Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah, bawant putih, cabai merah dan cabai hijau

Langkah 1

Siapkan batang sereh yang sudah digeprek, irisan daun bawang, tomat hijau, dan daun jeruk

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, dan tumis cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun bawang, sereh, dan daun jeruk yang sudah disiapkan sebelumnya sampai harum, kemudian sisihkan

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bahan-bahan yang sudah ditumis dan tambahkan daun salam

Langkah 5

Tambahkan santan kental instant dan air untuk memasak nasi

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan lauk pelengkap sesuai selera. Disini saya menggunakan ayam goreng lengkuas, tahu goreng, telur dadar bawang merah, tumis kacang panjang dan sawi putih. Selamat menikmati

Langkah 8

Pengen makan masakan yang jarang dimasak di rumah. Sempat bingung masak apa ya....lalu keingat minggu sebelumnya teman kami dari Malaysia datang berkunjung dan kami pergi ke Resto untuk lunch. Kami pesan Nasi Liwet lengap dengan lauk pauknya.. Jadi pengen bikin sendiri, Nasi Liwet, dengan ayam goreng lengkuas, tahu goreng, dan telur dadar. Bisa jadi menu harian keluarga yang enak dan gak bosan. Yuk masak!

Bahan Utama

Lauk Pelengkap

Halal

No Alcohol

Nasi

Santan

Serai

Nasi Liwet Magicom

Campur bubuk jelly coklat, gula pasir, bubuk coklat, coklat batang yang diiris-iris, susu cair coklat, aduk rata, masak dan didihkan.

Siapkan cetakan, letakkan miring dengan bantuan wadah mangkok kecil, lalu tuang puding coklat hingga setengah wadah, lalu biarkan set.

Masak puding butter, campur bubuk jelly plain, gula pasir, kuning telur, susu cair, aduk jadi satu kemudian masak.

Saat ditengah tengah waktu memasak, masukkan butter, aduk rata, masak hingga butter meleleh, tercampur rata dan mendidih, angkat.

Masukkan puding butter ke wadah, diamkan dan biarkan set.

Membuat cream cheese, campur cream cheese, whip cream cair, gula halus, vanilla extract, mixer atau aduk sampe tercampur rata dan mengembang, masukkan ke dalam piping bag, lalu aplikasikan diatas puding, sajikan.

Enak banget ini, wajib dicoba, terutama yang suka manis asin, bisa untuk bekal maupun camilan anak sepulang sekolah 🥰
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Butter

Bahan Creamcheese

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Gula

Puding Choco Butter Cream Cheese

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan potongan dada ayam. Masak hingga ayam matang.

Masukkan jamur shitake. Kemudian aduk rata kembali.

Terakhir, masukkan paprika, brokoli, dan daun ketumbar. Kemudian aduk rata kembali hingga matang. Sajikan.

Butter

Saus

Buah

Jamur

Paprika

Ayam Bumbu Mala

Masukkan labu siam, bakso ikan dan air. masak sampai setengah matang.

Jika sudah setengah matang, tambahkan kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, saus sambal dan lada bubuk. aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu sajikan.

Recook resepnya chef yummy, di sini saya modifikasi sesuai selera saya, saya kondisikan dengan bahan yang ada 😉

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Bombay

Labu Siam

Tumis Labu Siam Bakso

Potong jadi 4 bagian setiap 1 lembar roti tawar.

Campur margarin, keju oles, keju, bawang putih bubuk dan italian herbs, aduk rata.

Oles setiap sisi bagian potongan roti tawar.

Kemudian panggang dalam air fryer selama 5 menit dengan suhu 180°C.

Kemudian balik, panggang kembali dengan suhu yang sama selama 3 menit.

Bawang Putih

Keju

Keju Parmesan

Margarin

Roti Tawar

Garlic Bread Toast Bites #KURCEPCEMILANANAK

Rebus daging dengan 600 ml air,lengkuas dan garam hingga empuk selama 45 menit-60 menit.

Potong dadu daging, air rebusan jangan di buang.

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Masukkan air kaldu dan irisan cabe, bumbui garam dan gula merah.

Menjelang diangkat masukkan santa instan, masak sebentar saja lalu salin dan sajikan.

Ini sudah cukup pedas,jika ingin lebih pedas lagi ganti cabe rawit ya.

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Ham (Sapi)

Oseng Daging Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7Periode2

Pertama buat lapisan merah, caranya campurkan jelly, gula dan air, aduk rata.

Tuang jelly merah ke dalam cetakan. Biarkan hingga setengah mengeras.

Selanjutnya buat lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih, aduk rata.

Tuang lapisan putih ke atas lapisan merah sedikit demi sedikit.

Biarkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Puding jelly dengan rasa asam manis yang menyegarkan.

Agar-Agar

Susu

Puding Jelly Merah Putih #RoadtoIMY

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan asam jawa dan air secukupnya lalu aduk hingga bumbu setengah matang.

Bumbu

Bawang Merah

Daun Kemangi

Tempe Orek Kemangi

masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.

masukkan tomat yang sudah diblender, tambahkan air, masak hingga mendidih.

bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, oregano, dan saos tomat, masak hingga saus agak kental.

ambil pasta secukupnya campur dengan saus bolognese, masukkan kedalam alumunium tray, beri cream cheese diatasnya, kemudian tambahkan keju quickmelt.

panggan selama 30 menit dengan suhu 180° hingga keju meleleh dan agak hangus, sajikan panas.

Daging Giling

Oregano

Pasta

Saus Sambal

Spaghetti

Spaghetti Brulee #JagoMasakMinggu4Periode3

Rebus bumbu halus dan air sampai mendidih, matikan kompor

Masukan terigu dan kami juga irisan daun bawang, aduk rata

Bumbu halus

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung

Tepung Tapioka

Tahu Pletok

Masukkan keju, gula, mayonaise, dan margarin

Jagung

Mie Goreng Saus Keju

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan tahu, aduk rata dengan tumisan. Bumbui garam, gula dan bumbu gulai. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan telur kocok, aduk sampai rata dan telur matang.

Masukkan daun bawang, tumis sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Jika suka pedas tambahkan irisan cabe dalam tumisan bumbu.

Buncis

Orak Arik Buncis Tahu Bumbu Gulai

Rebus bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat hingga layu.

Kemudian blender dengan sedikit air hingga halus.

Pindahkan ke panci dan tambahkan air. Kemudian bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa.

Setelah rasa pas, tambahkan cuka masak dan larutan maizena sambil diaduk. Koreksi rasa kembali.

Masak sampai mengental dan mendidih. Setelah dingin masukkan dalam toples dan simpan dalam lemari es.

Bikin sendiri pedasnya bisa disesuaikan selera dan pastinya lebih sehat karena tanpa bahan pengawet. 1 resep ini jadi 1 botol selai.

Tomat

Saos Sambal Homemade

Kupas apel, lalu potong-potong dadu dan rendam dalam air garam.

Tambahkan gula pasir, palm sugar, kayu manis bubuk, dan air.

Masak dalam wajan anti lengket hingga gula larut dan air menyusut, tambahkan perasan jeruk nipis, margarin, dan larutan maizena. Masak hingga mengental.

Campur jadi satu semua bahan crumble, lalu aduk dengan garpu hingga membentuk butiran.

Tata apel filling dalam aluminium foil, kemudian taburi dengan crumble, oven hingga cruble kecokelatan. Kemudian sajikan.

cara lain menikmati apel, rasa filling apel yang segar berpadu dengan crumble yang crunchy.

Bahan crumble

Apel

Apple Crumble

Letakkan sosis goreng di atas roti tawar.

Olesi dengan margarin. Kemudian panggang sampai kecoklatan.

Roti tawar isi sosis, mayonaise, dan saos. Kemudian dioles dengan margarin dan dipanggang. Cocok untuk teman ngeteh atau ngopi nih sobat yummy.

Mayonaise

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Roti Isi Sosis Mayo

Siapkan wadah. Kemudian masukkan tepung brownies instan, air, telur, dan minyak goreng. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam loyang, kemudian kukus brownies selama 25 menit dengan api sedang. Tutup kukusan dialasi serbet. Setelah matang, angkat.

Untuk membuat puding coklat: siapkan panci, kemudian masukkan bubuk jelly coklat dan gula pasir.

Tambahkan susu cair, masak dengan api kecil hingga mendidih. Lalu angkat, aduk-aduk, dan tuang ke loyang di atas brownies kukus tadi.

Untuk membuat puding strawberry: siapkan panci, masukkan puding strawberry instan bubuk. Kemudian, tambahkan air dan masak hingga mendidih dengan api kecil. Setelah itu, angkat.

Lalu tuang puding strawberry di atas puding coklat, diamkan hingga dingin.

Setelah dingin, lepaskan puding dari cetakan. Lalu, hias sesuai selera dan sajikan!

Perpaduan brownies kukus dengan puding coklat dan puding strawberry ini pas banget! Tekstur puding kenyal berpadu dengan brownies kukus yang moist, cocok banget dinikmati bersama orang tersayang!

Puding :

No Pork

Cokelat

Puding

Strawberry

Puding Brownies #LoveinEveryBite

Rendam ikan filet dengan jahe selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis

Lakukan hal yang sama pada udang, rendam dengan jahe selama 10 menit, lalu tiriskan

Campurkan ikan, udang, putih telur, dan tepung sagu ke dalam wadah, aduk rata

Masukkan campuran tadi kedalam food processor. Haluskan semua bahan hingga membentuk adonan yang lembut dan lengket. Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga

Oleskan sedikit minyak pada wajan anti lengket. Cetak adonan dalam bentuk bola kecil langsung ke wajan menggunakan piping bag. Masak dengan api kecil hingga kedua sisi bola berubah warna menjadi kuning keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan simple, cemilan ini sangat disukai oleh adik ku

amalia saras

Semua Resep

Sup Putih Telur

Homemade Luncheon

Kepiting Saus Tiram

Sempol Gemoy

Mac & Cheese

Patin Fillet Tumis Bombai

Roti Ala Pizza

Kuih Semprit Jadul

Lontong Kikil

Risol Bolognese

Jamu Sirih Kunyit

Dimsum Labu Siam #ResepSehat7Hari