Resep Ayam Rica-Rica #JagoMasakMinggu7
Lila Wahyu Lestari
5.0
(3 Rating)
Bumbu pedas khas Manado cocok juga disandingkan dengan ayam
Bahan Utama
1 ikat kemangi
Bumbu yang dihaluskan:
1 ruas laos
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Peras jeruk nipis pada ayam sambil digosok-gosok. Bilas bersih. Sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus beserta rempah daun hingga wangi.
Langkah 3
Masukkan ayamnya, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna
Langkah 4
Tuang air hingga ayam terendam.
Langkah 5
Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut.
Langkah 6
Ketika kuah sudah menyusut, beri daun kemangi. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
