Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis irisan bawang putih dengan butter hingga harum.

Langkah 1

Masukkan daging saikoro. Masak hingga kedua sisinya berubah warna. Bumbui dengan garam dan lada. Angkat.

Langkah 2

Gunakan wajan yang sama untuk menumis jamur dan bawang putih.

Langkah 3

Masukkan butter dan tepung terigu. Aduk cepat hingga tepung terigu berwarna coklat.

Langkah 4

Tuang susu dan sisa bumbu. Aduk rata. Masak hingga saus meletup-letup dan mengental.

Langkah 5

Sajikan steak saikoro bersama pelengkapnya kemudian siram dengan sausnya.

Langkah 6

Saikoro merupakan daging tenderloin yang dipotong-potong bentuk cubes. Cocok dijadikan menu anak-anak karena dagingnya lumer dimulut, mudah dikunyah, dan sudah tersaji dalam potongan kecil-kecil.

Bahan Utama

Bahan Bumbu

Pelegkap:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Jamur

Lada

Mentega

Pala

Saus Sambal

Susu

Tepung Terigu

Wortel

Steak Saikoro Saus Jamur #UntukSiBuahHati

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan air, masak sampai kuah mendidih.

Masukkan potongan brokoli dan tahu sutra.

Bumbui saos tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan larutan maizena, masak sampai kuah sedikit mengental. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Variasi menu sup dengan isian brokoli, tahu sutra dan kornet yang enak sekali, cocok untuk menu si kecil.

Bawang Merah

Brokoli

Jahe

Sup Brokoli Tahu Sutra

Dalam wajan, rebus santan sambil mendidih. Tambahkan daun jeruk, serai dan asam kandis. Aduk pelan.

Masukkan daging sapi. Aduk pelan sampai mendidih kembali.

Masak dengan api sedang, sambil sesekali di aduk. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.

Setelah kuah mengering atau nyemek dan daging sudah lunak tes rasa. Angkat rendang siap disajikan.

Masak banyak nih Bun...buat stok freezer....👌

Kamu ingin membuat sendiri di rumah rendang daging sapi Padang 2 Kg? Simak resep rendang daging sapi Padang 2 Kg dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Daun Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Siapkan gelas, masukkan kopi sachet dan air panas, aduk hingga rata, sisihkan. 
Masukkan margarin ke mangkok, tambahkan gula halus, aduk rata dengan whisk. 
Tambahkan telur, aduk hingga tercampur. 
Tuang larutan kopi, aduk, terakhir tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga kental. 
Setelah kental masukkan ke dalam piping bag, sisihkan.

Lalu tutup lagi dengan roti tawar. Kemudian belah 2. Roti tawar sisanya, buat rasa original tanpa keju slice.

Letak di atas loyang, beri di atasnya larutan tepung kopi.

Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.

Buat menu cemilan di rumah, roti boy kw, dengan bahan seadanya.

Keju

Kopi

Margarin

Roti Boy Ekonomis

Kupas kulit ari kelapa, Cuci bersih kemudian parut.

Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus.

Goreng kelapa parut bumbu dengan minyak dan api kecil. Goreng sampai kering dan ringan.

Jika sudah dingin, masukkan kedalam toples.

Makanan khas Madura ini ada di setiap hajatan orang Madura

Kelapa

Sambel Dhemang

Rebus santan encer dan labu hingga setengah matang.

Lalu masukkan kacang panjang dan bumbu halus.

Masukkan daun katuk dan aduk-aduk hingga layu.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih dan sayuran matang. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Kalimantan Selatan, untuk sayuran disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Labu

Gangan Belamak

Goreng tempe hingga kering. Sisihkan terlebih dahulu.

Goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan.

Tumis bumbuhalus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan gula merah yang sudah disisir. Tumis kembali hingga bumbu berkaramel. Lalu bumbui dengan garam halus dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa.

Setelah itu, kecilkan api. Masukkan tempe dan kacang tanah yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api, biarkan dingin terlebih dahulu.

Kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara dan siap disajikan.

Kacang

Jeruk

Gula

Kaldu

Minyak

butir

Buah

Cabai

Rawit

Kering Tempe Kacang Daun Jeruk

Belah daging menjadi dua bagian, lumuri dengan garam dan merica.

Campurkan telur dan terigu, aduk rata. Celupkan daging ayam kedalamnya.

Kemudian balurkan ke tepung panir sampai merata.

Tumis bombay dan bawang putih, tambahkan merica, barbeque sauce dan air. Masak sampai sedikit mengental.

Tuang saus diatas chicken steak, tambahkan kentang goreng dan wortel rebus.

Luarnya garing dalamnya juicy. Cocok untuk camilan atau ide bekal.

Saus Barbeque

Pelengkap

Bawang Bombay

Tepung Roti

Chicken Steak BBQ Sauce

Daun singkong dipetiki dari tangkainya dan dicuci bersih. Tiriskan, kemudian sisihkan.

Kepala ikan dipotong dan dibersihkan. Cuci bersih, tiriskan, lalu sisihkan.

Siapkan bumbu yang di parut dan yang di geprek. Sisihkan.

Parut daun singkong dengan menggunakan parutan keju atau ditumbuk dengan lesung jika ingin.

Peras daun singkong hingga cairannya keluar. Buang cairan karena akan menimbulkan rasa pahit.

Taruh daun singkong tumbuk, bumbu parut, daun salam, dan bumbu-bumbu yang di geprek di dalam panci. Beri air secukupnya hanya setinggi daun singkong, hingga terendam. Masak dengan api sedang hingga daun layu dan lunak.

Jika sudah layu dan lembut, beri garam, gula, dan penyedap. Aduk rata.

Masukkan santan dan kepala ikan. Masak hingga kepala ikan matang dan lunak. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Daun ubi atau daun singkong sangat lezat jika diolah dengan tepat. Salah satunya seperti hidangan berkuah yang satu ini, bisa diolah dengan daging ikan atau tak pakai pun tak apa. Umumnya dibuat dengan cara ditumbuk. Namun jika ingin praktis, boleh menggunakan parutan keju untuk menghaluskan daun singkongnya.

Daun Salam

Ikan

Sayur Tumbuk Daun Ubi

Ulek semua satu satu, pertama cabe merah dan rawit dulu, lalu baru tomat.

Tambahkan garam, terasi dan penyedap rasa (Sasa) secukupnya.

Tomat

Sambel Goreng Pedas Gila  #1Resep1NasiBungkus

Potong-potong ayam dan kucuri jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, kunyit dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tutup wajan dan masak hingga ayam matang, siap untuk disajikan.

Bumbu Iris/Potong :

Pindang Ayam Bumbu Iris

Cuci kacang hijau, lalu rebus hingga kacang lunak. Potong daging sesuai selera.

Tumis bawang merah, daun salam dan merica, hingga harum.

Masukkam bumbu yang sudah di tumis tadi, ke dalam rebusan kacang hijau. Masukkan juga daging, daun bawang, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Masak hingga mendidih, angkat lalu sajikan panas-panas.

Resep simpel, dengan bahan seadanya, tapi tetap enak.

Daging

Merica

Penyedap

Salam

Sup Daging Kacang Hijau #INDONESIAKAYA

Potong-potong tahu dan goreng hingga matang

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum

Masukkan tahu, air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga tekokak matang

Kemiri

Terasi

Tumis Pedas Tekokak Tahu Tempe

Mixer margarin dan gula halus sampai pucat

Masukkan putih telur. mixer lagi sampai tercampur rata

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah di ayak sebelumya. aduk rata menggunakan spatula

Masukkan kedalam pipping bag. cetak di loyang dan taburi keju parut

Panggang dengan suhu 160 derajat selama 20-25 menit (disesuaikan sama suhu oven masing2)

Ngabisin putih telur sisa telur buat nastar

Tepung

Lidah Kucing Keju #JagoMasakMinggu11

Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu, perisa vanila dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air ke dalamnya lalu aduk hingga rata.

Siapkan teflon lalu panaskan dengan api sedang. Siapkan kuas lalu oleskan adonan kulit diatas teflon.

Oleskan hingga rata lalu masak kembali hingga matang. Setelah matang angkat dan lepaskan dari teflon.

Setelah matang gunakan sesuai selera seperti kulit pisang coklat.

Bahan

Halal

Siang Chef setor kulit piscok nya bner bner crispy bget next bakalan bikin lagi makasih resepnya yah 🥰 #RecookYummy

Selamat pagi chef..
Recook kulit piscoknya. Sekalian aku coba buat piscoknya. Waah kulitnya garing krispi wenak😍
Terimakasih resepnya chef, sukses buat yummy app🧡
#RecookYummy

#JagoMasakMinggu7

Cireng Bumbu Rujak

Seblak Tulang Ayam Pedas

Mochi Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Masak Sawi Fusili #JagoMasakMinggu7Periode3

Dendeng Lambok Kecap #JagoMasakMinggu7

Gado-Gado Minang Pedas #JagoMasakMinggu7

Ayam Ranjau Masak Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Cumi Kuah Cabe Ijo #JagoMasakMinggu7

Sempol sambal pedas #JagoMasakMinggu7

Ikan Pari Pedas Masak Kemangi #JagoMasakMinggu7

Seblak Sosis Ayam #JagoMasakMinggu7

Ayam Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7