Ayam Rica-Rica Kemangi #JagoMasakMinggu7

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi #JagoMasakMinggu7

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

4.0

(26 Rating)

Dengan aroma kemangi yang menambah nafsu makan.

Bahan Utama

1/2 ekor ayam

1 ikat kemangi, petik daunnya

Secukupnya gula

1/4 sdt lada bubuk

Bumbu halus:

7 butir bawang merah

5 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 ruas jahe

35 buah cabe rawit

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu goreng sampai matang. Angkat lalu tiriskan

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu goreng sampai matang. Angkat lalu tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan ayam goreng dan sedikit air, aduk rata

Langkah 3

Masukkan ayam goreng dan sedikit air, aduk rata

Masak sampai air satu lalu masukkan kemangi

Langkah 4

Masak sampai air satu lalu masukkan kemangi

Aduk rata dan masak sampai kemangi layu. Angkat

Langkah 5

Aduk rata dan masak sampai kemangi layu. Angkat

Sajikan

Langkah 6

Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait