Potong kentang menjadi bentuk dadu dan potong buncis sepanjang 3 cm.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kencur, lengkuas, dan cabai.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, masak hingga ayam berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, kaldu, merica, gula, dan terasi. Masak hingga ayam empuk dan koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan kentang dan buncis, masak hingga matang.

Langkah 6

Ayam dan sayuran dengan kuah bumbu Bali sederhana.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kencur

Kentang

Kunyit

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Terasi

Ayam Kentang Buncis Kuah Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukan tepung beras, tepung tapioka, brown sugar, gula pasir, pasta pandan, air kelapa dan jus pandan kedalam panci, aduk merata

Nyalakan api, lalu masak sampai mengental seperti gambar, matikan api lalu pindahkan ke plastik segitiga, beri spuit juga, sisihkan

Buat vla, masukan semua bahan vla kedalam panci, aduk rata

Semprotkan adonan tepung tadi ke mangkok, lalu siram dengan vla, taburi wijen, sajikan

Dessert thailand yang lumer dan menggoda selera

Bahan Vla Santan :

Pelengkap :

Halal

Air Kelapa

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kanom piak poon

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan butter. Lalu masukkan smoke beef, aduk.

Tuang air kaldu ayam dan keju. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan fettucini, lada, garam, dan oregano. Aduk rata.

Matikan api, lalu masukkan kuning telur. Aduk dengan cepat agar kuning telur tidak matang.

Fettucini dengan rasa yang creamy dan mudah dibuat!

Bawang Bombay

Daging Sapi

Fettuccine

Keju

Oregano

Telur

Fettucini Carbonara

Potong ikan kemudian cuci bersih. Marinasi ikan dengan 1 1/2 sdt garam, asam jawa dan penyedap rasa. Diamkan beberapa saat.

Didihkan air dengan bawang merah dan bawang putih.

Tuang santan ke dalam panci yang berisi air, beri 1/2 sdt garam.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir, masukkan cabe merah. Koreksi rasa lalu matikan kompor dan siap disajikan.

Haruan itu sebutan untuk ikan gabus kalau di daerah kami. Biasanya pakai ikan gabus yang di asap, tapi karena mau simpel, saya goreng saja ikannya.

Bumbu Iris

Asam Jawa

Ikan

Santan

Haruan Kuah Santan

Siapkan air kelapa beserta daging buahnya.

Masukkan cincau yang sudah dipotong kotak kecil.

Terakhir tambahkan selasih dan es batu, aduk rata dan siap disajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok juga untuk minuman saat berbuka puasa.

Cincau

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Cincau Selasih

<p>Hadirnya teflon sebagai alat masak anti-lengket tentunya memudahkan pengguna untuk memasak. Permukaan teflon yang memiliki permukaan anti-lengket membuat teflon menjadi salah satu alat masak favorit masyarakat Indonesia. Lapisan anti-lengket yang ada di alat masak tersebut membuat teflon tidak memerlukan banyak minyak untuk memasak.</p>
<p>Namun Sobat Yummy, permukaan teflon yang tidak dirawat dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan. Terkadang, bagi pengguna yang pertama kali menggunakan teflon sering melakukan kesalahan kecil yang dapat membuat permukaan teflon mengalami kerusakan dan menjadikannyatidak berfungsi dengan baik.</p>
<p>Pentingnya cara yang benar dalam menggunakan teflon untuk pertama kali akan berdampak pada kualitas dan keawetan yang ada pada permukaan teflon tersebut.</p><h2>Apa itu Teflon?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/98a8c08ca3c59e9678fa1164e08bf52b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teflon anti lengket" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon (freepik.com/suksao)</a></span></div><p>Sobat Yummy, tahukah kamu apa itu teflon? Teflon adalah salah satu alat&nbsp; memasak dengan permukaan yang anti lengket. Hal ini membuat memasak menggunakan teflon menjadi lebih mudah sehingga makanan tidak akan menempel pada teflon saat proses penggorengan berlangsung.</p>
<p>Meskipun begitu, penggunaan teflon yang tidak benar akan menyebabkan rusaknya lapisan anti-lengketnya. Penggunaan teflon yang sudah memiliki kerusakan dalam lapisan anti-lengketnya dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan.</p>
<p>Agar memasak menggunakan teflon terasa lebih aman dan efisien. Berikut merupakan langkah-langkah sederhana menggunakan teflon dengan benar:</p><h2>1.	Bersihkan Teflon Sebelum Digunakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/836dce5211a517c542609838d0861e58.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustarasi teflon bersih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon (freepik.com/Racool_studio)</a></span></div><p>Sebelum digunakan, pastikan permukaan teflon selalu bersih. Bersihkanlah permukaan teflon menggunakan tisu atau kain lembut agar noda dan debu pada teflon menghilang. Teflon yang permukaanya kotor dapat membuat teflon menjadi lengket dan tidak nyaman digunakan.</p><h2>2.	Panaskan Teflon dengan Api yang Sedang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/d1a54efea2ad34981a3e87377cb4e34b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teflon yang dipanaskan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon dipanaskan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy suka memasak menggunakan api besar?</p>
<p>Sepertinya sudah saatnya Sobat yummy untuk menghilangkan kebiasaan tersebut. Saat memasak menggunakan teflon pastikan api tidak terlalu besar atau terlalu kecil.</p>
<p>Panaskanlah makanan dengan api sedang yang sesuai dengan jenis makanan yang ingin dimasak. Penggunaan api sedang saat memasak menggunakan teflon ternyata membuat memasak lebih mudah dan mencegah teflon menjadi lengket.</p><h2>3. Mengoleskan Minyak pada Pemakaian Pertama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/3b22409487c749db090348d3f67c02b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk salad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk salad (pexels.com/rfstudio)</a></span></div><p>Sobat Yummy, ternyata dengan mengoleskan minyak sayur ke permukaan alat masak terutama saat pertama kali penggunaan dapat melindungi alat masak dari gesekan.</p>
<p>Meskipun teflon merupakan salah satu alat masak yang memiliki permukaan anti-lengket, dengan mengoleskan minyak saat menggunakan teflon untuk pertama kali, dapat memberikan perlindungan pertama untuk lapisan anti-lengketnya.</p><h2>4.	Hindari Memanaskan Teflon dalam Keadaan Kosong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/8826dc6e597a494621f84e0d5df6529d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teflon yang dimasak dalam keadaan kosong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon kosong (pixabay.com/Lazy_Bear)</a></span></div><p>Sobat Yummy, penggunaan teflon dalam keadaan kosong merupakan salat satu kesalahan yang membuat lapisan anti-lengket teflon menjadi rusak. Alat masak anti-lengket biasanya dibuat dari aluminium yang dapat lebih cepat panas daripada baja sehingga memanaskan teflon dalam keadaan kosong dapat membuat teflon cepat rusak.</p><h2>5.	Hindari Menggunakan Alat Masak yang Berbahan Besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/822741df5f8ce0c9459796ad09862d83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teflon dengan alat masak besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teflon dengan alat masak besi (pixabay.com/didecs)</a></span></div><p>Hindari penggunaan alat masak berbahan besi saat ingin menggunakan teflon. Penggunaan alat masak berbahan besi dapat merusak lapisan anti-lengket teflon. Gunakannlah alat masak berbahan kayu saat memasak menggunakan teflon.</p><h2>6.	Cuci Permukaan Teflon dengan Lembut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/18f6c18930a2e4e546c2d058245e528a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kain untuk mencuci teflon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kain cuci teflon (pixabay.com/6581245)</a></span></div><p>Sobat Yummy, jangan lupa untuk menghindari penggunaan spons yang kasar dalam mencuci permukaan anti-lengket pada teflon. Penggunaan spons yang kasar dapat menyebabkan rusaknya permukaan anti-lengket teflon. Gunakanlah spons atau kain lembut untuk membersihkan permukaan teflon agar teflon tetap terjaga permukaan anti-lengketnya.</p><p>6 tips di atas merupakan cara untuk menggunakan teflon baru supaya teflon tidak menjadi lengket. Penggunaan teflon yang benar tentunya dapat berdampak pada kualitas memasak dan makanan. Cek lebih banyak tips lainnya yuk pada laman <em>Yummy App</em>, <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download <em>Yummy App</em> sekarang juga ya!</a></p>

Berikut merupakan 6 tips cara menggunakan teflon baru agar tidak lengket serta dapat digunakan bertahun-tahun.

6 Tips Menggunakan Teflon Baru Agar Tidak Lengket dan Awet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Siapkan roti tawar, olesi dengan margarin satu sisi saja.

Siapkan roti tawar yang sudah diolesi margarin, letakkan pada bagian bawah yang ada margarinnya, dan beri toping di atasnya.

Taburi keju parut di atasnya dengan merata.

Panggang di teflon sampai bagian bawah kecokelatan.

Angkat dan taruh di piring, beri mayonnaise dan nori, siap disajikan.

Cocok buat sarapan atau untuk dimakan di sore hari.

Mayonaise

Nori

Roti Tawar

Sosis

Pizza Roti Tawar Nori

Dalam wadah berisi kentang halus. Masukkan kentang, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, kaldu jamur, garam, lada, dan gula. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat.

Didihkan secukupnya air, dan rebus bola-bola tempe hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

Gulingkan pada tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Bola bola tempe cocok buat anda yang menghindari konsumsi daging. kandungan nutrisi didalamnya sangat baik untuk menunjang kesehatan dan menjaga metabolisme tubuh. bola bola tempe ini cocok banget cemilan sehat vegetarian dan vegan.

Bahan Pelapis:

Tempe

Bola-Bola Tempe Vegan #RabuEkstraPoin

Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan kurang lebih 5 menit. Bersihkan kembali dengan air mengalir, sisihkan.

Masukkan ikan kedalam panci beri air sampai ikan tenggelam. Masukkan semua bumbu, kecuali garam gula kaldu. Tutup.

Setelah air mendidih dan kuah mulai suruh, masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk. Tutup kembali.

Setelah kuah berkurang, bumbu meresap dan daging empuk, jangan lupa koreksi rasa kembali. Matang, angkat, hidangkan.

Harum kuah rempah2nya seger banget. anak lahap 😋

Alat & Perlengkapan

Salam

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Kaldu

Panci

Asem Asem Ikan Salem

Cuci bersih jamur tiram, tiriskan dan peras hingga tak berair

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan garam, gula pasir dan saus tiram, aduk

Masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting

Langkah 9

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Jamur Tiram

Kacang

Saus Tiram

Tumis Jamur Kacang Merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Basahi tangan dengan air, lalu ambil nasi, kepalkan perlahan supaya nasi tetap berbentuk buliran, basahi tangan kembali jika akan mengepalkan nasi kembali.

Asah pisau, kemudian iris tipis daging ikan tuna.

Jika ingin daging ikan tuna yang matang, panggang di pan yang diolesi sedikit minyak atau di torch.

Sajikan nigiri sushi dengan bahan pelengkap lainnya.

Nigiri adalah jenis sushi dengan nasi yang dikepal melonjong. Toppingnya biasanya berbagai macam protein. Penggunaan cuka pada campuran air berfungsi untuk membuat sushi awet, jika langsung dimakan boleh di skip.

Bahan Pelengkap:

Ikan Tuna

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Tuna Nigiri Sushi

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang bonggol dan bagian yang keras baby kailan, lepaskan per daun cuci bersih.

Potong dan iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sisihkan.

Masuk kan telur, aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Masuk kan baby kailan aduk rata, tambahkan air masak sampai layu.Koreksi rasa.

Cocok sekali untuk yang punya waktu sedikit untuk masak,simple,enak dan cepat memasak nya.

Resep Baby Kailan Tumis Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Baby Kailan Tumis Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas