Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam cincang, tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan garam, masak sampai matang.

Langkah 1

Masukkan wortel, kentang, dan buncis, masak sampai matang, tambahkan tomat dan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Lipat segitiga, olesi sisinya dengan adonan pencelup, lalu rekatkan.

Langkah 6

Buat adonan pencelup : Masukkan bahan pencelup ke dalam piring, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng roti, bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Àngkat, tiriskan dan siap untuk bekal anak.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buncis

Roti Tawar

Wortel

Roti Goreng Isi Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging lalu iris daging sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam, dan serai tunggu hingga harum.

Masukkan irisan daging dan kentang tunggu hingga mendidih.

Masukkan santan dan cabe rawit. Beri penyedap rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Mumpung lebaran buat ketupat sayur dengan tambahan daging dikuahnya.

#RecookYummy
#Jagomasak 2022

Salken mbak
trimakasih inspirasi resepnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Daging Sapi

Kunyit

Santan

Ketupat Sayur Daging

Siapkan panci rebus. Masukkan air dan kacang hijau, rebus. Tunggu hingga kacang hijaunya merekah. Jika dalam proses perebusan dirasa airnya kurang, bisa tambahkan secukupnya air.

Jika kacang hijau sudah merekah, saring. Pisahkan air rebusan kacang hijau dan kacang hijaunya.

Masukkan kacang hijau kepanci rebus. Air rebusan kacang hijau tadi, ukur sebanyak 1 liter. Jika dirasa kurang, tambahkan air hingga mencapai 1 liter. Masukkan ke kacang hijau, tambahkan gula merah, daun pandan dan garam, aduk rata. Rebus kembali hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan santan dan susu kental manis, aduk rata.

Potong-potong pisang, masukkan kerebusan kacang hijau, aduk rata, tunggu mendidih.

Setelah mendidih, koreksi rasa, jika dirasa perlu, boleh tambahkan gula di proses ini. Jika dirasa sudah sesuai, angkat, dan siap disajikan.

Salah satu haskar saya yang jadi favorit orang rumah. Kolak ini enak, saya padukan dengan pisang. Kebayang kan, gurihnya santan dan kacang hijau, dipadukan dengan manisnya gula merah, serta manis legitnya pisang dengan sedikit sensasi asam dari pisang.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bahan Penyedap

Halal

Kacang Hijau

Pisang

Kolak Kacang Hijau Pisang

Cuci bersih Ikan, kemudian lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan kurang lebih selama 5 menit.

Kemudian taruh ikan di dalam wadah dan masukkan bahan bumbu iris, ratakan semua sisi.

Lalu tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukunya. 
Kemudian siram dengan rata air asam jawa yang sudah disaring.

Lalu taruh di atas megic com. 
Masak sampai matang. 
Angkat dan siap disajikan.

Dengan magic com untuk mempercepat waktu sekalian menanak nasi bisa taruh tim ikan di atasnya.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Iris :

Asam Jawa

Daun Jeruk

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Tim Ikan Kembung Magic Com

Cuci bersih untuk dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis sisihkan, cuci sayuran potong potong sesuai selera

Iris bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang

Masuk kan udang tumis hingga udang berubah warna tambahkan air

Masuk kan kacang panjang masak hingga sayuran agak lunak

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk lada bubuk, saus tiram aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Penggemar tumis tumisan wajib cobain resep yang satu ini, tumis kacang panjang udang yang gurih dan lezat

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Udang

Tumis Kacang Panjang Udang

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Tempe Goreng Kunyit

Rendam bihun menggunakan air bersih, setelah cukup lunak, lalu tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum.

Selanjutnya masukkan wortel dan air, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata dan sampai wortel empuk.

Masukkan bihun, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, kemudian tambahkan bihun secukupnya.

Lipat bentuk amplop, lalu rekatkan dengan bahan perekat dan gulung. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan lumpia dan goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Perekat:

Bihun

Kulit Lumpia

Lada

Lumpia Isi Bihun Wortel #JagoMasak2022

Biarkan jagung hingga meletus-letus. Buka tutupnya.

Setelah uap hilang, simpan popcorn dalam wadah kedap udara.

Jagung

Margarin

Popcorn Asin

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daun bawang kemudian angkat.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, lalu tumis bumbu di minyak sisa menggoreng daun bawang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis bumbu hingga matang, masukkan potongan dada ayam, aduk rata.

Tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga airnya agak menyusut dan mengeluarkan minyak, angkat.

Minyak ayam : panaskan minyak goreng, lalu masukkan kulit ayam, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan ketumbar.

Masak hingga kulit ayam kering, angkat lalu diamkan hingga uap panas hilang lalu saring.

Kecap asin : Masak air hingga mendidih, masukkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, bawang goreng dan bawang putih goreng.

Masak hingga airnya sedikit menyusut, angkat lalu saring.

Kuah : tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan air, masak hingga mendidih, beri kaldu bubuk, aduk rata, angkat.

Penyajian : rebus mie hingga matang, angkat, tuang ke dalam mangkuk, masukkan 1 sdm kecap asin homemade, 1 sdm minyak ayam, 1/6 sdt lada bubuk, aduk rata, beri sawi hijau rebus, topping ayam, kuah, taburi daun bawang, sajikan dengan saus sambal.

Enak banget dan bisa jadi menu ide jualan.

Minyak Ayam :

Kecap Asin Homemade:

Kuah Mie Ayam :

Ketumbar

Serai

Mie Ayam Wonogiri

Didihkan margarin, air dan garam lalu matikan api. Masukan terigu. Aduk sampai rata nyalakan api masak kembali 3 menit. Tunggu hingga dingin.

Tambahkan telur satu per satu aduk pakai spatula hingga rata.

Masukan ke dalam plastik segitiga lalu cetak menggunakan spuit. Oven suhu 200 °C selama 20 menit turunkan suhu menjadi 180°C selama 10-15 menit (tergantung besar kecil sus)

Vla coklat: Campurkan rata susu, maizena, telur, gula dan coklat bubuk aduk rata masak pakai api kecil hingga mengental. Matikan tunggu hangat lalu masukan chocochips. Masukan plastik segitiga

Potong sus lalu isi dengan vla coklat beri taburan Meses. Beri gula halus atasnya

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Soes Vla Cokelat

Rebus tunjang hingga empuk, kemudian potong-potong sesuai selerai.

Tumis bumbu halus dan bubuk kari dengan secukupnya minyak goreng, beri daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk. 
Tumis hingga wangi dan bau langu cabe hilang.

Kemudian masukkan kentang, aduk rata, biarkan mendidih.

Kemudian beri kaldu bubuk dan garam, aduk rata. 
Masak hingga kentang empuk dan kuah mengental, cek rasanya lalu matikan api.
Kemudian sajikan gulai tunjang khas minang di atas piring saji.

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Salam

Pala

Gulai Tunjang Khas Minang

Rebus sebentar irisan tomat merah lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan wortel dan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan irisan terong ungu pada wajan, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak hingga matang dan siap disajikan.

Daun Bawang

Terong

Tomat

Tumis Wortel dan Terong Ungu

Tuang ke gula merah dan asam jawa. Aduk rata. Sisihkan.

Rebus toge. Cukup siram toge dengan air panas. Tiriskan.

Goreng kerupuk. Boleh kerupuk apa saja tapi lebih khasnya kerupuk bawang.

Mirip tahu gejrot tapi beda. cemilan ini khas daerah banjar patroman.

Tahu Ulek khas Banjar Patroman Jabar #JagoMasakMinggu8Periode3

Angsle

ANGSLE jawa timur

Angsle Khas Malang

Angsle khas Surabaya #JagoMasak2022

Angsle #EkstraPoin17an

Angsle #JagoMasakMinggu7Periode3

Angsle Mutiara #JagoMasakMinggu8

Masukkan tepung terigu. Aduk rata dan beri garam juga merica secukupnya.

Tambahkan sagu tani. Aduk perlahan sampai lentur dan bisa dipulung.

Tambahkan isian telur ke dalam adonan. Bulatkan.

Panaskan air dalam panci sampai mendidih. Masukkan adonan yang telah dibentuk lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan menggunakan api sedang, beri minyak dan goreng hingga matang.

Sajikan dengan timun bisa juga ditambah mie dan rebon. Siram dengan kuah cuko pedas. Siap disantap.

Pempek dos ditambah ubi ungu jadi kenyal dan empuk.

Tepung Tapioka

Pempek Dos Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan daging sapi, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Kemudian masukkan air, kecap manis, saus lada hitam, lada hitam bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Enak banget. Kesukaan anak-anak dan pak suami.

Bakar

Lemper Bakar

Pisang Bakar Karamel Vla Santan

Tempe Bakar Bumbu Kuning Kecap

Terong Bakar Sambal Hijau

Mie Bakar

Pisang Bakar Cokelat Keju

Ayam bakar Gula Jawa

Bakaran Hati Ampela

Bakso Bakar Bumbu Kacang

Tempe Bakar

Roti Bakar Pisang Cokelat #KURCEPCEMILANANAK

Jagung Bakar Pedas Manis