Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai dengan sedikit minyak hingga bawang sedikit kecoklatan.

Langkah 1

Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih. Masukan potongan daging ayam. Masak hingga ayam setengah mateng.

Langkah 2

Tambahkan wortel, setelah wortel sedikit lembut. Masukan aneka bakso seafood, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.

Langkah 3

Tuang garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur.

Langkah 4

Terakhir, tuang cabe rawit utuh, daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar dan koreksi rasa. Matikan api, tuang sop di mangkok, tambahkan bawang goreng diatasnya.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Pelengkap:

Kayu Manis

Wortel

Sop Campur

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan potongan daging sapi pada food processor, giling sebentar.

Goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan tepung tapioka, garam, kecap ikan, gula pasir, putih telur dan bawang goreng, giling daging tidak sampai halus.

Didihkan air pada panci, kecilkan api lalu cetak bakso sapi.

Rebus bakso sapi hingga matang, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Dikarenakan menggunakan daging sapi agak beku jadi tanpa tambahan es batu, kali ini dengan tambahkan bawang merah juga. 
Supaya tekstur bakso sapi kasar makan maka pada saat penggilingan daging sapi jangan sampai terlalu halus.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Bakso Sapi Bertekstur

Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, kunyit dan kemiri sangrai

Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun salam hingga harum

Masukan hati sapi yang telah direbus sebelumnya

Masukan air secara bertahap, beri garam, asam jawa, irisan tomat, kecap manis dan gula merah secukupnya masak hingga empuk dan bumbu menyerap

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Kecap Manis

Kunyit

Semur Hati Sapi

Ambil selembar kulit pangsit lalu letakkan pisang

Lipat kulit pangsit lalu lem dengan putih telur

Beri toping susu kental manis , keju dan mises

Kesukaan anak² piscok , ngak sampai 1/2 jam udah habis😁😁

Toping

Cokelat

Kulit Pangsit

Pisang

Piscok Kulit Pangsit

Masukkan tepung terigu, aduk rata matikan api.

Setelah uap panas berkurang masukan telur, aduk rata.

Campur dengan tepung tapioka dan daun bawang.

Rebus sotong, jika sudah mengapung tandanya sudah matang.

Goreng sotong hingga garing, siap di sajikan.

Langkah 7

Cemilan anak, jadi favorit disaat musim hujan karena enak dan sangat mudah, sajikan dengan sambal favorit keluarga.

Daun Bawang

Tepung

Sotong Goreng

Potong-potong ubi ungu yang sudah dikukus.

Masukkan susu cair, gula pasir dan kental manis. Blender hingga halus, kemudian pindahkan dalam wadah lain.

Timbang adonan dengan berat @ 26 gr dan bulatkan.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isi ubi ungu keju yang sudah dibulatkan tadi. Bungkus hingga rapat. Lakukan hingga habis.

Goreng ubi dalam minyak panas hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Indomilk Kental Manis

Keju

Susu

Pangsit Isi Ubi Ungu Keju

Kupas buang kulitnya, geprek, cuci bersih lalu goreng sebentar.

Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah hingga matang.

Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk, dan santan, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan semua bumbu meresap, matikan kompor.

Enak, di masak semur rasanya manis gurih.

Bumbu halus

Daun Salam

Gula Merah

Santan

Semur Jengkol

Campur semua bahan utama, masak sampai mendidih.

Ambil 100 ml adonan puding pandan, dinginkan hingga keras, lalu potong dadu.

Ambil 200 ml adonan puding pandan, tuang di loyang ukuran 900 ml, tunggu setengah keras.

Masak semua bahan puding vanila hingga mendidih, tuang sedikit ke cetakan berisi puding pandan.

Campur potongan puding pandan ke sisa puding vanila, lalu tuang ke loyang tunggu setengah keras.

Panaskan kembali sisa puding pandan hingga mendidih. Matikan kompor, aduk hingga uap panasnya keluar, lalu tuang ke atas puding lain. Tunggu dingin, lalu simpan di kulkas. Setelah keras, keluarkan dari loyang, siap disajikan.

Resep ini pernah bersileweran di sosmed, puding vanila pandan. Perpaduan wangi pandan dan susu. Kokoh dan lembut. Untuk mempercantik tampilan, sedikit adonan puding padang dicincang lalu dicampur ke puding vanila. Rasanya? Pecah!!!
#TulisResepTheNextOA

Puding Vanila

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Vanilla

Whipped Cream

Puding Vanila Pandan

Siapkan semua bahan-bahanya. Untuk wortel, potong dadu kecil.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, merica dan pala.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, wortel, buncis dan kentang. Masak sampai sayuran matang.

Kemudian masukkan kocokan telur, aduk cepat menggunakan garpu. Tambahkan bumbu kaldu jamur dan garam. Terakhir tambahkan irisan seledri dan daun bawang, koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Menu kuah untuk kiddos, kalau untuk Mpasi skip mericanya.

Garam

Lada

Pala

Seledri

Sup Telur

Campur semua bahan kecuali air panas dan kornet.

Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan kornet secukupnya, bentuk bulat dan rapikan.

Kemudian rebus sampai matang dan mengapung.

Angkat dan tiriskan, cilok siap disajikan dengan cocolan sesuai selera.

Enak, kental dan ada isinya, yuk cobain sobat yummy.

Kornet

Tepung Terigu

Cilok Isi Kornet

Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Buat bola-bola kecil seperti kelereng, lalu sisihkan.

Didihkan air, gula merah, dan daun pandan.

Aduk sesekali sampai mengapung. Tuang larutan tepung tapioka dan air, aduk sampai rata dan mengental.

Peras kelapa parut secara bertahap sampai didapat santan sebanyak 600 ml.
Rebus bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan jenang grendul dengan kuah santan.

Enak dan legit. Bisa untuk sarapan ataupun dessert.

Tepung Beras

Jenang Grendul

Potong tebu menjadi bagian kecil dan cuci bersih lidah buaya. Tambahkan 1 liter air kelapa kedalam panci. Rebus bahan-bahan tersebut dengan api besar selama 30 menit

Masukkan 100gr sagu yang sudah di masak sebelumnya

Masukkan lidah buaya yang sudah di rebus dan tambahkan gula secukupnya

Terakhir tuang air kelapa yang sudah di masak dengan bahan ramuan tadi

Dulu saat berkuliah di China saya pergi berlibur di Guandong. Beberapa orang disana menyukai minuman ramuan, salah satunya ramuan ini. Tetangga teman saya menawarkan ramuan ini, rasanya enak dan menyegarkan. Saya tertarik dan meminta resep ramuan ini. Saya selalu mencoba membuat ramuan ini bahkan saat saya kembali di Indonesia

Air Kelapa

Gula

Sagu Mutiara

Minuman Ramuan Guandong

Potong kulit ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu rebus hingga mendidih. Tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air yang baru dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Lalu masukkan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan buncis, kulit ayam, lada bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Terakhir masukkan kubis dan daun seledri. Aduk rata.

Tuang sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Kesukaan anak-anak di rumah. Selamat mencoba.

Sop Sayur Kulit Ayam

Masak bubuk agar, susu cair, gula pasir, air dan garam sampai mendidih.

Tuang agar ke dalam cetakan puding sampai set.

Masak bahan puding gula aren sampai mendidih.

Setelah adonan puding cendol set, masukkan puding gula aren, tunggu set.

Setelah set, dinginkan dikulkas dan siap disantap.

Mumpung ada sisa cendol  buat puding cendol aja dah buat stok makanan dikulkas

Bahan Agar Gula Aren

Puding Cendol

Pipil jagung lalu masukkan ke dalam panci berisi air.Rebus sampai jagung empuk.

Siapkan blender.Masukkan jagung rebus ke dalam blender.Tambahkan air secukupnya,agar lebih mudah halus saat diblender.Blender jagung sampai halus.

Setelah halus,saring jagung kedalam gelas takar.

Tambahkan air ke dalam gelas takar hingga mencapai 800 ml.

Parut keju ke dalam wadah mangkuk menggunakan parutan keju.

Siapkan panci.Masukkan bubuk agar agar,gula pasir dan keju parut.Aduk sampai tercampur rata.Selanjutnya masukkan air jagung tadi.Aduk aduk.

Selanjutnya rebus sampai mendidih,sambil terus diaduk.

Siapkan cetakan puding.Tuang bahan  puding ke dalam cetakan.Tunggu sampai keras, baru keluarkan dari cetakan.Simpan terlebih dahulu di dalam kulkas sebelum disajikan.

Rasanya,manis jagung bercampur  gurihnya keju. Nikmat pastinya.

Jagung

Puding Jagung Keju

Rebus air sampai mendidih. Masukkan kikil yang sudah direbus, bersama bahan bumbu yang sudah ditumis

Masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu masukkan daun bawang

Koreksi rasa dan soto kikil siap dihidangkan

Soto kikil merupakan salah satu makanan khas Kota Surabaya. Kuahnya segar, ditambah kikil yang lembut, cocok dimakan saat hujan maupun disantap sebagai menu makan siang. Selamat mencoba.

Resep Bakmi Goreng Ayam ala Nyonya #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakmi Goreng Ayam ala Nyonya #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY