Ayam Kukus

Resep Ayam Kukus

Tera Terianti

Tera Terianti

5.0

(1 Rating)

Resepnya berseliweran di fyp kayaknya wajib coba nih. Dan ternyata seenak itu. Yuuk dicoba.

Bahan Utama

500 gr ayam potong

2 siung bawang putih, cincang

2 ruas jahe, iris

2 sdm saus tiram

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1 sdt merica bubuk

2 sdm tepung maizena

Bahan sambal

2 buah cabe merah keriting

20 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

Secukupnya minyak goreng

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu jamur

Cara Membuat

Siapkan ayam yang telah dicuci dalam wadah, masukkan bawang putih cincang, jahe iris, garam, kaldu jamur, merica,  saus tiram dan tepung maizena.

Langkah 1

Siapkan ayam yang telah dicuci dalam wadah, masukkan bawang putih cincang, jahe iris, garam, kaldu jamur, merica, saus tiram dan tepung maizena.

Kemudian aduk rata, marinasi kurang lebih 30 menit.

Langkah 2

Kemudian aduk rata, marinasi kurang lebih 30 menit.

Setelah dimarinasi kukus ayam selama 30 menit atau sampai ayam matang.

Langkah 3

Setelah dimarinasi kukus ayam selama 30 menit atau sampai ayam matang.

Sambal: haluskan bahan sambal.

Langkah 4

Sambal: haluskan bahan sambal.

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bahan sambal sampai matang, koreksi rasa.

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bahan sambal sampai matang, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: