Resep Ayam kremes
Laylla gama
5.0
(1 Rating)
Ayam kremes yang gurih dan kremesan nya awet renyah
Bahan Utama
1 kg ayam
1 butir kuning telur
5 sdm penuh tepung tapioka
1 sdm tepung maizena
2 sdm tepung beras
800 ml air
2 lembar daun salam
1 sdm garam
½ sdt penyedap rasa
Minyak goreng
Bumbu halus
4 siung bawang putih
½ ruas lengkuas
½ ruas jari kunyit
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bagi ayam menjadi 10 potong lalu lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, aduk merata
Langkah 2
Ulek bumbu
Langkah 3
Siapkan panci ungkep ayam beserta bumbu halus, tambahkan air, garam, dan penyedap rasa, masak ayam sampai air nya sisa setengah
Langkah 4
Pisahkan ayam dan air ungkepan
Langkah 5
Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena dan tepung beras, dan tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur
Langkah 6
Panaskan minyak yang agak banyak lalu siram 1 centong adonan kremesan tambahkan ayam dibagian tengah, selimuti ayam dengan kremesan, masak sampai kremesan kuning keemasan
Langkah 7
Angkat dan tiriskan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
