Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tunggu hingga harum lalu masukkan air.

Langkah 2

Ketika air sudah mendidih. Masukan buncis, wortel, jagung dan kembang kol. Tunggu hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukan bakso, daun bawang dan daun seledri. Tambahkan juga kaldu sapi bubuk. cek rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Resep untuk ukuran satu mangkok, karena dibuat untuk menu MPASI.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Garam

Gula

Jagung

Seledri

Tomat

Wortel

Sop Bakso

Campur semua bahan biang, biarkan hingga ragi mengeluarkan banyak buih. Tuang bahan buih ke tepung, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan mentega putih, uleni lagi hingga kalis. tutup dengan kain bersih, diamkan hingga mengembang 2 kali.

Bagi menjadi 6 adonan, bulatkan. Diamkan lagi 30 menit.

Panaskan kukusan. Kukus bakpao kurang lebih 10-15 menit. Belah tengahnya, beri isian. Sajikan.

Bakpao viral, yang biasanya bakpao isinya gak kelihatan, ini isinya bisa kelihatan dari luar. Untuk isian bisa sesuai selera ya. Ini kuisi selai strawberry dan parutan keju, dan ayam saus bolognese.

Bahan Biang

Isian

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Ragi

Saus Bolognese

Tepung Terigu

Bakpao Lipat #DiRecookYummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jagung parut dan jagung pipil, aduk rata.

Tambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan air lalu aduk rata.

Tambahkan irisan seledri, daun bawang prei dan bawang merah, aduk rata.

Simpan adonan di dalam kulkas selama 10-15 menit sebelum digoreng agar hasilnya lebih renyah.

Keluarkan adonan dari dalam kulkas dan goreng dengan minyak panas, gunakan api cenderung sedang sampai kecokelatan.

Langkah 6

Langkah 7

Gorengan, siapa yang nggak suka gorengan. Nah ini adalah salah satu gorengan favorit yaitu Bakwan Jagung.

Resep ini terinspirasi dari chef Rudy Choirudin yang sudah saya modifikasi sesuai selera saya.

Bahan 1

Bahan 2

Bakwan Jagung Kriuk Tanpa Telur

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan irisan bawang merah, daun jeruk dan serai. Tumis hingga bawang merah layu.

Masukan potongan ayam masak sampai berubah warna.

Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak ayam sampai empuk.

Terakhir masukan kemangi masak hingga layu. Siap dihidangkan.

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Ayam Kuah Santan Kemangi

Rebus sawi putih hingga setengah matang lalu sisihkan.

Siapkan wadah lalu tambahkan bumbu halus, tahu, telur, ayam, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil 1 lembar sawi, lalu beri 1 sendok makan adonan ayam.

Kukus selama 15 menit, angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Yuk masak sawi gulung isi ayam, enak dan lezat. Selamat mencoba!

Bahan isian

Bumbu halus

Ketumbar

Sawi

Tepung Tapioka

Sawi Gulung Isi Ayam

Potong bonggol pokcoy lalu cuci sampai bersih

Masukkan pokcoy. Masak kurang lebih 2 menit.

Siram dengan air dingin matang. Tiriskan.

Masukkan sawi ke dalam bumbu. Aduk rata dan siap disajikan.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Sawi Rebus Ala Side Dish Korea (Namul) #KoreanFood

Iris bawang merah, bawang putih, seledri dan daun bawang.

kemudian masukkan semua sayuran sampai layu, lalu tambahkan air.

setelah sayuran masak tambahkan larutan maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 8

Labu Siam

Tumis sayuran

Bersihkan sisik ikan, buang insang, kemudian bersihkan dengan air mengalir, lalu garit ikan.

Kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi.

Tuang air, bolak balik ikan supaya bumbu meresap sempurna, diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak masukkan ikan, goreng hingga garing, tiriskan

Sajikan nasi hangat di atas piring bersamaan dengan ikan dan letakkan potongan mentimun tomat di sampingnya.

Enak garing sempurna, sajikan dengan sambal kesukaan.
Ini menu sarapan anak saya jadi bebas pedas hehehe.
Untuk lalapannya saya pakai tomat dan mentimun karena anak saya suka sekali dengan tomat dan mentimun.

Bumbu Marinasi :

Bahan Lalapan :

Ikan

Minyak Sayur

Timun

Nasi Ikan Nila Goreng Ketumbar

Ambil jar, masukkan irisan timun dan lemon.

Lalu tambahkan air matang secukupnya sampai jar penuh. Tutup rapat dan simpan di lemari es minimal 6 jam. Jangan lupa aduk dulu sebelum diminum.

Bagi yang pengen minum infus water tapi mau ada rasa manis, bisa banget ditambahkan madu asal jangan gula pasir. Kali ini saya buat infus water mix lemon timun madu yang segar. Resep di bawah saya pake drinking jar ukuran 500ml.

Lemon

Madu

Infus Water Lemon Timun Madu #JagoMasak2022

Tumis bawang putih, cabai, dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum.

Setelah itu masukkan wortel aduk rata masak hingga setengah matang.

Tuang air masukkan buncis. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.

Tumis hingga sayur matang, kuah berkurang dan meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Menu praktis dan pastinya enak, cocok untuk dijadikan bekal dan juga menu hajatan.

Oseng Buncis Wortel

siapkan semua bahan bawang, cabai, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit haluskan

siapkan juga kelapa sangrai, ketumbar, kayu manis, gula merah, kapulaga, cengkeh, merica, daun salam , daun jeruk, serai

panaskan wajan masak bumbu halus hingga harum beri rempah

tambahkan santan dan nanas beri penyedap rasa aduk hingga meresap dan sajikan

Nanas

Cabai

Jahe

Lengkuas

butir

Kelapa

Jeruk

Salam

Merica

Kapulaga

Cengkeh

Pajri Ayam Nanas #JagoMasakMinggu3

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak sampai ikan matang.

Terakhir masukkan kemangi dan irisan daun bawang, aduk rata koreksi rasanya, sajikan.

Rasanya enak dan mudah sekali membuatnya, yuk cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

Halal

No Diet

Sup Ikan Bandeng Kemangi

Siapkan wadah, campur semua bahan saus mayones, aduk rata, sisihkan.

Ambil satu lembar kulit risoles. Lalu letakkan red cheese dan sosis di tepi kulit.

Kemudian tambahkan campuran saus mayones.

Celupkan risol ke dalam bahan pencelup. Lumuri hingga merata.

Gulingkan di atas tepung panir. Baluri hingga permukaan kulit tertutup tepung.

Masukkan semua risol ke dalam kulkas selama 20 menit, supaya tepung panir melekat pada kulit.

Panaskan minyak, goreng risoles sampai kuning kecoklatan.

Langkah 9

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 10

Camilan favorit keluarga.
Rasanya tambah gurih karena memakai red cheese.
Untuk resep kulitnya sudah pernah saya buat, silahkan di cek yaa.
Yuk cobain!

Bahan Isian:

Bahan Saus Mayo (Campur):

Bahan Pencelup (Campur):

Bahan Baluran (Blender Halus):

Risoles Mayo Red Cheese

Masukkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih kedalam wajan dengan bumbu instant kalasannya

Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga terbentuk karamel

Oles margarin, Lalu masak di airfryer selama 15 menit

Kemudian balik, dan masak kembali 15 menit

Setelah matang kedua baliknya, angkat dan siap sajikan..

Dengan bumbu instant tapi jangan salaah masaknya tidak instant ya tetap dikerjakan☺️
Dijamin enak memuaskan😋

Margarin

Sayap Ayam Bumbu Kalasan

Bersihkan isi perut ikan kembung panggang, lalu cuci.

Panggang ikan dan terong, beri sedikit minyak supaya tidak lengket.

Potong-potong bumbu dapur. Goreng sampai layu lalu ulek.

Masukkan kembali ke dalam wajan, tumis dan tuang air dan santan, beri irisan daun jeruk, garam dan gula pasir.

Masukkan ikan panggang dan terong.
Masak sampai bumbu meresap.

Ini menu diet tapi tetap enak. Aroma ikan panggangnya sungguh sangat menggoda selera. Santan bisa diganti dengan fiber creme ya.

Resep Ayam Suwir Sambal Ijo #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suwir Sambal Ijo #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi