iis
5.0
(1 Rating)
Enak dan bikin nambah nasi nih! Selamat mencoba!
600 gr ayam
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak sayur
300 ml air
Secukupnya margarin
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula aren bubuk
2 lembar daun salam
1 ruas jahe, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
Langkah 1
Rebus ayam hingga setengah matang, lalu sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum.
Langkah 3
Tambahkan ayam, lalu aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air, lalu didihkan.
Langkah 5
Tutup wajan, lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Langkah 6
Aduk-aduk ayam, masak hingga air menyusut. Sisihkan.
Langkah 7
Panaskan teflon, lalu beri sedikit margarin. Panggang ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua