Name: Bakwan Tahu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 buah tahu putih; 1/2 butir telur, kocok rata; 4 sendok makan tepung terigu; 2 batang daun bawang, iris; 2-3 sendok makan air mineral; 350 mili lliter minyak sayur, untuk menggoreng; 1/2 sendok teh lada bubuk; 1/4 sendok teh penyedap rasa; 1/8 sendok teh garam

Masukkan telur dalam mangkok, kemudian kocok lepas.

Langkah 1

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong.

Langkah 2

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan kocokan telur masak hingga matang, jangan lupa dibalik.

Langkah 4

Langkah 5

Simple dan enak, menu sat set saat kesiangan makan sahur dan saat mager masak apa saat buka puasa tapi tetap enak. Apalagi dicocol sama sambal kecapnya #RecookRamadhanminggu1

Bahan Utama

Sambal Kecap

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Tahu

Telur

Tahu Telur Praktis

Goreng terong hingga setengah matang, tiriskan.

Masukan daun salam, & lengkuas, masak hingga sedikit layu.

Tambahkan air & kecap, masak hingga mendidih.

Masukkan terong, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Terong kesukaan pak suami, selain enak harga nya juga murah. Cocok deh buat dimasak pas tanggal tua. Aku masak semur aja deh.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Lengkuas

Terong

Semur Terong #MENUTANGGALTUA

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga layu.

Tambahkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, garam dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir tambahkan daun bawang, aduk lagi, lalu pindahkan ke piring saji bersama pelengkapnya.

Langkah 6

Tidak kalah enak dengan nasi goreng biasa.

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Nasi

Timun

Nasi Goreng Shirataki Sosis Pedas

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus fettuccine sayuran hingga lunak. Tiriskan.

Cincang bawang putih, panaskan minyak wijen, kemudian tumis bawang putih hingga harum.

Masukan fettuccine, tambahkan garam, kalau jamur, dan gula secukupnya. Kemudian aduk merata. Sajikan dengan taburan biji wijen.

Terbuat dari fettuccine sayuran, tak hanya warnanya cantik juga bernutrisi.

Gochujang

Pasta

Wijen

Rainbow Fettuccine Gochujang

Bersihkan ikan, kemudian marinasi dengan kunyit, ketumbar, dan garam selama 10 menit

Goreng ikan dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan

Iris kasar bawang merah, tomat, dan cabai rawit

Siapkan mangkuk, masukkan bahan sambal yang sudah diiris, lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata

Tuang minyak panas ke dalam sambal, lalu aduk rata dan koreksi rasa

Tata ikan dalam piring saji, lalu siram dengan sambal. Siap disajikan

Ikan nila yang gurih perpadu dengan sambal dabu-dabu yang pedas segar, cocok dinikmati dengan nasi hangat 🤤

Sambal Dabu-Dabu

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Tomat

Nila Sambal Dabu-Dabu

Bersihkan udang dengan kupas kulit dan buang kepalanya. Cuci bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis.

Goreng udang dalam minyak panas hingga berubah warna.

Tumis bawang putih yang sudah digeprek dan diiris. Masukkan saus tiram, lalu aduk.

Masukan udang yang sudah digoreng, lalu aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan.

bingung masak apa, ngabisin udang yg ada dikulkas.

Margarin

Saus Tiram

Udang

Udang Goreng Mentega

Siapkan panci, masukkan coklat bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Lalu tambahkan air, aduk merata kembali lalu rebus sampai mendidih.

Siapkan wadah dan beri es batu, lalu tuang coklat ke dalamnya. Diamkan hingga dingin.

Di dalam gelas saji, beri es batu secukupnya lalu tuang coklat.

Saya pecinta coklat, ini recommended! Resep dari Yummy Official yang saya buat ¼ bahan saja.

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula

Susu

Es Coklat Kental

Siapkan buah naga dan kacang almond sangrai. Kemudian potong-potong buah naga.

Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan chia seeds dan kacang almond. Sajikan.

Almond

Buah Naga

Madu

Dragon fruit Almond Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus air dan gula merah sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan bubuk cappuccino ke dalam gelas atau cangkir.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Beri topping cocoa granule diatasnya dan siap disajikan.

Sajikan selagi hangat, yuk cobain sobat yummy.

Gula Merah

Kopi

Hot Cappuccino with Brown Sugar

Siapkan roti tawar, lalu oles sisi dalamnya dengan margarin.

Kemudian taburi roti dengn meises coklat. Lalu tumpuk roti tawar.

Panaskan sedikit margarin di teflon. Lalu panggang roti hingga kedua sisinya kecoklatan.

Setelah itu potong roti sesuai selera. Dan tata di piring.

Oles bagian atas roti panggang dengan sedikit margarin. Lalu taburi dengan keju parut dan siap disajikan.

Enak di nikmati hangat sambil minum teh atau kopi.

Keju

Meses

Roti Tawar

Ropang Meises Keju

Uleg halus bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, tambahkan garam agar bumbu lebih mudah halus saat meng uleg.

Potong-potong wortel, petik daun bayam serta bersihkan tauge, kemudian cuci bersih.

Dalam panci didihkan air, kemudian masukkan bumbu uleg, masukkan wortel dan batang bayam, masak sampai setengah lunak.

Bumbui dengan penyedap dan juga gula pasir, aduk merata.

Masukkan santan, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan bayam dan toge, icip rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi.

Bayam

Tauge

Sayur Bobor Bayam

Kupas pisang lalu belah masing-masing 4 bagian.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata hingga berbentuk pasta, gunanya untuk merekatkan.

Ambil selembar kulit lumpia lalu taruh pisang di atasnya, gulung lalu olesi tepinya dengan pasta tepung, rekatkan.

Lakukan hingga semua pisang terbungkus kulit lumpia.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.

Angkat, tata di piring lalu beri glaze coklat dan taburan sprinkle, sajikan hangat.

Favorit nya anak-anak, bisa buat ide jualan 1000an juga lhoo 😍.

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Banana Roll Toping Coklat

Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, daun salam dan daun pandan hingga harum.

Tuang santan dan garam, aduk hingga mendidih.

Masukkan beras ke dalam rice cooker lalu tuang santan, aduk rata. Masak seperti masak nasi seperti biasanya.

Setelah matang, buang daun-daun aromatiknya. Aduk.

Hidangkan nasi lemak beserta pelengkapnya.

Kalau liat upin-ipin pasti sering denger juga dong mereka bilang, nasi lemak, nasi lemak sedap. Nah kali ini saya bikin sendiri deh, lauknya yang ekonomis aja ya, pakai telur dadar rawis dan mentimun, ditambah ayam masak kunyit dan mie goreng malaysia yang resepnya saya tulis terpisah.

Nasi Lemak Rice Cooker #JagoMasakPeriode4Week7

<p><p>Ayam bakar kecap merupakan salah satu kreasi olahan ayam yang paling banyak digemari. Selain rasanya yang manis dan gurih, aromanya pun begitu menggoda hasil dibakar langsung di atas arang.</p>
<p>Membuat ayam bakar kecap ala restoran tidak sulit, kok, dengan mengikuti resep ayam bakar ala <em>Yummy App </em>berikut. Kurang dari satu jam, kamu sudah bisa menikmati ayam bakar lezat di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><ol>
<li>500 gram ayam potong menjadi 8 bagian</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 cm jahe, haluskan</li>
<li>1 sdt ketumbar, sangrai</li>
<li>3 butir kemiri, sangrai</li>
<li>1 keping gula merah (sekitar 15 gr)</li>
<li>1 sdm madu untuk olesan ayam</li>
<li>2 sdm kecap manis untuk olesan ayam</li>
<li>1 sdm minyak goreng untuk olesan ayam</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Campurkan kecap manis, saus tomat, air asam jawa, minyak goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, bawang putih, dan jahe dalam wadah.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah diaduk hingga merata. Diamkan selama minimal satu jam agar bumbu meresap.</li>
<li>Buat arang menggunakan arang instan dan panaskan <em>grill pan</em>. Kamu juga bisa menggunakan teflon untuk lebih ringkasnya.</li>
<li>Bakar ayam hingga matang dan kecokelatan di kedua sisi. Balik sesekali sambil diolesi dengan bumbu olesan.</li>
<li>Setelah daging ayam berwarna cokelat atau ada efek gosong sedikit, angkat dan sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat dan sayuran segar.</li>
</ol><p>Dengan resep ayam bakar kecap ini, kamu bisa menikmati hidangan yang nikmat dan lezat di rumah tanpa harus pergi ke restoran. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Bakar, Kandungan Gizi dan Manfaat Ayam Bakar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dengan mengikuti resep ayam bakar kecap yang mudah ini, kamu bisa menikmati ayam bakar yang gurih di rumah kurang dari 1 jam.

Resep Ayam Bakar Kecap, Bumbu Meresap dan Lembut

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campur rata tepung hunkwee, gula pasir dan air, aduk rata dengan whisk dalam panci. Masak sambil terus diaduk hingga mulai mengental. Matikan api.

Bagi adonan menjadi 3, masing-masing beri pewarna merah, hijau & 1 lagi biarkan putih. Kemudian langsung tuang dalam cetakan secara bergantian. Mulai dari warna merah, hijau dan putih.

Biarkan dingin dan mengeras, lalu potong-potong persegi memanjang dan rapikan bentuknya.

Kuah santan, rebus bahan kuah santan hingga hampir mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.

Sirup gula merah masak bahan sirup gula merah kecuali nangka, dimasukan terakhir sesudah gula merah larut, aduk rata dan segera matikan api setelah mendidih. Angkat.

Tata dalam mangkuk, puding, pisang, tambahkan sirup gula merah nangka dan kuah santan serta es batu dan sajikan.

Langkah 7

Es Selendang Mayang, makanan asli Betawi ini terdiri dari isian puding hungkwe lapis warna warni cantik ditambah dengan sirup gula merah dan santan. Tetapi agar lebih enak lagi bisa ditambahkan buah sesuai selera seperti, nangka, pisang, atau buah lainnya.

Kuah Santan

Sirup Gula Merah Nangka

Daun Pandan

Nangka

Pewarna Makanan

Santan

Es Puding Selendang Mayang #DiRecookYummy

Kemudian campur dengan bahan lainnya. Aduk rata

Panaskan teflon olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan. Kemudian masak sampai matang. Jangan lupa dibalik

Rebus bawang merah,bawang putih,cabai merah dan tomat. Kemudian blender dan saring. Tumis di atas teflon. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tuang larutan maizena aduk rata. Masak sampai mengental dan matang

Siram saos diatas Fu Yung hai. Beri taburan irisan daun bawang/seledri. Sajikan

Saosnya bisa ditambah saos sambal jika suka pedas

Tempe

butir

Ayam

Tepung

Terigu

Tapioka

Buah

Cabai

Tiram

Maizena

Fu Yung Hai Tempe #JagoMasakMinggu5

Masukkan air, daun pandan, gula dan garam ke dalam panci. Kemudian masak sampai mendidih.

Masukkan pisang kepok. Masak sampai matang.

Terakhir masukkan fiber creme. Aduk dan cek rasa. Kemudian matikan kompor dan biarkan sampai suhu ruang.

Masukkan es batu, mutiara dan cendol ke dalam gelas.

Tambahkan kolak pisang. Aduk-aduk dan siap dinikmati.

Kolak pisang dengan pelengkap mutiara dan cendol. Yummy.

Bahan Lainnya

Es Kolak Pisang Cendol Mutiara

Masukkan alpukat, susu cair, dan gula ke dalam blender. Blender selama 2 menit.

Tuang ke dalam gelas yang sudah dihias dengan susu kental manis.

Masukkan ke dalam kulkas dan disajikan dingin.

Resep alpukat dan cokelat bagus untuk menaikkan mood saat menutup hari

Resep Bakwan Tahu

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Tahu

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!