Ayam Goreng Kunyit #JagoMasakMinggu5

Resep Ayam Goreng Kunyit #JagoMasakMinggu5

Zie Andriani

Zie Andriani

5.0

(2 Rating)

Menu andalan Malaysia dipadukan rempah indonesia

Bahan Utama

1/2 ekor daging ayam, buang tulang, potong dadu

1 sdm kunyit bubuk

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1/2 cm jahe

1/2 buah bawang bombay

1 buah tomat uk besar

Kembang kol secukupnya

1 buah cabe merah, iris serong

1 batang daun bawang, iris serong

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Merica secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Haluskan bawang dan jahe

Langkah 1

Siapkan bahan. Haluskan bawang dan jahe

Lumuri ayam dengan jeruk, garam , bumbu halus, dan 1/2 sdm bubuk kunyit. Diamkan 1 jam

Langkah 2

Lumuri ayam dengan jeruk, garam , bumbu halus, dan 1/2 sdm bubuk kunyit. Diamkan 1 jam

Goreng ayam dalam minyak panas, taburkan sisa kunyit bubuk, goreng hingga matang

Langkah 3

Goreng ayam dalam minyak panas, taburkan sisa kunyit bubuk, goreng hingga matang

Masukkan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk.Kemudian masukkan bawang bombay dan kembang kol, aduk rata

Langkah 4

Masukkan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk.Kemudian masukkan bawang bombay dan kembang kol, aduk rata

Masukkan tomat, cabe, daun bawang, daun salam, dan daun kunyit. Aduk rata

Langkah 5

Masukkan tomat, cabe, daun bawang, daun salam, dan daun kunyit. Aduk rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait