Lila Wahyu Lestari
5.0
(3 Rating)
Bumbu pedas khas Manado cocok juga disandingkan dengan ayam
1 ikat kemangi
Bumbu yang dihaluskan:
1 ruas laos
Advertisement
Langkah 1
Peras jeruk nipis pada ayam sambil digosok-gosok. Bilas bersih. Sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus beserta rempah daun hingga wangi.
Langkah 3
Masukkan ayamnya, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna
Langkah 4
Tuang air hingga ayam terendam.
Langkah 5
Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut.
Langkah 6
Ketika kuah sudah menyusut, beri daun kemangi. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua