Ayam Goreng Maizena Empuk

Resep Ayam Goreng Maizena Empuk

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

For Kiddos

Bahan Utama

300 gr ayam fillet

2 siung bawang putih, cincang

1/2 sdt garam

300 ml air

1 butir telur, kocok

Secukupnya minyak goreng

Pelapis :

1 sdm tepung terigu

6 sdm tepung maizena

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat

Potong ayam melebar lalu cuci bersih. Tiriskan.

Langkah 1

Potong ayam melebar lalu cuci bersih. Tiriskan.

Didihkan air lalu masukkan ayam, bawang putih dan garam. Rebus hingga empuk. Tiriskan.

Langkah 2

Didihkan air lalu masukkan ayam, bawang putih dan garam. Rebus hingga empuk. Tiriskan.

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Langkah 3

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Gulingkan ayam rebus pada tepung pelapis. Balur rata.

Langkah 4

Gulingkan ayam rebus pada tepung pelapis. Balur rata.

Celupkan pada kocokan telur.

Langkah 5

Celupkan pada kocokan telur.

Gulingkan kembali pada tepung pelapis. Balur rata.

Langkah 6

Gulingkan kembali pada tepung pelapis. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan kewadah saji lalu hidangkan.

Langkah 8

Pindahkan kewadah saji lalu hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait