Erna
5.0
(1 Rating)
Bakso kentang goreng berempah, enak buat camilan ataupun lauk.
Langkah 1
Kupas lentang dan potong ketebalan 1/2 cm, goreng hingga matang, tiriskan.
Langkah 2
Goreng bawang putih, bawang merah, cabai, kencur dan kemiri hingga empuk, tiriskan. Uleg bumbu yang digoreng, ketumbar dan gula hingga halus.
Langkah 3
Uleg kentang hingga halus.
Langkah 4
Campurkan semua bahan kecuali pelapis, aduk rata.
Langkah 5
Bentuk bulat-bulat.
Langkah 6
Celupkan ke dalam pelapis dan goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua