagi. Banyaknya kandungan asam lemak baik, seperti omega-3, sangat berkhasiat dalam memelihara kesehatan jantung, pembuluh darah, hingga kecerdasan otak.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu, nih! Tubuh ternyata tidak bisa memproduksi asam lemak omega-3 sendiri, lho. Sehingga untuk memenuhi asupannya, kamu bisa konsumsi rutin minyak ikan, yang bahkan mampu melindungi tubuh dari penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, hingga autoimun.</p>
<p>Tapi kamu bingung dengan banyaknya merk minyak ikan yang beredar? Menawarkan banyak manfaat dan kandungan baik, kamu perlu simak daftar merk minyak ikan untuk dewasa terbaik 2023 satu ini. <em>Let&rsquo;s get to the list</em>!</p><h2>1. Blackmores Odourless Fish Oil 1000</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/bb082f6e66f579046440ea86d5329658.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Blackmores Odourless Fish Oil 1000" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Blackmores Odourless Fish Oil 1000 (blackmores.co.id)</a></span></div><p>Merk minyak ikan ini cocok untuk Sobat Yummy yang tidak terlalu menyukai aroma amis yang khas dari minyak ikan. Blackmores Odourless Fish Oil 1000 hadir dengan kandungan vanila yang dapat menyamarkan aroma amis. Satu botol Blackmores Odourless Fish Oil 1000 berisi 30 kapsul dengan harga yang dibandrol mulai Rp98.000.</p><h2>2. Omepros</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/7404eb739853e3f0fdc581bf57e88fe2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Omepros" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Omepros (halodoc.com)</a></span></div><p>Hal menarik dari merk minyak ikan Omepros yaitu perpaduannya antara asam lemak dari ikan salmon dengan asam lemak nabati dari sayuran. Bahkan minyak ikan satu ini mengandungan <em>blackcurrant seed oil</em> yang sangat berkhasiat untuk mengatasi diabetes.</p>
<p>Selain itu, Omepros mampu melenturkan dinding pembuluh darah, sehingga mencegahnya dari proses pengerasan. Dalam 1 botol Omepros berisi 60 tablet, dibandrol mulai Rp290.000.</p><h2>3. Om3Heart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/15f6c95fb9fd854bab1950c55e89953d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Om3Heart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Om3heart (halodoc.com)</a></span></div><p>Produksi Om3Heart diproses melalui teknologi mutahir, sehingga omega-3 yang dihasilkan berkosentrasi sangat tinggi. Terlebih pembuatannya bebas dari pewarna dan pengawet, sehingga lebih alami dan sehat. Dalam 1 botol Om3Heart berisi 30 kapsul minyak ikan. Om3Heart memiliki harga mulai Rp58.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-merk-minyak-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Minyak Goreng Terbaik dan Berkualitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Wellness Squamega 100 Softgels</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/9714138d3c2ec53b45b767421488c776.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Wellness Squamega 100 Softgels" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Wellness Squamega 100 Softgels (halodoc.com)</a></span></div><p>Wellness Squamega 100 Softgels merupakan suatu inovasi terbaru minyak ikan. Hal ini karena dalam kapsulnya mengandung 3 jenis omega dengan penambahan vitamin E dan <em>squalene</em>.</p>
<p>Sehingga tidak hanya mencegah penyakit kronis seperti jantung hingga stroke, jenis minyak ikan ini juga berperan dalam penyuplai oksigen ke sel-sel dalam tubuh. Wellness Squamega 100 Softgels dibandrol mulai Rp552.000.</p><h2>5. K-Omegasqua Plus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/2b1cf0dcfcb1a4e1a8c61e31f3301695.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa K-Omegasqua Plus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi K-Omegasqua Plus (halodoc.com)</a></span></div><p>Kandungan sumplemen makan minyak ikan ini lengkap, antara lain DHA, EPA, lecithin, squalene, hingga vitamin E. Sehingga tidak hanya menjaga kesehatan jantung tetapi juga kesehatan kulit, bersifat antiinflamasi, hingga meningkatkan sistem imun. Dalam 1 botol K-Omega Plus berisi 300 kapsul minyak ikan, dengan harga yang dibandrol mulai Rp221.000.</p><h2>6. Sea-Quill Omega 3</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/b699019dcf1313bfe622e50642af8bfb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak ikan untuk dewasa Sea-Quill Omega 3" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Seaquill (halodoc.com)</a></span></div><p>Minyak ikan satu ini diekstrak dari ikan salmon menggunakan teknologi <em>fractioned distillation</em>, sehingga kolesterol di dalamnya terbuang dan kadar EPA hingga DHA meningkat. Sudah dilengkapi dengan vitamin E dan lecithin untuk memudahkan penyerapan nutrisinya.</p>
<p>Suplemen minyak ikan satu ini mampu mengencerkan darah, hingga cocok dikonsumsi oleh orang yang memiliki gangguan aliran darah. Sea-Quill Omega 3 dibandrol mulai Rp156.000.</p><p>Sudah menentikan minyak ikan untuk dewasa yang akan dikonsumsi sehari-hari? Hal terpenting dalam memilih suplemen minyak ikan, yakni pahamin kandungan di dalamnya terlebih dahulu dan sesuaikan dengan kebutuhanmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kegunaan-minyak-wijen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Kegunaan Minyak Wijen dan Tips Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bantu pelihara kesehatan jantung hingga otak, ini rekomendasi merk minyak ikan untuk dewasa terbaik. Bisa jadi pilihan referensimu!

6 Rekomendasi Merk Minyak Ikan untuk Dewasa Terbaik 2023

<p><p>Sedang mencari peluang bisnis baru atau ingin mengembangkan warung minumanmu? Cobalah resep es cokelat untuk jualan ini.</p>
<p>Cita rasanya yang manis dan segar, serta teksturnya yang lembut menjadikannya digemari oleh semua kalangan. Selain itu, es cokelat juga merupakan sumber energi dari kandungan kakao yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Cokelat juga terkenal memiliki efek menenangkan, sehingga cocok dinikmati kapan saja. Dalam artikel ini, <em>Yummy App </em>akan membagikan resep es coklat untuk jualan yang dapat m</p></p><h2>Resep Es Cokelat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram cokelat bubuk</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>50 gram SKM putih</li>
<li>50 gram air panas</li>
<li>200 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Es Cokelat</h2><ol>
<li>Masukkan cokelat bubuk, gula pasir dan skm ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan air panas, aduk rata dan koreksi rasa, biarkan dingin.</li>
<li>Tuang 1&ndash;2 sdm pasta cokelat, ratakan dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
<li>Tuang susu <em>full cream</em> ke dalam gelas saji.</li>
<li>Aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Demikian resep es coklat untuk jualan yang dapat Sobat Yummy coba. Tentunya ini bisa menjadi tambahan menu di usaha minumanmu atau bahkan bisa menjadi awal dari bisnismu. Selamat mencoba!</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Tak perlu bingung mau jualan apa, kamu bisa coba buat resep es cokelat ini yang disukai semua kalangan. Yuk, kreasikan!

Resep Es Cokelat untuk Jualan yang Segar dan Mudah Dibuat

Goreng tahu hingga berkulit, lalu angkat dan tiriskan.

Belah tahu dan keruk isi bagian dalamnya.

Rebus mie instan hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Campur mie, irisan seledri, bumbu mie instan, dan bagian dalam tahu yang sudah di keruk tadi.

Isi tahu dengan bahan isian hingga penuh.

Untuk adonan pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, pewarna kuning, dan garam. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan tahu yang sudah di isi ke dalam adonan pencelup, lalu goreng di minyak panas hingga keemasan. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Gorengan yang enak dan jadi favorit keluarga.

Bahan Adonan Pencelup :

Lada

Mie Instan

Tepung Terigu

Tahu Isi Mie Instan

Siapkan DCC yang sudah dipotong-potong, susu cair dan margarin.

Didihkan air dalam panci susu lalu letakkan panci berisi DCC diatasnya.

Tuang ke mangkuk, biarkan suhunya turun dan siap untuk diaplikasikan sebagai topping.

Untuk topping cake, donat, dessert, churros dll.

Cokelat

Margarin

Susu

Coklat Ganache Ekonomis

Panaskan margarine hingga mencair, dan sisihkan pada mangkuk untuk mencampur bahan

Tumis bumbu pada kelompok bumbu tumis hingga harum dan bawang putih bubuk agak kecoklatan, gunakan pan bekas mencairkan margarine. Masukan daging giling lalu tumis hingga daging berubah warna/matang. Gunakan api sedang-kecil jangan api besar agar bumbu tidak gosong. Campurkan ke dalam mangkuk berisi margarine cair

Rebus mie (jangan terlalu matang/lembek), masukan ke dalam mangkuk campuran bahan sebelumnya.

Tambahkan telur, air kapur sirih dan bumbu mie termasuk minyak mie.

Panaskan teflon kue anti lengket bentuk lingkaran dengan api kecil agar tidak cepat gosong, masukan adonan mie, taburi keju dan bawang goreng, tutup. Cek jika bagian bawah dan samping sudah berkulit/ kecoklatan balik sebentar. Angkat dan sajikan.

Pizza mie berkulit ukuran personal. Dengan toping daging, keju, bawang goreng cemilan lezat, mudah dan mengenyangkan. Resep ini jadi 7 pcs.

Bumbu Tumis

Pelengkap

Daging Giling

Keju

Personal Noodle Pizza

Bersihkan ikan lele dan lumuri jeruk nipis. Sisihkan.

Dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan lele. Aduk beberapa saat. Tuang secukupnya air hingga menutupi ikan.

Lalu masukkan serai, daun kunyit, daun pandan, dan daun jeruk. Lalu masukkan juga irisan tomat. Aduk rata. Masak sekitar 5 menit dengan api sedang.

Kemudian beri garam dan kaldu jamur. Masukkan juga air jeruk nipis. Aduk rata, pelan-pelan. Tes rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi. Setelah itu, matikan api, angkat, dan siap disajikan.

Masakan sederhana yang selalu sukses menghabiskan nasi.

Ikan Lele

Lele Asem Tomat Bumbu Kuning

Kupas kulit nangka dan buang bagian luarnya.

Potong kecil-kecil kulit nangka dan cuci bersih.

Iris serong cabai, iris tipis bawang merah, dan cincang bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan kulit nangka, cabai merah, dan cabai hijau. Aduk rata.

Tambahkan air, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga kulit nangka matang, cicipi rasanya dan sajikan.

Bagi sebagian masyarakat Kalimantan kulit nangka biasa dijadikan sayur

Nangka

Buah

Cabai

butir

Minyak

Gula

Kaldu

Jamur

Oseng Kulit Nangka

Baluri ikan dengan jeruk nipis dan garam, selama 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan jahe potong dan daun bawang di wadah tahan panas.

Tutup dengan ikan lalu beri jahe dan daun bawang di lapisan tengah dan atas ikan.

Resep Ayam Goreng Kalasan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Kalasan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol