Resep Ayam Sambal Kecombrang
Yummy Official
4.0
(95 Rating)
20 mnt
Rp 35.000
Tanpa Babi
Porsi 2-3 orang
Bahan Utama
1 buah bunga kecombrang, iris bagian kuncup
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan ayam dengan garam dan merica. Aduk rata lalu diamkan hingga meresap.
Langkah 2
Campurkan kecombrang, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk dalam mangkuk.
Langkah 3
Tambahkan terasi bakar, garam dan merica. Siram dengan minyak kelapa, aduk rata dan sisihkan.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng, lalu masukan potongan dada ayam. Masak hingga kedua sisi kecoklatan dan matang. Tiriskan.
Langkah 5
Tuang ayam ke dalam piring saji dan siram dengan campuran sambal. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Nurwanida
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Ayam Sambal Kecombrang
Diskusi ()
Lihat Semua
