Bakso Bakar Pedas #INDONESIAKAYA

Resep Bakso Bakar Pedas #INDONESIAKAYA

 Sabrina Omar

Sabrina Omar

3.0

(5 Rating)

Resep terinspirasi dari jajanan dekat rumah.

Bahan Utama

8 butir bakso sapi

4 buah cabe merah panjang

2 buah cabe rawit

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 sdm saus sambal botolan

3 sdm kecap manis

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Minyak sayur

2 lembar daun jeruk

Alat & Perlengkapan

Blender

Teflon

Cara Membuat

Cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih dan tiriskan.

Blender bumbu, sisihkan.

Langkah 2

Blender bumbu, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu dan aduk merata.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu dan aduk merata.

Masukkan daun jeruk. Aduk merata.

Langkah 4

Masukkan daun jeruk. Aduk merata.

Masukkan kecap, saus botolan, tetap aduk merata.

Langkah 5

Masukkan kecap, saus botolan, tetap aduk merata.

Masak hingga mendidih dan sambal menjadi kental. Beri garam dan gula. Tes rasa.

Langkah 6

Masak hingga mendidih dan sambal menjadi kental. Beri garam dan gula. Tes rasa.

Lalu masukkan bakso.

Langkah 7

Lalu masukkan bakso.

Bakar bakso di teflon. Sambil dibolak-balik. Jika sudah matang, angkat.

Langkah 8

Bakar bakso di teflon. Sambil dibolak-balik. Jika sudah matang, angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: