Potong bonggol pakcoy, cuci bersih. Didihkan air secukupnya lalu rebus pakcoy sekitar 5 menit, tambahkan sejumput garam.

Langkah 1

Langkah 2

Geprek dan cincang bawang putih lalu cincang sosis.

Langkah 3

Tumis bawang putih hingha agak kecoklatan, masukkan sosis. Tambahkan sekitar 100 ml air lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan minyak wijen. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau sudah OK, masukkan 1/2 sdt maizena yang sudah dilarutkan dengan 1 sdm air.

Langkah 4

Aduk hingga mengental lalu tuang ke atas pakcoy. Siap dinikmati.

Langkah 5

Ini menu kilat cocok banget buat sarapan. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Saus Tiram

Sawi

Pakcoy with Garlic Sauce

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

Ambil 2 lembar daun pisang. Beri bumbu halus, tambahkan ikan dan bahan pelengkap, bungkus dan semat dengan lidi.

Panaskan teflon bakar pepes di kedua sisi, sajikan selagi hangat dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Bawang Merah

Cabe

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Tunul

Bersihkan dan cuci bersih lele, beri perasan jeruk nipis

Tambahkan bawang putih cincang, ketumbar, garam dan lada bubuk, aduk rata

Siapkan bumbu oles, bawang putih, merica, lada, garam dan kecap bango, aduk rata

Panaskan margarin di teflon, olesin lele goreng dengan bumbu kecap, masak sebentar sampai bumbu meresap lalu angkat, sajikan

Digoreng dulu lelenya, lalu dibakar pake kecap, sedap!

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Mentega

Lele Bakar Kecap

Masukkan bawang putih pada panci rebusan.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula putih dan kecap ikan.

Langkah 6

Tambahkan irisan dimsum ayam  koreksi rasa.

Langkah 7

Masukan irisan bawang daun dan seledri, masak hingga matang.

Langkah 8

Jagung

Kentang

Wortel

Sayur Sop Dimsum Ayam

Tambahkan air matang secukupnya. Aduk rata dan sajikan.

Es buah nanas, melon, dan semangka dengan sirup melon. Yummy...

Gula

Melon

Nanas

Selasih

Semangka

Es Buah Sirup Melon #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri daun pandan kedalam rebusan singkong.

Masukkan garam, rebus singkong sampai lunak.

Setelah singkong empuk/lunak masukkan gula pasir aduk rata supaya gula larut.

Beri santan,aduk kembali sesaat lalu matikan api.

Simple dan mudah sekali membuatnya....yuk dicoba!

Daun Pandan

Santan

Singkong

Kolak Singkong Gula Putih

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahannya, kemudian iris-iris bawang bombay, cabai, bawang putih, dan wortel. Lalu pipil juga jagungnya.

Tumis bawang bombay, bawang putih cincang, dan cabai hingga layu.

Tambahkan air dan masukkan wortel jagung. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Masak dan beri larutan maizena. Kalau rasa sudah pas, kemudian angkat dan sisihkan .

Ambil 4 sdm tepung terigu dan bumbui dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, serta lada bubuk. Larutkan dengan air. Kemudian baluri chikuwa dengan adonan basah ini.

Setelah itu, balurkan ke tepung terigu kering hingga rata.

Kemudian panaskan minyak dan goreng hingga krispi, lalu angkat.

Terakhir masukkan semua chikuwa yang sudah di goreng ke dalam saus dan aduk rata. Lalu siap disajikan.

Menu yang simple dan enak banget tentunya. Pasti banyak yang suka nih😍

Bahan Saos Asam Manis

Bahan Adonan Tepung

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Tomat

Sosis Asam Manis Ala Yummy

Menambahkan whipped cream ke dalam dessert adalah cara terbaik untuk menambahkan rasa lezat pada makanan. Whipped cream memiliki tekstur yang ringan dan rasa creamy yang pas dipadukan dengan makanan apa pun.&nbsp;
Walaupun ada banyak sekali whipping cream instan dan siap olah, tapi kamu juga bisa membuat whipping cream homemade, lho! Selain bahannya mudah dicari dan lebih murah, whipping cream homemade ini juga tak kalah lezat dengan yang instan.
Mau tahu bagaimana cara membuat whipping cream sendiri di rumah? Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!<h2>1. Siapkan bahan dan alat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/4482e69498344bbe53848deaaba51701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan-bahan whipped cream" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan-bahan whipped cream (freepik.com/freepik)</a></div>Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan alat dan bahan. Seperti yang kita tahu, whipping cream instant hanya membutuhkan mixer untuk mengocok cairan whipping cream agar mengembang.
Namun, untuk membuat whipped cream homemade ini agak berbeda. Kamu membutuhkan beberapa bahan dan alat yang harus disiapkan.
Bahan utama:
<ol>
<li>1 bungkus susu kental manis</li>
<li>1 bungkus susu bubuk</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>80 gram es batu (haluskan)</li>
<li>1 sdt SP (ditim)</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Wadah besar</li>
<li>Mixer</li>
</ol><h2>2. Tim SP terlebih dahulu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/612625675cbb51086c949db609d14637.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="SP yang ditim untuk membuat whipped cream" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi SP yang ditim (yummy.co.id/nita95)</a></div>SP merupakan salah satu jenis pengembang yang biasa digunakan untuk membuat kue. Kamu bisa menggunakan SP untuk mengangkat tekstur whipped cream homemade supaya lebih mengembang dan stabil.&nbsp;
Penggunaan SP pada pembuatan whipped cream ini harus menggunakan metode memasak tim. Hal ini dikarenakan SP mengandung bahan kimia seperti ryoto ester dan gula ester. Apabila tidak dihangatkan dengan cara tim, maka rasa kimia tersebut akan bercampur dengan makanan.&nbsp;
Cara tim SP cukup mudah, kok. Kamu hanya memerlukan wadah alumunium atau wadah tahan panas lainnya dan air yang mendidih. Masukkan 1 sendok teh SP ke dalam wadah dan tim SP di atas air yang mendidih sambil diaduk. Jika SP sudah larut semua, angkat dan tiriskan sebelum digunakan.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 
 
 </a>
 <h2>3. Campurkan bahan lainnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/d680a95b9ab829896ee9e07b30ec91ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipping cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi whipped cream (flickr.com/viralleakszone)</a></div>Setelah SP selesai ditim, kamu bisa mencampurkan bahan lainnya ke dalam satu wadah. Masukkan satu&nbsp; bungkus kental manis, gula, susu bubuk, SP yang sudah cair dan juga es batu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Kenapa harus menggunakan es batu saat membuat whipped cream homemade?
Jika bahan-bahan yang digunakan suhunya hangat, lemak akan kehilangan kemampuannya untuk menstabilkan udara yang masuk ke dalamnya. Meskipun masih bisa mengembang namun volumenya tidak akan sebesar jika kamu menggunakan air es. Selain itu, whipped cream juga tidak akan mengembang tahan lama.&nbsp;
Ketika membuat whipped cream instan, petunjuk penggunaan pada kemasan akan mengarahkan kamu untuk mendinginkan produk dahulu. Setelah itu, kamu bisa mixer whipped cream instan hingga mengembang.
Namun untuk whipped cream homemade, kamu bisa menggunakan es batu saat pembuatannya. Suhu dingin pada es batu akan membuat whipped cream lebih bervolume dan mengembang lebih lama.<h2>4. Mixer semua bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/a39e565033f735ac5a716bbc3f744bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipping cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer dan whipped cream (flickr.com/rhettsutphin)</a></div>Mixer semua bahan dalam wadah dengan kecepatan kecil, sedang, lalu tinggi hingga semua bahan mengembang. Selain menggunakan mixer, kamu juga bisa menggunakan whisk. Namun alat ini mungkin membutuhkan effort yang cukup banyak hingga whipped cream mengembang.&nbsp;
Saat mengaduk bahan whipped cream tadi, perhatikan juga perubahan teksturnya. Whipped cream yang sudah mengembang biasanya akan bertekstur firm peak. Jangan terlalu lama dikocok karena whipped cream akan terlihat kering, rapuh dan tidak menggugah selera.<h2>5. Cara menambahkan rasa pada whipped cream</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/de48f736cafdb4d9bd3a68a16673f39a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipped cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi whipped cream yang sudah jadi (flickr.com/michelleTNS)</a></div>Saat whipped cream sudah bertekstur kaku, itu artinya kamu sudah bisa menambahkan rasa. Jika mencampurkan perisa makanan terlalu cepat, khawatir whipped cream yang mulai mengembang akan mengempis kembali.&nbsp;
Kamu bisa menambahkan berbagai rasa untuk whipped cream, seperti bubuk kayu manis, rhum, dan perisa lainnya yang kamu suka.Jika kamu ingin membuat whipping cream sendiri di rumah, parhatikan bahan-bahan yang diperlukan dan teknik mengolahnya, ya. Krim kocok yang kamu buat bisa tetap mengembang jika disimpan di lemari es selama satu atau dua hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 
 
 </a>

Cara membuat whipped cream di rumah ternyata mudah banget, lho! Cuma butuh 5 bahan, intip resep dan caranya ala Yummy App di sini.

5 Cara Membuat Whipping Cream dengan Mudah di Rumah

​5 Cara Membuat Whipping Cream Homemade Simpel dan Lezat, Wajib Coba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan ikan. Marinasi dengan jeruk nipis, garam, dan bawang putih halus. Diamkan selama 5 menit.

Ulek semua bahan sambal ulek yang tertulis.

Beri garam, gula, dan perasan jeruk nipis. Masak sebentar, kemudian cek rasa.

Masukkan ikan, kemudian aduk rata. Siap dinikmati!

Sambal Uleg :

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan Nila Sambal Pecak

Campur tepung terigu, tepung maizena, gula, susu bubuk, dan ragi instan, kemudian aduk rata.

Masukkan telur dan air, lalu aduk rata dengan sumpit.

Kemudian masukkan margarin dan uleni hingga tercampur rata, lalu bulatkan.

Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, kemudian bagi adonan dengan berat 50 gr.

Bulatkan adonan, kemudian lubangi bagian tengahnya dengan menggunakan tutup botol minum. Lalu diamkan selama 10 menit hingga mengembang.

Goreng dengan minyak panas api kecil hingga setiap sisi kecokelatan, lakukan 1 kali balik agar tidak menyerap banyak minyak.

Kemudian dinginkan donat dan hias sesuai selera.

Buat yg gak punya mixer jgan berkecil hati, masih bisa kok bikin donat enak tanpa mixer dan tanpa pegel buat ulen

Topping

Baking Powder

Cokelat

Meses

Susu

Vanilla

Donat Tanpa Ulen

Setelah di rendam semalaman kemudian bersihkan dengan air bersih lalu rebus kedelai selama 5 menit.

Setelah 5 menit kemudian chopper kedelai bersama 2.5 liter air sampai halus.

Setelah halus lalu saring menggunakan kain bersih.

Tuang air perasan kedelai ke dalam panci bersama jahe dan gula pasir. Kemudian rebus dan aduk-aduk terus hingga mendidih.

Cara membuat susu kedelai jahe sangat simpel dan praktis. Menghangatkan tubuh dan menyegarkan.
Semoga bermanfaat.

Jahe

Susu Kedelai Jahe

Rebus susu dan gula pasir hingga mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Lalu dinginkan dahulu.

Setelah dingin, masukkan yogurt setengah, lalu aduk terus hingga tidak menggumpal.

Tambahkan susu kental manis, dan sisa yogurt. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Layer 1 masukkan buah naga ke dalam wadah besar.

Tambahkan buah pir. Gunakan buah sesuai selera.

Irisan tipis anggur, dan strawberry sebagai layer terakhir.

Langkah 9

Lalu tuang saus dan parutan keju sebagai topping. Garnish sesuai selera. Masukkan kulkas. Lebih nikmat dingin, sajikan.

Langkah 10

Salad buah tanpa mayonaise. Segar bikin ketagihan.

Anggur

Apel

Keju

Strawberry

Salad Buah #JagoMasakMinggu9

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sayur pakis tambahkan garam aduk rata, buang airnya, bilas dengan air bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.

Tuang air kemudian masukkan tempe dan udang aduk rata hingga mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan santan, aduk rata tunggu hingga mendidih. Tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Enak dan bikin boros nasi, takaran cabai rawit sesuaikan selera saja. Yummy..

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Udang

Gulai Pakis Udang Tempe Semangit

Rendam rumput laut dengan air hingga mengembang, kemudian tiriskan.

Kemudian tambahkan air. 
Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan rumput laut. 
Aduk rata.

Masukkan kocokan telur. 
Aduk rata. 
Kemudian kentalkan dengan larutan tepung maizena. 
Cek rasanya. 
Matikan api.

Recook dari chef yummy. 
Enak buat sarapan pagi. 
#JagoMasakMaret

Tepung Maizena

Sup Telur Rumput Laut ala Yummy

Siapkan semua bahan yang digunakan, iris tipis bawang merah, daun jeruk, serai, dan cabai.

Campurkan semua bahan, kecuali ayam dan minyak. Remas remas hingga tercampur rata

Masukkan ayam suwir, campur hingga merata

Sajikan ayam sisit sambal matah dengan nasi panas

#RecookYummy ayam sisit sambal matah ya mbak. Sedap dengan nasi merah dan lalap ketimun. Trimakasihbresepnyaya mbak 🙏🏻

Resep Ayam Sisit Sambal Matah #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Sisit Sambal Matah #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025